馬鈴薯粉

日式可樂餅

食材：馬鈴薯、豬絞肉、洋蔥、日式醬油、糖、黑胡椒、雞蛋、麵粉、麵包粉

紅豆米餅乾 無麩質

這個餅乾無麩質無蛋無奶，剛烤出來外脆內軟好好吃。 放隔天就不脆了。

食材：馬鈴薯、糙米粉、白米粉、糯米粉、蜜紅豆、油

微辣糖醋雞+蒜煎馬鈴薯+橙汁蘿蔔

在有2顆太陽的高雄，能擁有秋天實在很幸福！ 徐風帶著涼爽又無冷意的下午適合到處走走~ 夜間和清晨的微冷讓人睡的舒服~ 冬季的蔬菜也...

食材：紅蘿蔔、柳橙、義大利香料粉、馬鈴薯、蒜、毛豆、切塊雞腿肉、太白粉或葛粉、黃椒、烏醋、海鮮xo醬

和風馬鈴薯泥〞鹹味版薯泥（微波爐作法）

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47634949 馬鈴薯泥是很多人喜歡的料理...

食材：馬鈴薯、柚肉和風醬、蒜粉/黑胡椒粒

家常咖哩雞

沒有特別的食材 就是簡單的咖哩料理 再煮一鍋白飯 可以把所有人聚在一起🙂

食材：好市多去骨雞腿排、馬鈴薯、紅蘿蔔、佛特蒙咖哩塊、草菇（依個人）、雞粉（依個人）、鹽巴（依個人）、黑胡椒（依個人）、洋蔥、奶油塊或乳瑪琳

美式辣味炸雞漢堡w. Cajun脆薯

吃遍美國速食後，最愛的還是Five Guys的Cajun fries和Chick-fil-a的chicken sandwich（超...

食材：雞胸肉、漢堡麵包、小馬鈴薯、酸黃瓜、鹽、美乃滋、中筋麵粉、黑胡椒、美式辣醬、玉米粉、橄欖油、酸黃瓜碎、Cajun（肯瓊）粉、糖、酸奶油、水、菜籽油

匈牙利燉牛肉

旅行匈牙利，料理匈牙利燉牛肉，一起去旅行。 匈牙利辣椒粉(Paprika)是匈牙利最典型的料理食材，最常見的就是燉牛肉！ 一起來做吧！

食材：牛腩、洋蔥、匈牙利辣椒粉、馬鈴薯、鹽、胡蘿蔔、黑胡椒、蒜頭、月桂葉、切丁番茄醬

韓式馬鈴薯煎餅

食材：大型馬鈴薯、洋蔥、CJ韓式煎餅粉、高麗菜、水、蟹味棒、玉米粒

蘑菇奶油南瓜燉飯

食材：南瓜、綠花椰菜、馬鈴薯、洋蔥、鮮奶、奶油、蒜、冷飯、黑胡椒、義大利香料粉

蕃茄排骨湯

利用燉煮滲透壓作用使食材入味軟嫩因快速熟成蛋白質變性 湯汁味道濃郁好喝

食材：大蕃茄、排骨、紅蘿蔔、馬鈴薯、蔥、鹽、雞粉

韓式馬鈴薯煎餅

曾經聽人說韓國人最愛吃午餐肉 SPAM，就連節日送人禮盒都會送SPAM 禮盒給朋友 馬鈴薯加一點SPAM煎韓式煎餅老人小孩都超愛吃！

食材：午餐肉 SPAM、韓國煎餅粉、醬油、水、香油、蒜苗、醋、馬鈴薯、食用油、鹽巴

免炸簡易咖哩麵包

靈感來自日本經典小食咖哩麵包，但因家裡器材有限和健康考量，我改用市售吐司取代揉麵團，夾入咖哩後，加上奶油和起司麵包粉的神奇魔法，就...

食材：市售吐司、麵包粉、洋蔥、奶油、紅蘿蔔（小的）、切達起司或起司粉、馬鈴薯、水、S&B 金牌咖哩塊（中辣）

干鍋土豆(馬鈴薯)片

【干鍋土豆片】失敗率極低的下酒菜&便當菜&家常菜，新手也可嚐試看看 完整版：https://hm70322.pix...

食材：馬鈴薯(土豆)、五花肉片、玉米粉、紅、黃椒、醬油、蠔油、蒜頭、洋蔥、辣豆瓣醬、青蔥、乾辣椒

創意菜! 焗烤白醬馬鈴薯泥 難度 ★★★

利用法式經典母醬之一的白醬加入馬鈴薯泥及蔬菜製作而成，表面再加上焗烤過更添香味及口感，這道菜的變化也可以非常大，要加入甚麼樣的蔬菜...

食材：起司絲、麵粉、鹽、奶油、黑胡椒、牛奶、荳蔻粉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥

美式烤全雞

狠下心買了烤箱，先試做Roast Chicken。雖然烤全雞很美，但去骨雞腿排更容易烤熟，也較容易入味。 🥔用雞油烤至焦脆的帶皮...

食材：母雞、蒜頭、橄欖油、黃檸檬、鹽、馬鈴薯、無鹽奶油、香蒜粉、蕃茄、韓式糖漿/蜂蜜、紅椒粉、洋蔥、烘焙紙+鋁箔紙、黑胡椒粒、胡蘿蔔、法式長棍麵包、義式綜合香料、鹽、黑胡椒粉

黑豆漿奶油燉菜

我們吃飯時會看卡通花媽（我們這一家），有次看花媽煮奶油燉菜感覺好好吃~忍不住來煮一下！我盡量不喝太多牛奶，因為有生長激素和其相關考...

食材：無糖黑豆漿、奶油、低筋麵粉、起司粉、洋蔥、切塊雞腿肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍、秋葵

Julia Child的綿密香烤薯泥

馬鈴薯泥本身就是很好吃的食物了，烤過更是一絕！利用擠花製造尖尖的邊，烤出來焦脆的地方真的超棒，吃起來很像薯片的味道，口感也是微脆，...

食材：小顆馬鈴薯、蛋黃、奶油、牛奶、鹽、黑胡椒粉、肉豆蔻粉、橄欖油