餃子皮食譜

加菲貓最愛●水餃皮之『千層派』

加菲貓最愛的是甚麼？『PIZZA』+『千層派』！ 今天就要用水餃皮製作傻瓜版『千層派』，作法簡單又可食材再利用，大家都可以嘗試看看...

食材：豬絞肉、花椰菜、冷凍蔬菜、洋蔥、水餃皮大、番茄醬、水、焗烤用雙色起司

高麗菜豬肉水餃(簡單包法/餡料不出水)

包過無數次水餃，這樣的樣式水餃真的可愛、好吃、好收藏、不佔空間(包一般的樣式存放很佔空間)!!有時好吃很重要，樣式如果更討喜那就更...

食材：水餃皮、米酒、鹽、白胡椒粉、蠔油、香油、豬絞肉(肥的)、高麗菜、薑(4-5小片)、蔥

🍒元氣韭黃蒸餃

🍒特殊香味的韭黃，加了薑末的餃子，有種「鮮」的美味。 吃到嘴裡時，口齒留香，回味無窮，也可增強身體的抵抗力。 手工包的餃子，料好...

食材：韭黃、韭菜、醬油、蔥、鹽、絞肉、糖、麻油、薑泥、米酒、雞粉、水餃皮、白胡椒粉

豬肉高麗菜水餃

自家包的水餃, 料好實在 新鮮看得見, 美味吃得到!!

食材：水餃皮、豬絞肉、水or無鹽雞高湯、高麗菜、太白粉、雞蛋、醬油、蔥、香油、薑泥/蒜泥、白胡椒粉、鹽巴

起士海苔薄片

小烤箱加上水餃皮 就可以做出好吃薄脆的小點心喔

食材：水餃皮、起士粉，海苔粉、橄欖油

胡瓜豬肉水餃

用夏季盛產的胡瓜包水餃.內餡多汁鮮甜美味~

食材：水餃皮、胡瓜、香菇素蠔油、豬絞肉、烹大師、薑末、鹽、蔥、香油

金元寶韮黃蒸餃

熱騰騰的蒸餃最好吃了! 吃到嘴裡時，韭黃香氣在口中散發，非常美味。 韭黃也可增強身體的精力，給你滿滿元氣。 特殊香味的韭黃，加了...

食材：全聯韭黃、絞肉、醬油、蔥、麻油、鹽、全聯薑泥、米酒、雞蛋、天然香菇粉、水餃皮、白胡椒粉、糖

綜合水餃

食材：絞肉、高麗菜、洋蔥、調味料-醬油、調味料-黑胡椒、調味料-香油、泡菜、玉米粒、蝦米、水餃皮

九層塔豬肉煎餃

一口咬下竄出的九層塔香氣讓人好著迷~ 花一點兒時間包個餡料飽滿的煎餃犒賞自己吧！ 5塊錢的九層塔就可以讓您的煎餃與眾不同！ (｡◕...

食材：豬胛心絞肉、黑胡椒粒、柴魚風味醬油、鹽、九層塔葉、方形水餃皮

元氣韭黃餃子

🍒特殊香味的韭黃，加了薑汁的餃子，有種「鮮」的美味。 吃到嘴裡時，口齒留香，回味無窮，也可增強身體的抵抗力，給你滿滿的精力和元氣。...

食材：絞肉、韭黃、醬油、韭菜、鹽、蔥、糖、麻油、薑泥、米酒、雞粉、水餃皮、白胡椒粉

泡菜日式煎餃子【加自調醬汁】

自己包的餃子永遠都是最好的，材料新鮮又美味！平常的餃子多是用高麗菜做饀料，這次改用泡菜，味道更濃，又有少許辣味，將餃子煎至金黃色，...

食材：餃子皮、豬紋肉、泡菜、醬油、太白粉、香油、鹽、白胡椒粉、薑蓉、糖、白醋

金磚蔬菜條

冰箱剩菜和水餃皮的變化

食材：水餃皮、豆薯、絞肉、高麗菜、芹菜末、醬油、米酒、鹽巴胡椒粉、香油

韭菜蛋餃

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2014/09/blog-pos...

食材：餃子皮、韭菜、雞蛋、鹽

迷你蔥油餅【深夜食堂x鮮食家】

材料容易取得，作法簡單。 以後不用擔心家裡包剩的水餃皮怎麼處置了。

食材：水餃皮、青蔥、塩、白糊椒粉、沙拉油、水

番茄雞蛋餃子

Q潤餃子皮搭配酸香清爽又爆多汁的餡料，好好吃喔！

食材：餃子皮、牛番茄、雞蛋、蝦仁、豬絞肉、蒜頭、醬油、鹽、白胡椒粉`、糖、香油、烏醋

高麗菜雞肉水餃

第一次用雞胸肉做水餃，低脂好吃呢！ 原文網址：http://goo.gl/LUMFXz

食材：餃子皮、雞胸肉、高麗菜、紅蘿蔔、香菜、蝦皮、油膏、白胡椒、鹽巴、麻油

簡單做餅乾"水餃皮大變身"

包水餃常會剩下些水餃皮，其實利用水餃皮也能很簡單的做成餅乾，口味隨自己喜愛，短短五分鐘就能完成，沒有過多的糖與油，不用大烤箱、模型...

食材：水餃皮、蔥花、蛋黃、起司片、其它醬料、沙拉油