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巴西燉魚
醺夜煮廚巴西燉魚(Moqueca)是濃烈南美風味的巴西經典家常菜，利用椰漿和匈牙利紅椒粉燉煮出軟嫩的魚肉，做法簡單，吃起來椰香濃郁，甜甜辣...
食材：沙巴魚 / 白肉魚、彩椒、西班牙紅椒粉、洋蔥、孜然粉、檸檬、牛蕃茄、卡晏辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜、海鹽、綠檸檬、香菜、辣椒、椰漿、雞高湯、醬油、糖
香菜辣椒
1,983 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「香菜辣椒」的零失敗食譜
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印尼咖哩雞 Opor Ayam
灶頭鑊尾印尼咖哩十分多樣，Opor Ayam是味道清香、色澤鮮黃的咖哩，口味較清淡，應該很適合臺灣人
食材：雞腿切塊、馬鈴薯、芫荽籽粉、紅蘿蔔、薑黃粉、Opor Ayam咖哩醬料、辣椒、白胡椒粉、蒜末、鹽、紅蔥頭末、開水、香茅、檸檬葉、南薑、印尼月桂葉、濃椰漿
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泰式椒麻雞
幸福餐桌如果你想要看到更多我的烘焙跟料理食譜，歡迎到我的YouTube頻道或粉絲頁追蹤我喔，固定每個星期有更新哦！ 影片連結：https...
食材：雞腿肉、麵粉、醬油、地瓜粉、香油、花椒油、高麗菜絲 (泡入冰水中)、糖、辣椒、檸檬、九層塔 (羅勒)、香菜、魚露、熱水、大蒜
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涼拌鱔絲 上海菜
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導這道料理是上海菜的涼拌菜, 精華在于鱔魚油炸火侯拿捏及油炸技巧, 一定要炸的乾乾脆脆, 再拌著辣椒油及花椒油的香氣,才是絕品.
食材：黃鱔、蒜苗、醬油、白蘿蔔、烏醋、辣椒、黑胡椒、香菜、乾辣椒油、蒜味花生、花椒油、糖
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馬鈴薯粉蒸豬小排
醺夜煮廚豬小排用辣豆瓣醬醃過，裹上五香蒸肉粉，蒸出來鹹軟濡鹹香，底部的馬鈴薯沾滿肉汁，入口即化，無論當小點，或是配飯，都非常適合。 五香...
食材：豬小排、豬後腿肉排、郫縣辣豆瓣醬/辣豆瓣醬、馬鈴薯、醬油、香菜、米酒、五香蒸肉粉、蠔油、糖、大蒜、薑、辣椒
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涼拌蔥香酸辣雞
謝太太的生活小事酸辣爽口的涼拌蔥香酸辣雞在夏天吃超涮嘴，減重中的朋友也很適合喔！ 喜歡我的分享嗎～歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https...
食材：去骨雞腿排、玉米筍、金針菇、黑木耳、蔥、老薑片、嫩薑絲、香菜（可不加）、辣椒、小磨坊蔥風味油、香蒜粒、五香粉、鹽酥雞椒鹽粉、檸檬汁、鹽、冰塊
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夜市美食─黑白切之肉封及海帶（燜燒鍋版）
ching好想~好想～好想嘗嘗夜市的麵攤的黑白切唷，那三層肉封的軟嫩，放涼後的Q彈，還有海帶黑白切，醬香味十足，哎呀！這等美味不用出門想嘗嘗...
食材：三層豬肉、寬版海帶、砂糖、醬油、米酒、薑、八角、花椒、紅辣椒、水（補不足處，也可以用酒全替）、醬油膏（上菜用）、蒜汁（上菜用）、芫荽（上菜用）
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宮保雙味（皮蛋/雞丁）
熊主婦料理手帳香辣的宮保醬汁包裹在皮蛋跟嫩雞丁上，鹹香夠味的下飯菜。
食材：皮蛋、雞胸肉、蔥、蒜頭、嫩薑薄的、乾辣椒、宮保醬汁、醬油膏、醬油、蕃茄醬、糖、米酒、白楜椒（起鍋前灑）、泡雞肉水400cc(可省略、醃雞肉香油、香菜（可省略）
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蝦子咖哩湯
sumi印度餐廳的咖哩較油及香辛料太多,味道好重就會吃膩. 自己調香辛料無油煮香味足夠也無負擔. 加點海味多提湯汁鮮味亦開胃,沒胃口的炎熱...
