饮料

古早味蓮蓬茶-夏日冰飲

在金山小鶴蓮花田買到的有機乾蓮蓬，照著小農的教學熬煮的蓮蓬茶。 指示是。一包乾蓮蓬加上1500ml的水，加上糖煮。 今天煮了一包...

食材：乾蓮蓬、黃砂糖、水

堅果400次咖啡

最近很流行的400次咖啡,我也跟風跟一起做,但是咖啡比較甜膩,上面加上少許的鹽味打碎堅果,更添風味唷!!

食材：即溶咖啡/砂糖/熱開水 各、堅果、鮮奶、冰塊

檸檬直直撞

食材：紅標純米酒 (黃)、檸檬

(影音) 超濃郁 楊枝甘露

夏天是芒果的季節，而說到芒果你怎麼可以錯過這道經典的港式甜品，楊枝甘露！ 吃起來口感濃郁又充滿香氣，今天就要跟大家分享如何在家簡單...

食材：西谷米、芒果、椰奶、葡萄柚

400次手打咖啡

這口感也太享受了☺

食材：黑咖啡粉、赤藻醣醇、熱開水、鮮乳、冰塊

韓國IG超夯的400次咖啡(減糖版)

最近在韓國超夯的400次咖啡，據說源自於澳門漢記手打咖啡，食材和做法都很簡單。 這個連假瓶子每天都在玩，試了各種比例和工具，發現其...

食材：鮮奶、冰塊、即溶咖啡粉、砂糖、溫開水

天堂來的水果-木鱉果

這是一個飽含多種植化素的蔬果，單一食物含有蕃茄、胡蘿蔔、南瓜、玉米等營養，對眼睛還有心血管營養素極高！不用再花高價買葉黄素吃喔！👍...

食材：成熟木鱉果、水

天然、無色素粉粿

食材：山梔子、水、地瓜粉

蛋酒 蛋奶酒 新年聖誕食譜 調酒 飲品

蛋奶酒是外國非常流行的新年、聖誕飲品！簡單的作法快來試試看！

食材：牛奶、鮮奶油、香草精、肉豆蔻粉、蛋黃、糖、白蘭地或萊姆酒或波本

自製蜂蜜檸檬愛玉

熱熱的天很適合來碗冰冰涼涼的愛玉，自己動手做不難，純天然健康又安心～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉 http...

食材：愛玉子、冷開水、棉布袋、檸檬、蜂蜜或糖水

香料奶茶

冷冷的季節，喝杯加了薑及香料的奶茶，讓身體及肚子都暖呼呼的，是一件很幸福的事。

食材：紅茶包、牛奶、薑片、水、肉荳蔻、二砂、肉桂棒、小豆蔻、丁香、胡椒、八角

地瓜牛奶汁

利用吃不完的地瓜, 打成地瓜牛奶汁 非常有飽足感, 營養又豐富, 可以當早餐, 下午茶和宵夜

食材：地瓜、牛奶、開水

紅豆牛奶冰棒

炎炎夏日，隨手從冰箱取支自製冰棒，健康美味又清涼消暑。

食材：紅豆、水、玉米粉、黃砂糖、牛奶

鍋煮奶茶

食材：茶包、水、黑糖磚、鮮奶、貝禮詩櫻桃巧克力奶酒

少女系 草莓酒（2⃣️～3⃣️月時令）

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：草莓🍓、冰糖、威士忌🥃 煮沸 三罐、私釀米酒 煮熱 43度、去皮檸檬🍋

綠拿鐵.11-小白菜～含鐵 加鈣 補C

綠拿鐵不是綠色咖啡拿鐵喔，說穿了就是蔬果昔, 剛開始其實是因為要拍廣告，但是肥的不像話，於是開始喝，早餐喝綠拿鐵，中餐之減醣料理，...

食材：各式蔬果、生核桃每份、蔓越莓粉、初榨橄欖油

錫蘭醋栗果醋 ～附『實作影片』～

錫蘭醋栗含有大量的維生素C、抗氧化劑、多酚 、花青素，果實口感非常酸澀，直接食用必需與糖類調和後才能入口; 通常被運用製作成果醬、...

食材：錫蘭醋栗、醋（糯米醋或高梁醋）、原色冰糖