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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這幾天天氣真的好冷,常常聞到鄰居傳來陣陣麻油料理香氣.. 很幸運的抽到樂果村自然生態香菇農園的有機乾香菇,香菇在某些料理中,是提味...
食材:長糯米、去骨雞腿肉、香菇素蠔油膏、樂果村乾香菇、白胡椒粉、金鉤蝦、麻油、嫩薑絲、米酒、香菜、香菇水(浸泡)、水
這種米粉湯在泰國是庶民小吃,不論是攤販或商場美食街都很容易吃得到,剛來曼谷時超級愛,三不五時就要來一碗解解饞,這麼愛吃,乾脆自己在...
食材:排骨、白蘿蔔、絞肉、玉米、醬油、米粉、香菜根、蠔油、各式魚丸、魚露、大蒜、白胡椒粉、肉片、檸檬汁、白胡椒粒、鹽、香菜末、糖、乾香菇、雞粉、蔥末、辣椒粉、班蘭葉、炸過的蒜末、冰糖、蛋白、豆芽、玉米粉
8年前,我工作忙只會買現成的自助餐、養生雞湯給男朋友喝,只為了希望他在工作時,要懂得照顧自己的健康。當自己會因承諾而去研究醫學,從...
食材:雞骨,香菇、黑蒜,胡蘿蔔、塩巴,香油,米酒、水
一般都是用薑黃粉作料理~ 最近市場看見新鮮薑黃,用電鍋簡單即可燉出好喝的雞湯!湯頭鮮甜還多了股淡淡香氣喔~~ 薑黃是近年來護肝的明...
食材:大雞腿、乾香菇、米酒、新鮮薑黃、鹽、老薑片、枸杞
1盤
食材:白蘿蔔、蘿蔔水+瑤柱水+蝦米水+熱水、鹽、粘米粉、胡椒粉、馬蹄粉、糖、蝦米、臘腸、瑤柱、香菇、麻油、油、櫻花蝦粉/雞粉
像鐵板燒的炒奶油蔬菜料理。鹹香下飯。搭白飯完美。
食材:青椒、紅甜椒、蒜頭末、新鮮香菇、辣椒末、奶油、玉米筍、鹽巴、高麗菜、水、雞油
以培根替代金華火腿,小松菜替代青江菜,搭配豬肉絲、香菇絲,香氣及口感十足!飯被扒光的速度可不輸正統上海菜飯🤣
食材:白米、雞高湯、豬肉絲、培根、小松菜、蒜仁、乾香菇、白胡椒粉
「立冬」約國曆11月7-8日,有些人的燥熱體質不適宜吃麻油雞或薑母鴨,那不如來一碗溫補的栗子香菇雞湯吧!中醫認為栗子有滋養保健的功...
食材:雞肉、栗子、香菇、薑、水、鹽
夏天小朋友胃口不佳 讓當媽的苦惱非常 來點重口味的味增 絕對耙光一碗飯!
食材:雞里肌、白玉豆干、新鮮香菇、甜不辣、竹輪、青蔥、蒜末、味增、醬油、糖、鹽巴
先跟大家說,要吃這道菜,一定要先煮好一鍋飯,因為非常下飯!如果家裡有正在長的孩子一定是秒殺,好了,不跟你說了,我要去盛飯了!
食材:豬五花肉、新鮮香菇、雞高湯、醬油
炎炎夏日來碗絲瓜粥真的不賴 絲瓜的清甜 皮蛋特殊的香味 搭配起來非常對味
食材:稀飯、絲瓜、鹽巴、香菇、雞粉、雞蛋、皮蛋、貢丸、紅蘿蔔、蝦皮、蟹味棒
吃膩了白飯或麵食,想嘗試一些西式料理? 那麼簡單、省錢的燉飯絕對會是您的首選。想要做出完美的義式燉飯,雖然要在旁一直不斷攪拌,但絕...
食材:培根、中型洋蔥、香菇、迷迭香、百里香、白酒或米酒、白米、雞高湯、奶油、起司
使用新鮮薑黃味道較不嗆辣
食材:去骨雞腿肉、新鮮薑黃、老薑、鮮香菇、雪白菇、玉米筍、米血糕、米酒(大概)、胡麻油、雞粉、過濾水(大概)、高麗菜、枸杞(先泡水)
這次改變了以往會用醬香的習慣,只用基本的辛香料、香草及酒醃製,想不到這樣簡單的做法,得到意想不到的結果,天然可口美味極了
食材:去骨雞腿、乾香菇、白酒、已煮熟去殼栗子、鹽、蒜瓣一個、黑胡椒、馬鈴薯或其他喜愛的蔬菜、迷迭香(切碎)、迷迭香
肉末煸香添加蠔油炒均勻上色後再和四季豆丁一起翻炒,加上一瓶蓋紹興酒提味,讓四季豆吃起來來更脆口和香甜,也不膩口。
食材:四季豆、豬絞肉、蒜頭、薑片、蔥、紅辣椒、香菇素蠔油、二砂糖、紹興酒、雞粉
竹筍湯對我來說,是一種童年時的味道,如何煮出清甜不苦澀的竹筍湯,快進來看吧看吧😀
食材:竹筍、雞骨、乾香菇(新鮮的也可)、烹大師、鹽、辣椒、米粒
香噴噴的雞肉飯升級版噢~
食材:拜拜的雞、乾香菇、油蔥、香油、鹽巴、米
越忙的人總是可以找到越懶的方法 一鍋煮起來直接吃三天 便當也一起解決了 -R.L. Youtube影片->https:/...
食材:白米、雞中翅、醬油、鮮香菇、味醂、洋蔥、烹大師、蔥花