香酥

芝麻慕斯泡芙

吃膩大眾口味的泡芙了嗎?何不試試清香滑順的芝麻慕斯內餡呢?搭配脆皮泡芙更是一絕! 📌 官方網站： http://tw.fufan...

食材：水、鹽、蛋黃、奶油、砂糖、高筋麵粉、牛奶、蛋、鮮奶油、吉利丁、福汎芝麻香酥抹醬

香酥豬排咖哩飯

卡滋卡滋酥脆的炸豬排，在酥脆的外皮淋上香濃的咖哩醬，光是想像就口水流滿地，但準備起來會不會很麻煩，尤其還要熬煮最重要的咖哩醬？ 咖...

食材：咖哩女王-濃味洋蔥、紅蘿蔔、豬里肌肉、馬鈴薯、低筋麵粉、洋蔥、雞蛋、開水、麵包粉

lanni 香酥蔥油餅

蔥油餅算是國民美食很多人也都會做，作法大同小異，但手法各有不同，我也做過幾次，但前陣子看到阿芳老師的示範，覺得更簡單易做也挺好吃的...

食材：燙麵糰：中筋麵粉、滾燙水、冷水、抹麵皮料：中筋麵粉、豬油、植物油（芥花，橄欖..皆可）、鹽、包料：蔥花

淋醬1.

南瓜加醬油去煮很好吃有醬香味🐏

食材：香酥排（素料店有）、醬油南瓜食譜

【影片】港式香酥椰子塔

香港的餅店內，除了蛋塔，還有這個香酥椰子塔 （椰撻）,香脆金黃的餅底，加上椰絲餡料, 陣陣椰香，超美味！ 曲奇塔皮跟蛋塔的做法一樣...

食材：無鹽奶油、糖粉、溶化奶油、雞蛋、中筋麵粉、椰絲、牛奶、低筋麵粉、泡打粉

香酥蚵仔酥

酥脆口感 連小孩也愛吃

食材：新鮮蚵仔、起司酥脆粉

香酥蒲瓜煎餅

蒲瓜刨成絲後加鹽抓馬, 去除多餘水份去青, 煎出來的餅, 口感類似大板燒, 蔬菜多麵粉少, 皮香酥恰恰恰, 不一樣的作法, 有機...

食材：蒲瓜、雞蛋、中筋麵粉、鹽、蝦仁、白胡椒粉、乾燥香菇(小)、櫻花蝦、米酒

香酥腐乳雞軟骨♡

食材：雞軟骨、蒜末、豆腐乳、蔥花、酒、低筋麵粉、辣椒、醬油、木薯粉

糖脆奶油香酥條

大家去日本時 是不是都會帶那個名店的法國麵包脆片回來當手信 現在可以告訴您 那個很簡單 而且非常便宜 自己做還可以減糖 真的很好吃...

食材：厚片土司、黃砂糖、無鹽奶油

鬆軟香酥金黃吐司

材料簡單又好吃，適合親子一起動手做喔～ 鹹鹹甜甜好好味～大人小孩都超愛的

食材：全家超軟鮮奶吐司、起司片、無鹽奶油、蜂蜜

香酥鮪魚肚肉

市場的魚販說這魚肉超好吃，有人說乾煎覺得腥味重，於是我便先將魚肉醃漬後沾粉，煎的恰恰恰，連孩子都好愛

食材：鮪魚肚肉、醬油、蒜頭、胡椒鹽、香油、脆酥粉、米酒

3種食材化身香酥奶油酥條

想念花蓮香噴噴甜滋滋的奶油酥條，就來自己動手做解解饞😍

食材：吐司、奶油、砂糖

香酥三明治堡(影音連結)

短短幾分鐘就可以享受美味早午餐，分享繽紛又好吃的『香酥三明治堡』外酥內餡豐富，大家發揮創意一起來試試吧！ 詳細內文：http://...

食材：吐司、德式香腸、蟹棒、起司片、雞蛋、牛番茄、橄欖油/奶油、生菜、胡蘿蔔、鹽

【烤箱版】低油香酥豆干炒小魚干

用烤箱取代熱油火炒，降低油的用量，不僅更健康，吃起來同樣香酥可口喔！

食材：豆干、小魚干、醬油、蒜頭、味琳、蔥、蠔油、辣椒、米酒

紅油香酥餃🎶

媽咪應邀以即食麵做料理，將鋪蓋麵的粉皮特色，與當季蔬菜－韭菜來烘烤；成為中西合併的美味點心。方便、即食麵不再是獨享，而是美麗的分享...

食材：四川鋪蓋麵、豆乾、四川鋪蓋麵調味包、韭菜、雞蛋、肉末、9"x 14"派皮、青蔥（裝飾用）

燒仙草

選用台灣契作經過慢火熬煮而成的仙草凍，加熱融化後，加上自己喜歡的備料就是好吃的燒仙草。

食材：仙草凍、紫米八寶粥、地瓜圓、香酥花生

簡易免揉皮甜點─柚香酥塔

秋天是柚子的產季，將柚子肉熬成果醬，使用起酥皮搭配現炒柚子果醬來烤，一口就能嘗到柚子果醬的香氣，和起酥塔香酥餅皮，每一口都是秋天的...

食材：起酥皮、柚子、砂糖、檸檬汁