香煎里肌

百香果煎里肌【台糖安心豚】

腰內肉就是小里肌的俗稱。台糖安心豚肉品,有完整優質豬肉履歷,讓消費者選用時能兼顧衛生及健康。 香煎小里肌搭配清爽的洋蔥百香果醬,既...

食材：台糖安心豚小里肌、洋蔥、醬油、米酒、鹽、白胡椒、百香果、蛋黃、青蔥、蒜片

【厚生廚房】嫩煎里肌豬排

生活很簡單~想吃煎豬排，說做就做 隨興地調味，是我獨門配方 來吧！挽起袖子輕鬆做 周末食堂~和家人、朋友一起吃個飯囉！ 厚生食...

食材：日式里肌豬排、蔥、醬油、米酒、砂糖、黑胡椒粉、麵粉、太白粉(或地瓜粉)、蛋、沙拉油

香煎孜然豬里肌

豪邁的宴客菜！掌握訣竅後一點都不難喔！ 里肌肉低脂、是低醣飲食的好幫手☺️ 孜然的香氣十足、吃完口齒留香不留脂😆

食材：豬小里肌、檸檬、孜然粉、百里香、辣椒粉、迷迭香、海鹽

香煎雞里肌蔬果沙拉

食材：南瓜、雞蛋、橄欖油、花耶菜、巴薩米克醋、秋葵、鹽、玉米筍、黑胡椒、番茄(小的)、雞里肌、蘋果(小)

嫩煎蠔油里肌 #中式#豬肉

食材：豬里肌（豬排）、鹽、黑胡椒、蠔油、沙拉油、水、青蔥段、醬油、米酒、辣豆瓣醬

香煎小里肌-便當菜

腰內肉很嫩比較少油脂,跟醬料醃了一天後去煎,香噴噴的,很配飯,剩下的可以留下來帶便當!怕油膩擠上一點檸檬汁和胡椒粉也很對味!

食材：台糖腰內肉、大蒜、鹽巴、香菇素蠔油、米酒、檸檬

香煎味噌里肌

簡單又下飯的可口里肌肉，不需太多食材就可以完成的一道菜

食材：豬里肌肉、醬油、味霖、米酒、柴魚

生酮低醣低碳 雞里肌漢堡排

漢堡排一次做多點，放冷凍庫 不用退冰就可以拿出來直接煎很方便喔！

食材：雞里肌，好市多一包、板豆腐，好市多一包、黑胡椒粉、橄欖油（炒洋蔥、彩椒）、白胡椒粉、醬油、洋蔥：切小丁、鹽、米酒、水、彩椒-紅：切小丁、魚露（可略）、味霖、油、彩椒-黃：切小丁、有機大蒜粉（可略）、羅漢果糖（非生酮可用砂糖）、烘焙杏仁粉（非生酮可換麵包粉）、有機洋蔥粉（可略）、番茄醬（可略）、韓式烤肉醬、鮮奶油（非生酮可換鮮奶）、蒜泥（可略）、以上醬料加入煎鍋中煮到冒泡、雞蛋、辣椒粉（可略）

紅酒嫩煎牛排骰子肉

不喜歡太血的牛肉，也不能失了牛肉的軟嫩，此道很適合讓牛排初學者試手感，較不易失敗的一道牛排料理😀 但是還是要特別注意不要煎到過份...

食材：美國嫩煎里肌牛肉、紅酒、各式香料、胡椒粉、孜然、奶油

香煎豬里肌佐黑芝麻

香噴噴上桌～

食材：豬里肌肉、蔥、傳統醬油、蒜頭、薄鹽醬油、黑芝麻

酒香煎里肌_38度金門高粱酒

改良傳統炸排骨，作法改變更健康方便

食材：切片里肌、食用油、大蒜、醬油膏、醬油、粗粒黑胡椒、白胡椒粉、蛋黄、黑醋、水、38度金門高梁酒、二砂糖、蕃薯粉

歐爸祖傳嫩煎黑胡椒里肌鹹燒肉

歐爸祖傳嫩煎黑胡椒里肌鹹燒肉採特選新鮮溫體大里肌 天然香料醃製 口感柔嫩獨特健康不死鹹 是傳承三代值得大家一試之難忘好滋味 ...

食材：里肌肉、蒜頭、大蒜、黑胡椒、羅勒、黃金泡菜、檸檬、海苔

嫩煎里肌

簡單好吃，不論是帶便當或早餐的三明治都很適合！！

食材：里肌肉片、蛋液

古早味蔥花起士蛋餅 香煎里肌豬肉片

食材：里肌豬肉片、蒜頭、中筋麵粉、蔥、太白粉、橄欖油、白開水、黑胡椒、海鹽

香煎里肌佐油醋醬@ Selina Wu

只要先將肉片醃入味，煎熟後淋上一點油醋醬，輕鬆就成為餐桌上的料理。綜合胡椒粒的香氣非常棒，要比黑胡椒要香，所以只要用它跟鹽調味，再...

食材：里肌肉、鹽、糖、義式葡萄醋、橄欖油、綜合胡椒粒、米酒

香煎伊比利豬帶骨里肌拉麵-真麵堂

這次使用的食材有號稱豬肉界中的勞斯萊斯-伊比利豬帶骨里肌(Recebo級)與真麵堂拉麵一起做搭配,Q彈麵條+美味湯頭+高檔豬肉排=...

食材：真麵堂(紅蔥肉燥,麵+湯頭)、伊比利豬帶骨里肌(切塊)、虱目魚丸(剖半)、豬肉絲、蔥段、蔥花、蒜頭(切末)、醬油、橄欖油、胡椒粉(細)、水

白醬培根燉飯佐奶油嫩煎里肌

又是隨便弄出來粗糙的一餐～因為有點手忙腳亂，所以照片很少，請見諒。

食材：洋蔥、蒜頭、培根、生米、高湯、奶油、鹽、乳酪絲、里肌肉、太白粉、蛋、蠔油、乾燥羅勒葉