香菇雞

香菇蔥雞湯冬粉

食材：冬粉、洋蔥（切丁）、乾香菇（先泡軟切條）、紅蘿蔔（切片）、蒜頭（切4小丁）、蔥（切蔥花）、雞蛋、雞高湯、香菇水、醬油、鹽

香菇雞湯

濃郁香菇味搭配軟嫩雞肉的香菇雞湯～簡單步驟，人人都能煮出大家都愛喝的香菇雞湯٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

食材：香菇、雞腿、紅棗、薑、冰糖、米酒、醬油、鹽

麻辣臭豆腐鴨血

慢慢從爆香、炒料開始製作麻辣湯底，再用細火慢滷一個多小時，原本臭摸摸的臭豆腐，居然變得嫩、又入味! 放入超大塊鴨血，自己切的特別豪...

食材：臭豆腐、鴨血、乾香菇、乾蝦米、酸菜、花椒、八角、薑、蒜頭、辣豆瓣醬、雞高湯 (也可用水加雞粉)、醬油、砂糖、白胡椒粉

栗子炊飯

秋的氣息，溫順的甜味。讓用餐變得有趣

食材：栗子、乾香菇、日式香菇醬油、蝦米、雞粉、白飯、麻油

金華火腿白菜干貝香菇雞湯

自從看到這道菜的食譜之後, 一直都想嘗試看看, 之前是嘗試了醃篤鮮, 這個雞湯少了五花肉跟青江菜, 多了香菇跟白菜, 一樣香濃好喝...

食材：金華火腿、香菇、雞腿肉、白菜、干貝、米酒、水

香菇煲雞湯

香菇雞湯應該是數一數二簡單的湯品，把所有的材料放進去湯鍋，給它時間，一個小時就完成濃郁入味的暖心湯品了！　

食材：雞腿 (切塊)、蔥 (切段)、薑片、乾香菇 (泡軟)

番茄蔬菜香菇雞肉燉飯（電鍋）

懶人料理、方便又好吃😋

食材：番茄、乾香菇泡水（切條）、金喜菇、青江菜、雞胸肉、青蔥、生米、壺底油、雞粉、鹽巴、白胡椒粉、蒜頭切末

竹筍香菇雞湯

竹筍是夏天當季食材，極簡步驟與材料就可完成一鍋清爽鮮甜的夏季雞湯。

食材：土雞肉切塊、烏殼綠竹筍、薑片、鹽巴

香菇肉桂狗尾雞湯

湯裡有甘草的甜，肉很軟。

食材：美國進口棒棒腿、狗尾草，紅棗，當歸，枸杞、鮮味炒手，小玉米筍，香菇、肉桂，甘草

香菇雞

食材：去骨雞腿肉、乾香菇、薑、米酒

媽媽的古早味 香菇肉絲炒麵

每當節慶即將來臨，總是特別想念媽媽的傳統廚藝味道，希望做每一道料理，都能傳承那一份愛。

食材：油麵、豬肉絲、高麗菜(小顆)、鮮香菇、黑木耳、蒜頭、青蔥、橄欖油、香油、香菇素蠔油、雞粉、五香粉、水

香菇雞湯 （電鍋料理）

香菇雞湯快速版，用電鍋燉，不用顧鍋顧到流汗就能有香噴噴的雞湯喝，電鍋料理來試試吧 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 家裡人口少這次只買雞...

食材：雞腿、白醋、香菇、薑片、鹽

麻油香菇雞飯 🐔

天氣冷了，來冬令進補吧！ 這道菜超簡單又美味， 麻油控絕對不能錯過呦～！

食材：老薑、去骨雞腿排、黑麻油、白米、醬油、水、酒、乾香菇、高麗菜、蔥（可省略）

焗烤蛋

焗烤蛋一出爐，空氣中就充滿蛋香味，熱熱的用湯匙挖起，還會有拉絲的乳酪，好香濃喔~ 這一道雞蛋料理，適合當早餐享用，就連宵夜都很可以~

食材：雞蛋、新鮮香菇、雞粉、洋蔥、帕馬森起司粉、乳酪絲、黑胡椒粒、新鮮巴西里

香菇雞湯（新手不怕怕）

⭕️電鍋也可以！ 我是用電磁爐完成的😅 簡單易學，經典滋味。 天冷來上一碗，暖心又暖胃。❤️

食材：薑片、去骨雞腿肉、鹽、乾香菇（小朵）、水

新手也可以～日式炒烏龍🇯🇵

簡單快樂，也算是清冰箱料理(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

食材：讚岐烏龍麵、洋蔥、香菇水、紅蘿蔔、味醂、香菇、醬油、雞里肌、清酒、蔥、柴魚片、辣椒

茄子燜雞

茄子，一個喜歡吃油的蔬菜；雞，一個會出油的食材。 兩種食材的結合，應該是天作之合吧～ 加點新鮮香菇，讓味道更鮮美哦！

食材：雞、茄子、醬油、新鮮香菇、味霖、蒜頭、鹽