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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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開胃的醬料 涼拌的茄子 軟軟的口感 不愛吃茄子的人 一定愛上這道菜
食材:茄子、醬油、香菇素蠔油、糖、香油、香菜、蒜末
偶爾吃吃素,不用怕味道太單調,只要用咖哩還有一樣秘密武器就行了。
食材:洋蔥、蔥、洋芋(小)、紅蘿蔔(小)、牛番茄、茭白筍、茄子、生香菇、玉米筍、花椰菜、咖哩粉、水、起司片
這次麵衣配方我將低筋麵粉及太白粉的用量調整為2:1。發現炸起來的麵衣口感更棒。
食材:低筋麵粉、太白粉、南瓜、蛋黃、茄子、水、青椒、鹽巴、香菇、胡椒粉(可不加)、花椰菜
下飯好配菜。
食材:茄子、香菇、豬絞肉、醬油、蒜頭
江浙素食名菜烤麩,是上海人逢年過節必備年菜之一,不但可以當熱菜吃,經過冷藏之後,當涼菜享用更加美味。 烤麩吸收了滿滿的湯汁,用筷...
食材:烤麩、老薑片、醬油、乾香菇、鹽、糖、木耳、素蠔油、紅蘿蔔、八角、毛豆、五香粉、肉桂粉、青江菜、香油、娃娃菜、水、茄子、油
因為孩子一回家就討吃,為了加快料理速度,會先把茄子川燙過,再下鍋炒會比較快入味喔!
食材:茄子、豬絞肉、蒜末、九層塔、沙拉油、香菇素蠔油、水
壽喜燒,一種以少量醬汁烹煮食材的火鍋,好吃的壽喜燒不僅在於新鮮的食材,醬汁更是主角。 道地壽喜燒醬汁可以如此簡單調製,搭配好比例,...
食材:高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、茄子、各式菇類、烏龍麵、豆腐、菇王香菇醬油露、菇王有機味霖、水
茄子難道只有紅燒和醬炒嗎? 試試茄子素燥吧!
食材:香菇、素火腿、醬油、茄子、蔭油、大豆素絞肉、蔭瓜罐、鹽、冰糖
簡單下飯的料理,新手廚娘也能變廚神 食譜故事: https://goo.gl/oPGyhN
食材:茄子、青蔥、香菇素蠔油、油、開水
沒有韓式炒雜菜🤣但有台式炒冬粉
食材:茄子、紅蘿蔔、青蔥、洋蔥、冬粉、玉米筍、薄鹽醬油、香菇素蠔油、香菇粉、萬用胡椒粉、香油
20190302 狗狗鮮食
食材:雞胸肉、雞蛋、牛肉末、高麗菜、青江菜、排骨、紅蘿蔔、茄子、豬後腿肉、菠菜、黃豆芽、椰子油、乾香菇、番茄、白米、糙米、白花椰菜、莧籽、薑、海帶芽、地瓜
炎熱夏天,最適合來吃酸甜的冰涼小菜了!這道菜讓不愛茄子的人也可以接受喔
食材:茄子、蒜末、白醋、九層塔末、烏醋、香菇素蠔油、味霖、香油
{心花怒放} 烤鯖魚配彩虹蔬果 為 (自己 )料理一頓吃了會 *心花怒放* 的好食! 各色的蔬果具有多樣的營養與酵素 鯖魚含...
食材:家樂福冷凍鯖魚、家樂福嚴選水果彩椒、南瓜、家樂福嚴選胡蘿蔔、四季豆、茄子、小鮮香菇、牛蕃茄、節瓜
鸡翅煮
食材:鸡翅、香菇、茄子、姜、蒜、酱油、米酒
冰箱裡堆積著好多蔬菜,還有一些剩料,看著這些蔬菜們,突然發現它們就是這道燉菜的組合!😂就通通洗洗切切🔜入鍋炒香🔜燉煮軟熟,就完成了...
食材:番茄、茄子、鹽、櫛瓜、黑胡椒、甜椒、番茄糊(可略)、洋蔥、香菇、西洋芹、大蒜、月桂葉
茄子、香菇和甜椒,搭著醬香一起翻炒入味,讓人忍不住想多吃一碗飯!
食材:茄子、青椒、醬油、紅椒、鹽、乾香菇、糖
利用亨氏墨西哥蕃茄醬,取代辣椒。來做魚香茄子,酸甜感覺。亨氏蕃茄醬是用新鮮蕃茄製成,比較不紅,無添加色素,西餐牛排館都會看到它,拌...
食材:茄子、豬絞肉、蒜末、香菇、九層塔、蔥花、亨氏墨西哥蕃茄醬、亨氏白醋、糖、沙拉油
这是一道简单方便的料理,不需要任何烹饪技巧也可以做到很好吃哦。而且只需少少的油就能把如海绵般吸油的茄子KO掉。
食材:茄子、玉蜀黍、洋葱、油、香菇、Mozzarella、Tuna 罐头鱼、糖、酱油、胡椒粉