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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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新手人妻急速上手家常菜。
食材:雞蛋、九層塔、鹽、油
脆皮雞腿排的方式有很多,裹粉煎炸、油炸等等,今天料理的是直接用平底鍋煎,也可以吃到少油,又脆皮的香酥雞腿排喔! - 看示範影片(請...
食材:去骨雞腿排、大蒜、黑胡椒粉、鹽巴、米酒、油
煎虱目魚很容易被油噴到哇哇叫,跟我這樣煎,魚肉酥脆,魚皮軟嫩。
食材:虱目魚、鹽、油
豪邁的宴客菜!掌握訣竅後一點都不難喔! 里肌肉低脂、是低醣飲食的好幫手☺️ 孜然的香氣十足、吃完口齒留香不留脂😆
食材:豬小里肌、檸檬、孜然粉、百里香、辣椒粉、迷迭香、海鹽
白花椰菜是台灣常見的蔬菜,近期這個傳統蔬菜竟搖身一變,化為碎米粒形狀並改名叫做「花椰菜米」,進軍各大超商量販店搶攻健康市場,利用白...
食材:OMNiPork新餐肉、葵花油[煎新餐肉]、喜馬拉雅岩鹽、紅/黃甜椒[去籽, 切丁]、九層塔[去梗切碎]、青豆、黑胡椒粒、雞蛋、葵花油[煎蛋]、洋蔥[切丁]、櫛瓜[切丁]、花椰菜米、葵花油[炒飯]
若是使用非常新鮮的食材,去腥的動作其實可以都省略,還是一樣美味。 這道【鹽味無刺虱目魚肚】,只用了鹽巴來調味,軟嫩油香還帶著著魚...
食材:無刺虱目魚肚、鹽、薑片(今日省略)、米酒(今日省略)、白胡椒粉(今日省略)
這是台南人都知道的「月內餅」,之所以稱為月內餅是因為早期物資缺乏,窮苦人家坐月子沒錢吃麻油雞,所以會以麻油煎黑糖椪餅再加顆蛋補充產...
食材:椪餅(黑糖/白糖 皆可)、雞蛋、麻油
下飯的絕佳美味,大人小朋友都愛搶!
食材:雞蛋豆腐、蔥、蒜、日式醬油、白醋、香油、辣椒
九層塔香氣四溢,豆皮吸收醬汁後好下飯。
食材:豆皮、蒜末、醬油、糖、冷開水、九層塔
微涼的天氣下吃清爽的揚豆腐,很適合呢 http://mlife712.pixnet.net/blog/post/237621818
食材:板豆腐、蔥花、醬油、薑泥、味醂、開水、雞粉
非常簡單的料理
食材:冷凍水餃、油、醬油或醬油膏
簡單製作,讓孩子愛吃魚
食材:鱸魚片去骨、鹽巴、百里香、胡椒粉
軟嫩多汁,不油不柴,微微焦香,美味可口。
食材:梅花豬(1.5公分厚)、黑胡椒、鹽
🐔十分快速,絕美琥珀色主菜🐔 ➥超市食材、隨買隨做輕鬆不費力 ➥超快速,臨時約會就在家浪漫晚餐 ➥嫩煎雞胸肉,鹹甜好吃低脂不怕胖 ...
食材:雞胸肉、黑胡椒、鹽、奶油、大蒜片、第戎芥末(有籽的)、蜂蜜
外酥內嫩的鱈魚,撒上胡椒鹽就很好吃喔!
食材:鱈魚、木薯粉(地瓜粉)、葵花油、胡椒鹽
簡單吃肉,開心吃肉😋
食材:牛肉、大蒜、海鹽
忙碌了一整天,接近傍晚趕緊絞盡腦汁想出這道快速料理來解決今日的晚餐和便當菜!伴著迷迭香氣的煎魚聞起來格外清香,用不沾鍋煎不用加太多...
食材:鯛魚、鹽、胡椒粉、迷迭香、橄欖油
這次毛爸帶來京都風味晚餐~黃金野菜玉豚煎! 當肉汁、蛋液搭配小火慢煎,香氣UP、口感UP、美味更是DOUBLE UP喔! 軟嫩的內...
食材:豬絞肉、蛋、香菇、青江菜、紅蘿蔔、黑芝麻、木耳