食鹽

清甜玉米肉丸子湯

食材：手工油蔥肉丸子(或貢丸)、玉米、食鹽、紅蘿蔔、白胡椒、油豆腐、芹菜、香油(可略)

かにの川燙小卷

逛台中港時.常常看到有人賣川燙好的小卷.一小盒就要150元[好貴] 想吃川燙的小卷~其實很簡單.買點新鮮的回家自己動手煮.就可以吃...

食材：新鮮小卷、食鹽

不一樣的髒髒包(大理石巧克力捲)

食材：高筋麵粉、可可粉、無糖可可粉、砂糖、鈕扣巧克力(融)、食鹽、雞蛋、水(雞蛋+水)、酵母、無鹽奶油、鈕扣巧克力

鹽烤鮮魚

超簡單的懶人烤魚 FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Samm...

食材：台灣鯛2-4斤ㄧ尾、薑片、迷迭香草、月桂葉、檸檬片、食鹽

莓果QQ夾心餅

放學回家或假日午後，寶貝們都會吃些下午茶點，製作莓果QQ夾心餅，大受寶貝們喜愛，外層餅乾鹹香脆，內餡夾心Q軟好吃，讓人忍不住一口接...

食材：白棉花糖、無鹽奶油、奶粉、食鹽、有機森林莓果乾、中祥蔬菜餅乾

pita超簡易口袋餅【麵包機料理】

在派對中，能輕巧又便利主客的餐食中，小巧可愛的pita絶對能占一席之地！ 愛加什麼餡料就加什麼餡料，這也就是pita餅的優點！因此...

食材：中筋麵粉、即發酵母、細砂糖、食鹽、液態油、牛奶(or水)

蔥油餅(水餃皮快速版)

從傳統市場買了一包水餃皮，做了泡菜玫瑰花餃後還剩下一些，於是拿來做快速版蔥油餅，一點也不浪費，真心推薦此作法，簡單做又好吃唷！並減...

食材：水餃皮、蔥花、沙拉油、食鹽

可可風味蛋糕土司

家中熱門品項,可可風味蛋糕土司,這次麵包體利用鮮奶油與雞蛋來製做,香氣十足口感軟彈!搭配可可風味輕柔的蛋糕體,絕對不是吃一片就可以...

食材：高筋麵粉、速發酵母、蛋黃、雞蛋、植物油(玄米油,沙拉油)、蛋白、動物性鮮奶油、鮮奶、細砂糖、砂糖、低筋麵粉、檸檬汁或白醋、食鹽、無糖可可粉、水、無鹽奶油

蟹柳粟米包

喺一個毫無頭緒的情況下整麵包， 想起這一款簡單又快捷的麵包， 又容易討好小朋友。

食材：高筋粉、水、雪藏蟹柳、無鹽牛油、粟米粒、黃糖、蛋黃醬、食鹽、pizza芝士、酵母粉

超酥鬆．迷你方塊酥

食材：低筋麵粉、白細紗糖or三溫糖、食鹽、無鹽奶油、冰鮮奶、蛋黃(不需蛋白)

涼拌高麗菜絲

高麗菜是非常普遍的國民菜 一年四季幾乎都可以吃到 將蔬菜切絲後與調味料拌勻 便是一道輕爽又開胃的涼拌菜 冰鎮過後爽脆的涼拌高麗菜 ...

食材：高麗菜絲、食鹽、檸檬汁（數滴即可，也可省略）、白醋、砂糖、香油、椒麻花生

椰蓉滚椰糖番薯球

马来西亚一种很受欢迎的马来传统糕点。原版是使用香兰叶汁做成的绿色糕点。但是这个版本就改用了黄肉番薯制成的软Q糕点。天然番薯，新鲜的...

食材：新鲜椰丝、香兰叶、黄肉番薯、食盐、糯米粉、马六甲椰糖、地瓜粉、清水

油蔥肉燥蘿蔔糕

連續好幾年年節時都做蘿蔔糕給娘家媽媽 媽媽說我的用料實在、很純、很香，所以特別愛吃 這次一樣做給媽媽品嚐，不做素食的改作葷食蘿蔔糕...

食材：在來米粉、清水、食鹽、白蘿蔔（含皮）、砂糖、豬絞肉、白胡椒粉、油蔥酥

秋栗鮮菇炊飯【好菇道好食光】

用季節食材輕鬆入菜，就是味蕾的享宴！

食材：好菇道鴻喜菇、去殼栗子、清酒、白米、味醂、食鹽、水(or高湯)、薄鹽醬油

義式油漬番茄乾

油漬番茄乾是以新鮮的番茄經日曬風乾或用烤箱低溫烘烤過，再浸泡橄欖油後變化出鮮純的味道，作為開胃菜或烹調時使用。http://mm4...

食材：櫻桃小番茄、海鹽或食鹽、乾淨的玻璃罐、特級初榨橄欖油

起司磯邊燒【卡夫起司】

いそべ焼，即譯為磯邊燒，意指任何使用海苔包裹食材的料理，最常見的為醬烤麻吉外包覆著海苔為例。用當地食材(馬鈴薯)加入香濃起司即可輕...

食材：馬鈴薯(小)、起司粉、海苔片、食鹽、油、黑胡椒、豬排醬、火腿(可略)、起司片、日本太白粉(片栗粉)

【簡單上手聚餐料理】鮮嫩多汁香草烤雞

家庭聚餐不知道要煮什麼好~快來學學烤全雞，讓你的料理成為大家搶食的對象!!有影片可以看唷!! https://youtu.be/D...

食材：全雞、食鹽、砂糖、檸檬、義大利香料、蒜頭、無鹽奶油、水、巴西利，義大利香料少許也可以、蒜末、紅蘿蔔、巴西利碎末、馬鈴薯、黑胡椒粉、小番茄、橄欖油、洋蔥