香煎

干貝煎/微波料理/懶人食尚

干貝煎/微波也能做出道地小吃？ 詳細步驟： https://youtu.be/wYjrYc_V4XA

食材：干貝、茼蒿、樹薯粉、水

麻油雞蛋美國馬鈴薯麵線煎

最近天氣涼了許多，想吃點滋補又特別的料理🤓 將美國馬鈴薯🥔削皮刨成片狀，再切絲，煮好一鍋熱水加入麵線及馬鈴薯絲撈起瀝乾 平底鍋放入...

食材：美國褐色馬鈴薯、麵線、香菇素蠔油、雞蛋、薄薑片、麻油、九層塔葉

蒜煎牛排

香味四溢，可以肉搭配蒜頭ㄧ起吃。

食材：阪腱牛肉、蒜頭、白葡萄酒、香菇素蠔油、水果醋、味醂

香煎鴨胸佐橙汁｜好市多高CP值鴨胸

一直都很愛鴨胸，根本是帶皮的牛排，以前市面上很難買鴨胸，後來好市多有鴨胸了！ 超高CP值啊。

食材：鴨胸、黑胡椒粒、鹽巴、橙醬、糖

香煎午仔魚 不沾小技巧分享

煎好的午仔魚金黃恰恰不破皮，魚肉細嫩可口，滴幾滴檸檬汁更開胃！一個人吃一條完全沒問題👍🏻

食材：午仔魚、檸檬、鹽

辣味煎餃

外皮的口感薄、脆、酥，而內陷吃起來香辣爽口，也含有高麗菜、洋蔥、蔥等豐富蔬菜，不僅吃的營養又健康，加上使用 S&B辣油 所...

食材：豬絞肉、高麗菜、低筋麵粉、洋蔥、水、蔥、油、辣椒、S&B 辣油、醬油、清酒、鹽、雞蛋、太白粉、餃子皮

水煎包

大量的蔬菜的內餡，健康清爽又少油，加上剛起鍋時酥脆的外皮，真的很好吃。

食材：中筋麵粉、糖、高麗菜、酵母粉、香菇、水、常溫水、黑木耳、麵粉、植物油、紅蘿蔔、炸豆包、芹菜、胡椒粉、醬油膏、麻油、鹽

香煎雞腿排vs油蔥雞油飯

雞腿排經過簡單的醃製就會成為一道超美味可口的家常菜，煎出的雞油也別浪費，加入油蔥後淋至白飯，簡直是人間美味。

食材：無骨雞腿排、鹽、胡椒粉、義大利香料、米酒、油蔥酥、美奶滋沙拉醬

22🍱絲瓜蛤蜊、煎香腸

食材：蛤蜊、絲瓜、香腸

微波版煎里肌豬排

食材：全聯豬里肌排、食用小蘇打粉、太白粉、米酒、薄鹽醬油、白胡椒粉、五香粉、橄欖油、蒜末、砂糖

冰花煎餃

食材：市售冷凍水餃🥟、低筋麵粉、飲用水、橄欖油

嫩煎雞胸肉

大部分的人聽到雞胸肉就馬上認定會很乾柴，其實只要簡單多一個步驟，不用醃不用優格不用蛋白，就可以讓雞胸肉變得肉嫩好吃喔

食材：雞胸肉、鹽巴、黑胡椒、橄欖油

香煎鯖魚

食材：鯖魚、檸檬鹽

香煎豬頸肉

食材：豬頸肉、鹽、胡椒粉、黑芝麻

香煎梅花肉

沒時間醃製又不想吃沒味道的肉排，可以試試

食材：豬梅花肉、黑胡椒、海鹽或鹽巴、紹興酒

煎雞翅

表皮酥香的雞翅好好吃，而且超快完成！

食材：雞中節翅、鹽巴

晚餐：蝦仁炒蛋、煎香腸、炒青菜

食材：蝦仁、雞蛋、香腸、水蓮、高麗菜