馬玲薯

高麗菜捲-捲什麼?//原味、味噌、壽喜燒

這個月吃了師傅煮的高麗菜捲，一直很好奇為什麼裡面是包牛豬絞肉，於是這次使用肉片來實驗看看。目前覺得可能因為肉片相較絞肉比較難咬開的...

食材：高麗菜、馬鈴薯、河粉、雞蛋、豬五花火鍋/薄切肉片、美國無骨牛小排火鍋片、鴻喜菇、乾香菇、洋蔥、松露雞高湯、鹽、味噌、壽喜燒醬

馬鈴薯煎蛋

食材：馬鈴薯、蛋、鹽、黑胡椒

黃燜雞米飯(飛利浦HD4539電子鍋版

大陸有道下飯的名菜叫”黃燜雞”，想說既然下飯，那一起煮的效果會不會更好！沒想到出乎意外的好吃！快來看看怎麼煮架吧～

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、青椒、洋蔥、香菇

馬鈴薯蘿蔔燉肉

食材：三層肉、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、蔥

涼拌牛肉＋馬鈴薯味噌湯＋燙青菜

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：牛肉火鍋肉片、蒜、洋蔥、芹菜、紅椒、魚露、檸檬汁、馬鈴薯、味增、蛋、蔥花

起司南瓜馬鈴薯鹹塔

香濃起司搭配馬鈴薯與時令南瓜🎃 鹹香好滋味～

食材：馬鈴薯、南瓜、奶油、洋蔥、紅蘿蔔、黑胡椒粒、海鹽或玫瑰鹽、冷凍酥皮4*4cm、起司片

番茄馬鈴薯燉肉(鑄鐵鍋)

蔬菜香甜和濃郁的番茄香氣，配上燉到鬆軟的馬鈴薯和胡蘿蔔，再來一塊豬五花簡直是可口又清爽，在夏天裡可以很好下飯！

食材：蔥、蒜、紅蘿蔔、中型馬鈴薯、牛番茄、豬五花、米酒(紅酒)、醬油、水、義式香料、洋蔥、洋菇

美式楔形帶皮薯條

寒流來，懶得出門買點心嗎？ 教你不用開火即可完成的厚切薯條！ 表皮酥酥脆脆， 咬開能嚐到馬鈴薯的香甜鬆軟！

食材：馬鈴薯、橄欖油、鹽巴

蜂蜜烤雞翅

甜甜的雞翅配上酸酸的檸檬簡直絕配。

食材：醬油、蜂蜜、蒜末、雞翅、馬鈴薯、蜂蜜水

好男人料理-香煎馬鈴薯

簡單的馬鈴薯料理、外酥內軟，非常好吃。

食材：馬鈴薯、香菜、鹽、黑胡椒、無鹽奶油

香菇菜心清蒸馬鈴薯豬肉丁

夏季疫情期間，需要採買及料理食材方便節能又下飯營養的菜餚，因此姐姐跟我討論後決定這道超輕鬆處理又符合經濟、美味的電鍋清蒸料理上桌。...

食材：里肌豬排肉、香菇、菜心、醬油、馬鈴薯、九層塔、蒜頭、涼開水

鑄鐵鍋「奶油雞肉燉菜」配什麼都好吃！！

簡單又好吃「奶油雞肉燉菜」 不管是配飯還是沾麵包吃都好美味呀！！ Popo小日子FB：https://www.facebook....

食材：馬鈴薯及紅蘿蔔、雞肉及高麗菜、北海道白醬料理塊

英式炸魚薯條

說到英國國菜大家會想到什麼呢？炸魚薯條一定是前幾名吧~炸魚薯條的特色是它的麵糊會加入啤酒，我用蜂蜜啤酒來做麵糊，成品真的有麥香和蜂...

食材：巴沙魚排、馬鈴薯、啤酒、油、鹽、麵粉、胡椒粉、玉米粉、水煮蛋、酸黃瓜、沙拉醬

❤️醋溜土豆絲❤️

馬鈴薯去外皮、切薄片切成絲、泡水洗4-5次把澱粉去除～馬鈴薯絲炒乾 倒白醋、糖、鹽 炒軟即可

食材：馬鈴薯、朝天椒、白醋、鹽、糖

咖哩牛（特福萬用鍋）

濃郁入口即化的牛肉，小孩會很愛唷！ 揹著小孩安心的做到健康料理❤️

食材：牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、咖哩塊、水

蛤蜊烤洋芋 ～附「實作影片」～

充滿鮮味的烤箱料理，蛤蜊湯汁與白酒完美的結合，沾麵包也很好吃！該如何消耗家裡剩餘的白酒？你可以試試這道濕潤多汁的美味食譜！ ◉「...

食材：蛤蜊、馬鈴薯（中型）、蒜、薑、白酒 (不甜)、新鮮義大利香芹、橄欖油、粗黑胡椒粒

奶油鮭魚燉馬鈴薯

此食譜是參考masa的料理ABC-北海道風馬鈴薯鮭魚步驟，再加入自己喜愛的料，很好吃唷👍🏻 https://youtu.be/jF...

食材：鮭魚、馬鈴薯、黑胡椒、洋蔥、米酒、雪白菇、鮮奶油、高麗菜或白菜、牛奶、豆腐、味增、水