骨

脆皮照燒雞腿排

食材：去骨雞腿、醬油、味霖、米酒

麻油絲瓜雞

天天漸漸轉涼就是需要來點可以讓身體暖呼呼的食物，把麻油、薑絲及絲瓜搭配一起做出的料理吃起來既鮮甜又暖身，各位快來嘗試看看😆

食材：絲瓜(削皮切塊)、去骨雞腿肉切丁、薑切絲、鴻喜菇、鹽巴、枸杞、黑胡椒粉、麻油、糖、太白粉、清水

蔥油雞

食材：去骨雞大腿、薑片、蒜末、蔥段、薑末、米酒、蔥末、鹽、白糖、油、韓式芝麻油

雞腿香菇炊飯(電鍋版)：一鍋到底免換鍋

香菇炊飯電鍋版好簡單，可切換功能的料理鍋更方便快速一鍋到底，趕快來試試吧!

食材：去骨雞腿、鴻喜菇、乾香菇、洋蔥、紅蘿蔔、白米、醬油一匙+鹽一匙+胡椒少許

關東煮湯頭(台式)

嗯~為什麼要加上台式，因為我沒喝過正統的日式關東煮，大部分喝到的都是台灣路邊小販，便利商店，路邊的小販的關東煮，也有很好喝的，於是...

食材：白蘿蔔、玉米、(昆布、魚、豬骨)高湯、貢丸、鰹魚露、柴魚片、味淋、清酒或米酒、白胡椒、鹽

低卡金針菇蒸雞腿（電鍋料理）

金針菇富含多醣體 膳食纖維 是減脂期間的好食材 #royalcopenhagen

食材：去骨雞腿肉、薑片、蒜頭、米酒、醬油、蠔油、鹽、胡椒粉、金針菇、辣椒、辣椒粉

枸杞香菇豆腐蒸雞

食材：去骨雞腿肉（塊）、板豆腐（片）、鹽、乾香菇（絲）、黑胡椒粒、素蠔油、熟青花菜、白胡椒粉、糖、枸杞、香菇水

氣炸鍋食譜 蔥油雞腿肉捲

蔥油雞在家簡單做，淋上油蔥醬、濃郁飄香超涮嘴的啦！

食材：去骨雞腿肉、蔥、薑、大蒜、鹽、胡椒粉、米酒

蒸烤三菜 (1)

身為職業婦女想要讓家人吃得健康，又能準時上菜，需要神助手，幫助我們在短短的30分鐘可以做出3-4道菜。今天C 姊替各位示範三道菜，...

食材：去骨雞腿 (斷筋)、醬油、多種菇類、蒜頭、紅蘿蔔絲、蛋、黑胡椒、青蔥絲、日式高湯、蒜末、雞腿肉、蠔油、醬油、糖、蝦子、麻油、熟紅蘿蔔、香菇1朵、鴻禧菇

杏鮑菇炒雞肉

食材：帶骨雞腿肉、杏鮑菇、醬片、蒜頭、醬油

簡單好煮 豚骨拉麵

壹碗麵 的豚骨拉麵(1份)、豚骨湯包(1份)、筍乾(切片)、叉燒肉(切片)、蔥花(依個人喜好)、水(320~350c.c.)。

食材：拉麵、筍乾、叉燒肉、豚骨湯包

【上班族便當】鹽蔥醬海南雞&秋葵紅蛋捲

想念海南雞肉飯,在家用簡單的食材簡單做,用得意的一天日本玄米油適合煎煮炒炸,油質清純有米的香氣!雞皮煎出香氣!和蔥薑同米一起煮出帶...

食材：去骨雞腿排、蔥段、蔥綠小丁、大蒜、蔥末、燙熟秋葵、白米、蒜末、胡蘿蔔碎、得意的一天日本玄米油1.58L、鹽巴、白胡椒粉、米酒

虱目魚肚湯

影音食譜連結：https://youtu.be/5xLfbSlRo-0 簡單熬個虱目魚高湯，加點洋蔥，湯頭更清甜 魚高湯煮的魚肚...

食材：虱目魚肚、虱目魚骨、洋蔥、薑絲、蛤蜊、鹽巴

剝皮辣椒雞燉飯（豆漿版）

#健康 #健身 #減肥 #無奶油、牛奶🥛版本 #大人感燉飯🌶️ #適合晚上回家小酌搭配🌶️

食材：去骨雞腿排、洋蔥、啤酒、乾香菇、菇菇（什麼都可）、剝皮辣椒、米（先浸泡至少30分鐘）、豆漿、剝皮辣椒水、乾香菇泡的水、其他你喜歡的

烤香麻雞串

在追『尚食』，中華飲食文化博大精深，常常追一追肚子跟著咕嚕起來。其中被一道「燒臆子」燒到，劇中表示此為北宋開封名菜，烤製時要刷花椒...

食材：去骨雞腿、鹽、醬油、白胡椒粉、醬油膏、米酒、香麻醬、水、味霖、蜂蜜、蒜泥

5.脆皮蔥油雞（好市多去骨雞腿快速料理）

外皮酥脆肉鮮嫩，淋上爆香的蒜末蔥花更是好吃～～

食材：去骨雞腿、蔥、蒜末、胡椒.醬油.糖.香油

鳳梨苦瓜雞湯-電鍋料理

使用電鍋即可完成，方便快速✅

食材：大隻帶骨雞腿、鳳梨、苦瓜、鳳梨醬、蒜頭、枸杞、紅棗、胡椒粉跟鹽巴