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佛跳牆[清甜版］
Melinda Li 料理之美好帶孩子們一起從買甕、採購食材，到備料及簡易烹煮。有甕、有電鍋，親子就能自己動手做，有福壽全意義的招牌年菜，我們做的是清爽版，有興趣...
食材：豬排骨、雞腿肉、醬油、干貝、白胡椒粉、豬蹄筋、米酒、鳥蛋、芋頭、菱角、香菇、大白菜、金針菇、蝦米(蝦皮)、紅棗、紅蔥頭、薑、自製高湯
香菇排骨湯
79 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「香菇排骨湯」的零失敗食譜
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【老菜脯栗子香菇排骨湯】補腎養肺又好喝
高家老菜脯這次選用當季的栗子，粒粒飽滿，栗子的甜、老菜脯的甘，加上椴木香菇的獨特香氣，湯頭層次豐富，補腎養肺又好喝！
食材：高家老菜脯、排骨、栗子、椴木香菇、薑、水
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香菇肉羹湯
Karvin好喝
食材：豬里肌、筍、木耳、乾香菇、蒜、蒜頭酥、醬油、白胡椒粉、黑胡椒、五香粉、糖、紅蔥油、柴魚片、米酒、蛋、地瓜粉、油、烏醋、玉米粉、香菜、排骨高湯
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簡易版佛跳牆
小翰爸一盅佛跳牆 一碗白飯 就是美味的一餐 自用宴客兩相宜
食材：大白菜、筍乾、紅蘿蔔、鳥蛋、排骨酥、杏鮑菇、精靈菇、金針菇、乾香菇、虱目魚丸、大蒜、青蔥、高湯、醬油、白胡椒粉、鮮味抄手、高麗菜
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鮮菇扒菜膽
鄭恬這道鮮菇扒菜膽因為是直接用蘿蔔排骨高湯燙煮,所以蔬菜更甘甜,淋上蒜泥醬汁和熱油,更提鮮了香菇和娃娃菜的甜度和豐富口感,簡單的食材也...
食材：新鮮香菇、娃娃菜、S&B 生蒜泥醬、蔥絲、蒜末、沙拉油、紅辣椒末、香油、醬油膏、細砂糖、蘿蔔排骨高湯
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香菇排骨筍湯（電鍋版）
Sophie Hsieh🍳這是一道省時節電又美味的湯品
食材：筍、排骨、鹽、乾香菇、水
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40分鐘出4道餐(GREENIS料理機)
Cinya如果說有一台機器可以炒菜、清蒸、研磨、切碎、川燙、燉煮、打蛋白霜、打麵糰、發酵、自動清洗、甚至當電子秤！夢幻又全能的廚房家電絕對是...
食材：蛋、昆布湯、鯧魚、醬油、薑絲、白米、生蝦仁、排骨、乾香菇、米酒、玉米、鹽、薑片、黑胡椒粉、胡椒粉、芹菜
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排骨酥羹 / 夜市小吃
Amy's Kitchen看到雪翠高麗菜都很想買 買一顆要分好幾次才能消滅 用高山高麗菜熬高湯很鮮甜
食材：冷凍排骨酥塊(台灣豬已炸好)、高麗菜、醬油、新社乾香菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、烏醋、油蔥酥、蒜瓣、高湯或水、香菜(依喜好加)、油
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香菇蔘茸排骨湯
新譯漢方 Seeinherb冬天進補的最佳首選湯品-香菇蔘茸排骨湯❤️ 溫和不上火，適合全家人一起享用的美味藥膳湯品， 總是四肢冰冷、皮膚容易出現乾癢的妳，也...
食材：九蒸九曬蔘茸雞料理包、排骨、香菇、鹽巴、米酒
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菜豆鹹粥
Hsin鹹香好吃，一碗接一碗
食材：隔夜飯、蒜頭、米酒、菜豆、醬油、高麗菜、香菇素蠔油、肉絲、太白粉、康寶排骨湯塊、食用油、水
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香菇蘿蔔排骨湯（增加免疫力）
阿里山小廚娘入冬之際，應該來碗熱呼呼的湯。平日喜歡喝燉湯的我，用鑄鐵鍋煮了一鍋抗感冒增強免疫力的蘿蔔排骨湯。蔬菜的甜味加上排骨軟爛的口感，真是...
食材：排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、薑片（厚）、鹽、米酒、洋蔥
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剝皮辣椒軟骨湯（壓力鍋料理）
圈媽烹飪筆記豬軟骨需要久燉才能軟嫩，利用壓力鍋燉煮，可以縮短烹煮時間，而且湯頭、食材更入味。
食材：豬軟骨、排骨、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、杏鮑菇、乾香菇、乾燥枸杞、乾燥紅棗、鹽、飲用水
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在家也能輕鬆做的佛跳牆
魔法料理星球什麼???料理小白媳婦自己做佛跳牆……. 會不會開天窗啊???放心放心…… 在家版簡易佛跳牆絕對讓妳年夜飯走路有風！ 這個快速作出...
食材：炸芋頭、滷豬腳、排骨酥、脆筍片、鳥蛋、泡發乾魷魚、泡發香菇、蔥段、大骨高湯、魚皮、泡發的炸豬皮、紅蔥頭、屏大醬油、冰糖、胡椒粉、紹興酒、烏醋
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香菇金針排骨湯
咪樂媽の小廚記排骨湯是一年四季都適合補身的湯品，不但食材簡單，又能喝到大骨精華，搭配台中新社產的厚實大朵乾香菇更讚😀 咪樂媽都用瓦斯爐先煮滾+...
食材：豬軟排、金針花、紅蘿蔔片、厚乾香菇、鹽、原味高湯
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湯蘿蔔糕
Even's Kitchen吃不完的煎蘿蔔糕何處去？ 效仿客家人的美德~來煮湯吧！😉
食材：蘿蔔糕、猪肉、煙熏(猪)排骨(二擇一)、青菜、高湯塊 (二擇一)、香菇、水、蝦米、紅葱頭、油、高湯、塩、白胡椒粉、油葱酥
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芋頭米粉
廚房女漢子Rita's古早味總是不會讓人失望，事先煎炸過的芋頭特別香，用排骨熬製的湯頭當高湯，煮出一鍋懷舊的味道。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ h...
食材：細米粉1片、芋頭、鹽、乾香菇、白胡椒粉、蝦米、芹菜、蒜苗或蔥、紅蔥酥、排骨高湯
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馬鈴薯蘿蔔湯
Bun Ny以往在最後步驟加鹽巴，後來改加香菇湯塊味道較豐富！
食材：熬湯排骨、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、康寶香菇湯塊、水、鹽
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電鍋湯～冬瓜。排骨酥湯
琳希。食光日常意外得到冬瓜跟排骨酥，索性亂煮一通，因為疫情的關係，都在家自煮，所以有了很多實驗的機會，第一次煮，想不到卻意外的好喝，又非常簡單。
食材：冬瓜、排骨酥、雞高湯、青蔥、香菇醬油、本味醂、白胡椒粉、鹽
