香菇秀珍菇

健康蔬菜湯

最近吃太多外食了 煮個蔬菜湯喝喝👍🏻 健康又養生

食材：高麗菜、紅蘿蔔、玉米、鮮香菇、金針菇（真空）、秀珍菇、杏鮑菇、柳松菇、木耳、乾香菇、梅花豬肉片、蛤蜊、鹽巴

韓式年糕-CLASSICO義麵醬

把《Classico》義大利麵醬-香濃白醬來塔配 韓式年糕, 不同文化也能碰出火花吔~ 我來變化菜色讓中西文化交流果然好食材塔配好...

食材：Classico義大利奶油白醬、市售韓式年糕、新鮮香菇、秀珍菇、洋蔥、甜椒、橄欖油/ 水

香煎鮭魚菌菇百匯

全聯挪威鮭魚由空運直送，挪威水質乾淨、少污染，所培育出來的鮭魚肉質油度較好，飽含多元不飽和脂肪酸 Omega-3 (EPA、DHA...

食材：全聯挪威鮭魚輪切、全聯香菇、水、全聯金針菇、黑胡椒粒、全聯舞菇、烹大師、全聯鴻喜菇、醬油、全聯秀珍菇、鹽、全聯青蔥、味醂、全聯蒜頭、無鹽奶油、太白粉

味噌蛤蜊燉菜【大同複合料理無水鍋】

最近很夯的無水疊煮料理，就來用大同最新出品的《大同複合料理無水鍋》來做料理吧！ 大同複合料理無水鍋有穩定加熱功能，與鍋蓋無縫密合設...

食材：蛤蜊、高麗菜、味噌、白玉蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、甜豆、鮮香菇、秀珍菇

菇菇南瓜義式燉飯（電子鍋）

免顧爐火，不怕黏鍋底，用電子鍋就能輕鬆完成簡單的Mushroom Risotto （゜◇゜）

食材：米、洋蔥(中小)、南瓜、鮮香菇、鴻喜菇、秀珍菇、白酒、鹽、胡椒粉、水、起司粉、奶油&橄欖油

「一鍋到底疊煮法」蒜香腐乳白湯什蔬燴麵

運用疊煮法的超簡易一鍋到底料理。煮過的蒜瓣和豆腐乳混搭成不輸日系豚骨風味的白湯底，再加上南瓜片燉煮後讓湯頭自然形成的濃稠度，滿滿的...

食材：大白菜、蒜瓣、牛番茄、洋蔥、南瓜(小)、紅蘿蔔、金針菇、新鮮香菇、秀珍菇、青蔥、辣椒片、豆腐乳、米酒、白胡椒、麵條

【小磨坊】麻辣豆腐煲

食材：板豆腐、香菇、小磨坊紅辣椒粉、蕃茄、小磨坊香麻花椒粉、秀珍菇、小磨坊白胡椒粉、青花菜、枸杞、鴨血、香菜、太白粉水

蕃茄泡菜豬肉鍋【大同複合料理無水鍋】

蕃茄泡菜豬肉鍋也可以用無水疊煮的方式做料理喔！使用大同最新出品的《大同複合料理無水鍋》烹煮，藉由它的穩定加熱功能，與鍋蓋無縫密合設...

食材：牛蕃茄、豬肉片、韓式辣椒醬、泡菜、清酒、迷你高麗菜、味醂、洋蔥、醬油、秀珍菇、珊瑚菇、鴻喜菇、鮮香菇、玉米筍、蛤蜊

【小磨坊】蒜香風味野菇鮮蝦

蝦含豐富的蛋白質、透抽含豐富的礦物質、菇類含有高蛋白，與香味濃香的蒜油結合在料理中，將原有海鮮腥味去除，並將甘甜鮮味的肉質釋放出來...

食材：生香菇、秀珍菇、小磨坊蒜風味油、杏鮑菇、小磨坊義大利香料、鮮蝦、小磨坊粗粒黑胡椒、透抽、鹽、辣椒、白葡萄酒(白酒)、九層塔

蛋豆腐燴水蓮

這道菜十分的簡單，且色香味俱全，並帶有清爽解膩的酸味卻不突兀，配上雞蛋豆腐相信能勾起許多人的味蕾，希望大家喜歡!

食材：水蓮、豬肉末、鹽、糖、雞蛋豆腐、醬油、雞架骨、香菇、醋、魚露、秀珍菇、米酒、麻辣油、白胡椒粉、蒜頭

開春大賞 "全聯-新春野菇百匯燉米盅"

創意理念 : 運用當季各式菌菇，烹調口感香滑的米飯盅，確是新春的米飯美食，溫飽又營養。

食材：杏鮑菇、鮮香菇、鹽、鮮磨菇、白胡椒粉、秀珍菇、美白菇、洋蔥、西芹、甜紅椒、玉米粒、蛋黃、蓬萊白米、雞高湯、橄欖油

鮭魚石狩鍋

天氣開始轉涼了，最適合來個暖呼呼的火鍋囉！ 富含Omega-3的鮭魚、高蛋白質的鮮蝦以及滿滿纖維質的蔬菜，再搭配上味璔昆布湯底，...

食材：輪切鮭魚、嫩豆腐、乾昆布、蝦子、高麗菜、味醂、金針菇、薑片、米酒、香菇、味璔、秀珍菇

10分鐘上菜-蕃茄菇菇麵

累了一天，台北的天氣也慢慢轉涼，來碗熱呼呼營養滿分的蕃茄麵，馬上就能趨走疲勞 : ) 減肥中的女孩們，也可以吃飽飽XDD 配上我...

食材：牛番茄、秀珍菇(一般香菇也可以)、茼蒿、蒜末/辣椒末、月見雞蛋麵、鹽