食用水

咖哩麻婆豆腐

今天把咖哩加入麻婆豆腐元素，很好吃，也是一道推薦便當菜，，再次加熱也不會走味，小孩子也很愛喔^^

食材：板豆腐、豬絞肉、青蔥、薄鹽醬油、咖哩塊、食用水

南瓜濃湯

營養滿分的南瓜濃湯，最適合小孩們享用！作法也很簡單。 歡迎光臨我的FB粉絲專頁🥰 🌹Claire尖寶媽幸福料理時光🌹 www...

食材：小型南瓜、洋蔥、蒜頭、月桂葉、食用水、牛奶、鹽、鮮奶油、橄欖油、洋香菜葉

自己做早餐，蔬菜玉子燒

小朋友看到蔬菜就挑食，不如把菜切細跟雞蛋攪拌。 不用10分鐘，就完成一道健康早餐。

食材：雞蛋、紅蘿蔔、香菇、蔥、乳酪絲、食用水

紅燒吳郭魚：好吃的醬汁是關鍵！

年年有餘代表：紅燒吳郭魚！媽媽的拿手好菜，離鄉背井也要吃到！

食材：吳郭魚、薑片、薑絲、蒜末、蔥末、糖、薄鹽醬油、食用水

牛蒡雞湯

食材：土雞、牛蒡、老薑、枸杞、米酒、鹽巴、食用水

剝皮辣椒雞湯

利用電鍋，也可以輕鬆燉出好湯。

食材：土雞肉、剝皮辣椒、老薑、食用水

三杯豆腐

煎得酥香的板豆腐，搭配三杯料理方式，十分下飯！

食材：市售板豆腐、九層塔、薑片、蒜頭、辣椒、醬油、冰糖、米酒、麻油、食用水、鹽

南瓜菇菇炊飯【福壽純芝麻油玩料理】

食材：糙米或白米、南瓜、新鮮香菇、福壽芝麻油、醬油、食用水

冰皮月餅❤️

中秋節快到了，想要做月餅 但沒有烤箱，所以就做個簡單的冰皮月餅吧！ 這個食譜是比較沒有那麼甜 喜歡甜一點的人可以在多加一點糖

食材：糯米粉、在來米粉（粘米粉）、澄粉（可用低筋麵粉代替）、牛奶（可用水代替）、細砂糖、沙拉油、鹽、食用色素、內餡（可用自己想要包的餡料）、糕粉

醬燒老皮嫩肉【淬釀手路菜】

外酥香內軟嫩的口感，別有一番滋味。簡單的食材，加入醬油做醬燒就很下飯。從前阿嬷只要做上這一道菜餚，白飯總可以再多吃一些，絕妙滋味挑...

食材：雞蛋豆腐、蔥、薑、蒜頭、淬釀醬油露、冰糖、食用水、鹽

營養寶寶麵線

👍營養加分

食材：豬龍骨、食用水、一般無鹽麵線、平時使用蔬菜冰磚

五更腸旺（新手不敗版）

利用大賣場已經滷好的大腸和鴨血，就能輕鬆端出宴客菜，一秒成大廚！

食材：滷大腸、滷鴨血、花椒粒、酸菜、薑片、小辣椒、八角、蒜苗、豆瓣醬、醬油膏、食用水、鹽

紅燒牛肉湯（附「滷牛腱」作法）

在家也能做出好喝的牛肉湯，牛肉鮮甜又多汁。事先多滷幾顆牛腱肉，冷凍起來，要吃時提前拿出，十分方便！切片做滷味，或是煮牛肉麵，都非常...

食材：冷凍牛腱心（costco購入）、蔥段、滷牛腱、蒜瓣、紅蘿蔔、薑片、白蘿蔔、八角、小白菜、五香粉、食用水、辣豆瓣醬、蔥花、花椒粒、康寶排骨湯塊、香油、米酒、醬油、鹽、冰糖、小辣椒

獅子頭：零失誤、CP值高！！

簡單零失誤的獅子頭，得來全不費工夫！獅子頭絕對是你的下飯首選～

食材：豬絞肉、紅蘿蔔碎末、胡椒、蔥末、鹽、薄鹽醬油、食用水、糖

自己做早餐，蛋餅

食材：中筋麵粉、太白粉、食用水、青蔥、鹽巴、白糊椒

馬鈴薯燉肉【淬釀手路菜】

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、火鍋肉片或肉塊、洋蔥、淬釀醬油、砂糖、食用水

紅燒豆腐

食材：中華豆腐、蒜頭、紅辣椒、青蔥、醬油、糖、食用水、豆鼓