饼

銅鑼燒（無泡打粉）-餅皮

銅鑼燒的餅皮，喜歡鬆軟帶Q的口感，小孩喜歡，外頭買的大多有加泡打粉，才有鬆軟的口感，但吃了胃總是不舒服，用海棉蛋糕的做法，讓粉類多...

食材：雞蛋、油（味道不要太重的）、味霖、醬油（上色用）、蜂蜜、牛奶（或水）、砂糖、檸檬汁、蜂蜜水（或糖水）、低筋麵粉

馬鈴薯可樂餅

感覺不是很正統的作法 希望大家會喜歡 也歡迎來我新創的粉絲團 給我批評指教 謝謝！ https://www.facebook....

食材：馬鈴薯、洋蔥、洋菇（稍微大顆的、蛋、麵粉、麵包粉、鹽 胡椒粉

超簡單優格冰淇淋

天氣越來越熱，吃冰的日子來臨啦～ 這款優格冰淇淋材料的取得超簡單 完全不用烘焙基礎，也用不到烤箱，更不用提那些複雜的烘焙工具，只要...

食材：消化餅、優格、偉特糖、櫻桃

婚禮小物-幸運籤餅

有一點小費工的餅乾，寫上想告訴對方的話，是一份很貼心的小禮物 來粉絲團看看吧 https://m.facebook.com/pi...

食材：蛋白、砂糖、融化無鹽奶油、低筋麵粉

去不了台灣就做點鳳梨酥吧

食材：鳳梨餡(市售，下次自己煮試試)、低筋麵粉(藍水仙，正港品牌)、鹽(拿媽媽的就好)、無鹽牛油、奶粉(看奶粉本身甜不甜)、糖粉、雞蛋(一個做餅皮，一個刷外皮)

蜂蜜 + 抹茶 + 巧克力 奶油餅

可同時享有三重驚喜！！操作超簡單，份量又可以隨心控制。冷凍後只需切片烘烤，造型純天然。在秋冬之際，微酥的餅乾佐茶，好幸福。

食材：低筋麵粉、奶油、糖、雞蛋、泡打粉、鹽、蜂蜜、抹茶粉、巧克力粉

古早味蛋餅

古早味蛋餅就是軟Q，簡單快速，不需揉麵糰，輕輕鬆鬆就可品嚐囉。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.c...

食材：高筋麵粉、冷水、雞蛋、青蔥、青蔥(可略)、鹽、胡椒粉(可略)、胡椒粉、鹽(可略)

かにの雪Q餅

小時候的奇福餅乾與其他材料混合的口感，真是會讓人一口接一口，停不下來喔！配茶，配咖啡都很讚的。

食材：棉花糖、奶油、蔓越莓乾、奶粉、奇福餅乾、綜合堅果

核桃小西餅

又酥又香的小餅乾，好吃！

食材：無鹽奶油、細白糖、全蛋、香草精、低筋麵粉、泡打粉、鹽、核桃

佛蒙特咖哩炸蝦可樂餅

第一次嘗試把咖哩塊融合到可樂餅，效果意外的好吃喔!!

食材：佛蒙特咖哩(甜味)、馬鈴薯、麵粉、蝦子、雞蛋、沙拉醬、蟹味棒、麵包粉、胡椒鹽

加料版西班牙蛋餅

食材：馬鈴薯一顆、蛋、九層塔、金針菇、Costco 蒜頭鹽、橄欖油、牛奶

偽蛋餅。蝦仁味。越式春捲皮

下酒菜系列 利用冷水蝦本身的鮮鹹，beer time

食材：冷水蝦、白胡椒、太白粉、香菜、蛋白、越式春捲皮

傳統蛋餅

完美比例的傳統蛋餅

食材：中筋麵粉、太白粉、水、蔥、鹽

奶Q蘇打夾心餅

約可做20片

食材：蘇打餅乾、奶粉、奶油、棉花糖、蔓越莓+葡萄乾

古早味蛋餅

食材：中筋麵粉、太白粉、鮮味抄手、水、蔥花、蛋

日式牛肉可樂餅

日本家庭的家常料理，很適合當小孩的點心，簡單快速，內餡則是可以隨心多樣變化^_^

食材：馬鈴薯、牛絞肉、洋蔥、雞蛋、麵包粉、高筋麵粉、鹽、黑胡椒、巧達起司🧀️

不甜不膩花生餅

餅乾大約花了30分鐘完成～搭上咖啡在適合不過了,因爲花生醬本身就有甜度，我不愛太甜，所以我這次減糖，想不到超搭的，香香又脆口，一點...

食材：花生醬 顆粒、低粉、雞蛋、無鹽奶油、糖粉