餅

【老菜脯蒸肉餅】肉餅嫩滑，老菜脯鹹香可口

快速電鍋料理，老菜脯蒸肉餅 配飯超級下飯

食材：高家老菜脯、豬絞肉、醬油、香菇、米酒、蔥

kitty 貓便當。 喜歡吃魚。

得意的ㄧ天日本玄米油不同於其它食用油，帶有點點榖香，質地輕柔，不論煎、煮、炒、炸皆適合。 這次使用此油做煎、烤、拌和做美奶滋醬不同...

食材：白米、秋葵、研磨黑胡椒、得意的ㄧ天日本玄米油、海鹽、白醋、蛋黃、市售捲餅皮、糖、香蕉、鮭魚、自製紅醋栗醬汁、（雞蛋麵糊）雞蛋、白芝麻、（雞蛋麵糊）低粉、（雞蛋麵糊）牛奶

可可丹麥小西餅

充滿可可香味，一般擠花類型的口感較為酥鬆，此則較為硬脆。

食材：奶油、糖粉、低筋麵粉、全蛋、100% 可可粉、鹽

蔥花蘇打餅

蔥花蘇打餅鹹香鹹香的，好吃極了。

食材：速醱酵母、溫水、低筋麵粉、鹽、無鋁泡打粉、無鹽奶油、蔥花

餅皮層次分明、內餡綿密【綠豆椪】

今天因為灣區空汙的關係，原本應該出門運動的早晨變成待在廚房做點心的好時機... 詳細做法請見： https://nessiek....

食材：中筋麵粉、水、低筋麵粉、糖、無水奶油、綠豆仁、全脂鮮奶、無鹽奶油

韭菜盒子 (水餃皮)

利用水餃皮也可做出簡單好吃的韭菜盒子～

食材：韭菜、冬粉、鹽巴、蛋、白胡椒粉、蝦皮、雞粉、香油、沙拉油

和風素肉燥吐司捲餅〞蛋奶素的低卡輕食捲餅

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47457977 和風醬是很適合夏天的醬料，...

食材：吐司、植物絞肉(未來肉)、柚肉和風醬、味噌、黑胡椒粒、番茄切片、美生菜

【老菜脯蒸肉餅】肉餅鹹香嫩滑，好適合小孩

奢侈搭配黑金老菜脯，美味程度大大提升，保證您食慾大開，有夠下飯！ 要如何做出嫩口多汁的蒸肉餅呢？ 跟著我一起做吧！

食材：高家老菜脯、老菜脯高湯、豬絞肉、香菇、薑、蛋、糖、醬油、米酒、白胡椒粉、玉米粉

滷肉煎餅(肉夾饃)

滷ㄧ鍋肉，炒個土豆絲，再買包市售的印度煎餅或者手抓餅，便可讓滷肉吃出不同的風味，酥脆多層的餅皮，夾入酸辣土豆絲，再塞進滿滿的魯肉，...

食材：市售印度煎餅或手抓餅、韓國青辣椒或青龍辣椒、五花肉、蔥花、蒜頭、酸辣土豆絲、薑、蔥、紅蔥酥、冰糖、醬油、米酒

「5元錢早餐」軟萌萌的臺式煎蛋餅

臺式蛋餅不同於北方的煎餅， 具有軟糯柔韌、厚實綿潤的口感。 刷上京派甜麵醬，卷上快炒時蔬， 就是很美好的一頓早餐。 可以提前一晚...

食材：中筋麵粉、澱粉、蔥花、鹽、黑芝麻、雞蛋、水

古早味蛋餅

食材：低筋麵粉、地瓜粉、食鹽、青蔥、水、蛋

抹茶堅果雪Q餅

雪Q餅是一款很受歡迎的餅乾，但甜度較高。加入抹茶粉可以讓餅乾的口感更均衡。 此份量的成品約為12*22*2 cm，厚度可以做薄一點...

食材：無鹽奶油、棉花糖、蘇打餅乾、奶粉、抹茶粉、堅果&果乾

麻油吉子蛋

甜甜的好吃

食材：薑、蛋、吉子餅、米酒、水

減肥#1 蔬菜雞肉餅

什麼都不能吃 減肥#1 蔬菜雞肉餅 https://bit.ly/33RmKsN https://youtu.be/vbtRjRQ...

食材：雞胸肉、洋蔥、黑胡椒、高麗菜絲、鹽、蒜頭、醬油、清酒、味霖、沙拉油

韓式泡菜素辣G卷餅🌿全素

傳統墨西哥卷餅，是用餅皮夾入餡料、蔬菜等各式各樣的食材，是墨西哥餐桌上少不了一道菜。 這道『韓式泡菜素辣G卷餅』，特別使用泡菜、素...

食材：素辣雞塊、素韓式泡菜、小黃瓜、黃豆芽、墨西哥餅皮

粉漿蛋餅

可以前一天晚上把麵糊調和好，冰在冰箱，早上攪拌一下就可以下鍋煎囉！不用10分鐘就可以完成蛋餅，超方便的啦！

食材：中筋麵粉、地瓜粉（樹薯粉）、太白粉、鹽、糖、雞粉、白胡椒、水、蔥花、油、雞蛋

蔓越莓雪Q餅

馬上被孩子崇拜的魔法 #雪Q餅 不用烤箱也能輕鬆做

食材：棉花糖、無鹽奶油、奇福餅乾、奶粉、蔓越莓