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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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拜拜的牲禮除了雞豬魚之外,有的也會用上大黑豆乾,利用涼拌的方式,立馬就能把食材消滅掉喔~
食材:大黑豆乾、蔥、素蠔油、香菜、醬油、辣椒(可不加)、糖、味霖、鹽巴(可不加)、味精(可不加)、香油、黑胡椒(中顆粒)、鹽巴(份量外)
薩格(SAAG)順滑的口感以及充滿著印度香料的香氣,搭配米飯或者印度Naan餅都非常對味,也可以把雞腿換成鮭魚或是印度paneer...
食材:菠菜葉、雞腿肉、蕃茄、太白粉、洋蔥、Garam masala、Ginger garlic泥、Turmeric Powder、Cumin powder、蒜末、Cayenne、原味優格、Coriander 粉、雞高湯(清水)、紅辣椒(依口味)
酸酸辣辣好滋味!!🤪🤪 要如何在母親節時讓媽媽胃口大開呢? 這一道菜就是非常好的選擇啦! 為了讓辛苦的媽媽可以在母親節時吃得香,這...
食材:鮭魚菲力、霜降平菇(切段)、檸檬汁(擠汁)、松本茸(切丁)、九層塔(切碎)、海鹽、辣椒末、橄欖油、魚露、蒜末、椰糖、香菜、檸檬切片
夏日炎炎,食慾不佳的時候就想吃涼拌菜,輕鬆無負擔。 https://www.instagram.com/goldfishmama...
食材:茄子、蒜頭、李錦記醬油、辣椒、香油、蔥、白醋、香菜
誰說只有在餐館、流水席上能吃到難得一見的「台式五柳枝」呢? 在這極具巧思,把整隻魚換成以魚條呈現,變得更加的方便食用,也省掉整隻魚...
食材:全聯土魠魚段、鴻禧菇、鹽、美白菇、胡椒粉、醬油、紅椒條、米酒、糖、黃椒條、蛋白液、番茄醬、洋蔥、白醋、蒜末、烏醋、辣椒、高湯、香菜、地瓜粉、炸油
前陣子吃過價格不菲的重慶烤魚 於是就模仿做出類似的味道 燜烤出來的味道相當不錯 魚肉鮮甜配上重味香辣的醬汁
食材:鱸魚or草魚、沙拉油or辣油、水、花椒粒or花椒粉、蠔油、辣豆瓣醬、醬油、八角、烏醋、蒜仁、糖、薑片、孜然粉(可不加)、蔥段、米酒、乾辣椒、鮮味精、金針菇、胡椒粉、香菜
美食作家 韓良憶 與 OneMore Food 的葡式小酒食派對! 本集上菜:白酒炒蛤蜊 影片連結:https://youtu....
食材:蛤蜊、香菜(部分作裝飾,其他切碎)、蒜頭(切片)、檸檬、乾辣椒或紅辣椒、白酒、橄欖油、鹽、胡椒
印度牛肉咖哩,本名叫科爾瑪(Korma),是用炒炸過的洋蔥,集合各種香料加上肉類燉煮而成的料理。 這次用牛肉、優格,還有十多種香...
食材:牛肉、優格、洋蔥、月桂葉、腰果、肉桂棒、香菜、黑胡椒粒、茴香籽、黑荳蔻、草荳蔻、丁香、薑黃粉、卡晏辣椒粉、葛拉姆馬薩拉粉(印度綜合香料)、芫荽粉、孜然粉、蒜泥、薑泥
食材:雞腿排、高麗菜、昆布醬油、檸檬、味霖、香菜、水、檸檬汁、胡椒粉、辣椒末、蒜末、香菜末
食材:香菜、絞肉、蒜頭、辣椒
影音操作: https://youtu.be/x2WLPtT_c6w
食材:牛腱、蔥結、醬油、薑、白醋、八角、蒜頭、砂糖、桂皮、香菜、蠔油、香葉、辣椒油、香油、花椒、乾辣椒
這道「花生醬拌黑木耳黃瓜雞絲」食譜,備料過程超easy,作法也很簡單,只要先將雞胸肉入鍋煮至燙透,放涼後用手逐一撕成絲狀,直接鋪放...
食材:雞胸肉、小黃瓜、蘋果、黑木耳QQ圓(鮮奶)、花生醬、醬油、白醋、香菜、紅辣椒、蒜頭
天氣好悶熱啊!來道清爽又開胃的小菜,今天主角就是芒果本人囉! 滋味超清爽啦!加了香菜根讓芒果的清爽度瞬間提升,不用擔心口味怪,試了...
食材:愛文芒果、香菜、鹽、辣椒、香油(吃辣可用辣油)
🇲🇽夏日食慾振興提案🌭️ 熱狗大亨堡當一餐方便快速,但容易缺少膳食纖維,讓我們用有滿滿蔬菜的莎莎醬來補足✨甜椒蕃茄洋蔥切碎碎,再用...
食材:熱狗或德國香腸、大亨堡麵包、黃甜椒、青椒、牛番茄、洋蔥、新鮮的巴西利或芫荽、大蒜泥、橄欖油、檸檬汁、蘋果醋或白酒醋、鹽、黑胡椒、糖、乾辣椒(可省略)
這道吃起來就像是中式版的BBQ烤豬肋排,但選用的部位不是豬肋排,而是豬腩排的部位(肉較多),吃起來肉的口感稍微不同,但都是帶有甜味...
食材:全聯花蓮酒糟豬腩排、紅椒、蔥白、黃椒、香菜、冰糖、芹菜(去葉)、醬油、蒜末(或蒜頭)、烏醋、辣椒、薑(中薑或老薑)、洋蔥、清酒(或米酒)、奇異果、白胡椒
出自: https://jessiekoeyskitchen.wordpress.com/2019/03/22/crispy-fr...
食材:雞腿(切片)、蒜頭(搗碎)、薑(搗碎)、紅蔥頭(搗碎)、玉米粉、小茴香、大茴香、香菜粉、辣椒粉、丁香粉、肉桂粉、黃薑粉、黑胡椒粉、鹽、糖、椰漿、椰絲、咖哩葉
清爽~~可口~~酸酸甜甜,好吃又容易做~~
食材:小黃瓜、香菜、白蝦12-13隻、九層塔、白醋、小里肌肉、水(煮蝦子)、鹽巴、越南澱粉條(米線)、水(煮肉片)、水(煮米線)、蒜末(3顆蒜頭)、小辣椒(去籽)、香菜(3根)、白砂糖、新鮮檸檬汁、魚露、泰式甜辣醬、冷開水(煮過的)
食材:牛肉火鍋片、大陸妹、豆瓣醬、豆芽菜、醬油、乾辣椒(宮保乾)、高湯、花椒、鹽巴、蒜末、米酒、蔥花、太白粉、香菜末、水、蒜片、雞粉、薑片