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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雞肉軟嫩不油膩,很適合夏天。
食材:土雞腿肉、乾香菇、薄鹽醬油、糖、米酒、太白粉
電鍋料理,把料理在碗中抓醃再下去蒸,好吃又快速
食材:雞腿排、乾香菇、老薑切片、醬油、紹興酒、白胡椒粉、糖、太白粉
簡單清爽的蒸料理,以去骨雞腿和嫩豆腐為主材,加上鮮香菇、杏鮑菇、蒜頭、薑和蔥,風味濃郁豐富。豆腐輕柔,雞肉嫩滑,搭配蒸煮的方式,對...
食材:去骨雞腿、鮮香菇、蔭油或蠔油、杏鮑菇、鹽、嫩豆腐、黑胡椒粉、蒜頭、米酒、薑、玉米粉或太白粉、蔥、香油
好吃的土雞肉不但肉質好吃營養蛋白質又豐富 今天就來點不一樣的做法,讓主婦們輕鬆料理免顧爐火 土雞肉一口咬下飽滿又多汁 雞汁充滿香菇...
食材:土雞腿、板豆腐、香菇、枸杞、油蔥酥、鹽巴
二菜一湯用電鍋也可以,另外計時就好;Greenis方便之處就在利用煮湯的蒸汽蒸熟蒸鍋和蒸盤的食物,料理簡單更健康,而且料理看得到,...
食材:香菇玉米雞湯、香菇、蝦仁、玉米、豆腐、十字刀頭、雞腿塊、毛豆、紅蘿蔔碎、鹽、醬油
今天想跟大家分享一道粵菜料理─香菇蒸滑雞!.香菇與雞一直是好搭檔! 雞的鮮味與香菇的香氣,是下飯的好料理!這次介紹超簡單的步驟可以...
食材:去骨雞腿、乾香菇、蒜頭、蔥段、屏大素蠔油、香油、屏大醬油、胡椒、德國鹽、糖、太白粉
一鍋三菜真的很方便,不過蒸花椰菜的時間要抓(約12~15分鐘),魚肉太厚的話蒸15分鐘可能比較不夠,建議20分鐘
食材:乾香菇、紅棗、花椰菜🥦、雞肉切塊、鮭魚、奶油、鹽
食材:去骨雞腿肉(塊)、板豆腐(片)、鹽、乾香菇(絲)、黑胡椒粒、素蠔油、熟青花菜、白胡椒粉、糖、枸杞、香菇水
天氣變熱想想要待在廚房就是一種煎熬,那這時候蒸菜就是很好的選擇,只要事先將食材醃製好就可以輕鬆做出健康又原汁原味的料理,各位快來嘗...
食材:去骨雞腿排切塊、乾香菇、紅蔥頭切末、鮮香菇切塊、薑切末、醬油、洋蔥切末、蠔油、米酒、鹽巴、白胡椒粉、糖、麵粉
今天要跟大家分享的是最近很火紅的「黑蒜香菇雞湯」,這次使用【 𝗚𝗥𝗘𝗘𝗡𝗜𝗦 全方位智慧料理機】讓我從備料到燉煮都可以靠它一次完成...
食材:雞腿、雞翅、⼩青椒、⿊蒜、太⽩粉、尋味棒、乾香菇、洋蔥、主鍋、⽔、豬⾁、調製好的豬⾁、十字刀頭、黑蒜頭、鹽、炒菜刀頭、米酒、蒜頭、不鏽鋼蒸鍋組、砂糖、網籃、醬油、⿇油、蔥花
鹹鮮下飯 簡單好吃
食材:香菇、雞腿排、蠔油、大蒜、醬油、蔥、米酒、香油、味啉、玉米澱粉
在好O多買的清雞胸肉剩下兩包,煎、炒都試過了,今日靈感「粉蒸」概念,來個香菇蒸雞下飯飯~ 湯汁淋在飯上,可多扒個一碗~😋
食材:雞胸肉(切入口大小)、香菇(小)、香菇水、蔥花、薄鹽醬油、香油、海鹽
簡單的電鍋料理 (圖片之後再補上,忘記單獨拍攝了)
食材:去骨雞腿、乾香菇、薑、太白粉、醬油、鹽、米酒頭
小时候妈妈的味道。
食材:海南文昌鸡、水发香菇、云耳、水发金针菜、盐、糖、油葱酥、生姜丝、豆粉、鸡精
秋冬天氣轉涼冷,喜歡來點暖補的你,來點養身補元氣的「蔘雞湯」吧! 今天的食譜使用了新譯漢方的「九蒸九曬蔘茸雞」料理包,以溫和補元...
食材:九蒸九曬蔘茸雞|料理包、帶骨雞腿、飲用水、米酒、青江菜、玉米筍、香菇、薑片、鹽巴
快過年了,老公説他想吃佛跳牆。雖說南加東區的中餐廳到處都是,但台菜餐廳很少有這一味。當時團購小份的佛跳牆也要$55鎂,還搶不到呢。...
食材:芋頭/炸過、排骨酥/市售、鳳尾筍絲、干貝/泡米酒蒸過、白菜/切塊、蒜酥、雞湯、鵪鶉蛋/先炸過、乾香菇/泡水、鮑魚罐頭
香菇可補氣、潤肺也活血,與紅棗一樣有補身益氣的功效,配合含有豐富蛋白質的雞共吃,能增強人體免疫的功效。雞塊用上荷葉包裹蒸煮,可吸收...
食材:鮮雞、乾香菇、臘腸、紅棗、蝦米、乾荷葉、蔥白絲、醬油、蠔油、鹽、白砂糖、薑末、料理酒、白胡椒粉、太白粉、麻油
天氣漸漸轉涼,秋冬的季節讓人總是昏昏欲睡,秋冬就是要來熱熱的藥膳湯,呵護全家人的身體,是時候用「十全香菇雞湯」來食補家人的健康吧~
食材:九蒸九曬十全雞料理包、雞腿、香菇、米酒、麻油、鹽巴