食材：蝦子、紅蔥頭碎、孜然粒、蒜碎、葫蘆吧粒、薑末、香菜籽、辣椒、綠荳蔻、黃薑粉、丁香、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、香菜沫(可不加)
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菜鳥必學 泰式檸檬清蒸魚
Ming Shiu菜鳥灶咖開胃營養滿分 簡單 上桌 華麗菜色
食材：薑、蒜、蔥、辣椒、檸檬、鱸魚、香菜、蝦醬、冰糖
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泰式嫩烤松阪豬（氣炸鍋/烤箱 皆可）
起七的黑暗料理食材：松阪豬 一片、醬油、魚露、蒜末、檸檬汁、香菜末、糖、水、吃辣的人可以加辣椒
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剝皮辣椒雞絲拌茄子
Sammi Liang食材：茄子、雞胸肉、鹽、剝皮辣椒、米酒、剝皮辣椒汁、蒜頭、胡椒粉、醬油膏、薑、烏醋、香菜、白醋、白芝麻、橄欖油
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泰式海鮮酸辣湯 泡飯好好味啊！
mei味料理的生活好開胃 老公說泡飯比直接喝更有奶香味啊 好下飯
食材：香茅、檸檬葉、泰式酸辣醬、蝦頭、魚露、蝦子、米酒、菇類、檸檬、蛤蜊、香菜少許、椰汁、辣椒、洋蔥、紅蔥頭、小番茄、豌豆
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魚露豆干
Sammi Liang食材：豆干、蒜頭、魚露、辣椒、醬油、香菜、水
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椒麻雞【飛利浦智慧萬用電子鍋】
Feng Lin用萬用鍋也可以把雞腿肉煎的金黃上色，外皮酥脆肉質Q彈多汁，湯汁不流失，完全鎖住營養，沾裹著醬汁，當咬下在嘴中融合出鹹香、酸甜的好味...
食材：雞腿肉(已醃好)、蒜頭、辣椒、香菜、檸檬(汁)、醬油露、烏醋、冷開水、糖、香油
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香滷蹄膀
品高佐料風味館圓圓滿滿、福福氣氣， 輕鬆就能端出的大氣菜色， 香滷蹄膀圍爐必備的口袋名單。 產品訊息 白胡椒鹽 https://reurl.c...
食材：豬蹄膀、筍干、蔥、薑、蒜、紹興酒、辣椒、醬油、香菜、品高韓式梨汁燒肉醬、品高白胡椒鹽
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泰式椒麻炸皮蛋
全國電子西門門市涼拌皮蛋吃膩了嗎？ 來一點不一樣的料理巧思，烘炸皮蛋再加上泰式椒麻調味醬汁，完成一道少油膩感的泰式椒麻皮蛋料理！
食材：皮蛋、香菜、蒜末、蔥花、辣椒、魚露、生抽、素蠔油、醋、糖、檸檬
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【輕鬆做】墨西哥蔬食辣豆醬Chilli
Wang Gogo如果是吃素的大家，有時候如果想要在家裡嘗試看看南美洲的特色料理 那麼想到的一定就是墨西哥辣豆醬 Chilli ，但是一般來說都是含...
食材：橄欖油 Olive Oil、紅洋蔥（中型）Onion、月桂葉 Bay Leaf、紅甜椒 Red Pepper、辣椒粉 Chili、紅蘿蔔 Carrots、小茴香粉GroundCumin、芹菜 Celery、俄勒岡葉末 Oregano、櫛瓜 Zucchini、鹽 Salt、大蒜 Garlic、番茄糊醬（700ml）、斑豆 Pinto Beans、大紅豆（鷹嘴豆也適合）、蔬菜高湯（現成或是自製皆可）、香菜 Fresh Cilant
