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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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晶瑩剔透、鮮嫩欲滴的水晶蝦仁,用蝦殼熬的高湯來調味,沒有過多的調味料,只強調蝦自身的鮮甜。 水晶蝦仁是一道著名的上海菜,在此提供較...
食材:帶殼蝦仁、蔥花、油、蝦高湯(作法內附)、鹽、太白粉、料理酒、小蘇打粉(可省)
鹽焗是一種方便又簡單的烹調方法,直接用粗鹽將食物包裹在內焗烤至熟,整個過程不需要加水。鹽既是調味料,同時又是良好的傳導熱量的載體,...
食材:鮮蝦、粗海鹽、黑胡椒粒、白胡椒粒、薑絲、蔥段、花雕酒
生长在马来西亚槟岛,我很容易吃到新鲜的海产。 对于懒人来说,盐焗虾是再也简单不过的料理,配上指天椒,一道菜都能送饭了。
食材:鲜虾、盐
用產地直送的急速活凍白蝦加上道地的番茄醬碰撞出幸福的好滋味!!
食材:白蝦、食用油、亨氏番茄醬、米酒、二砂、蒜頭、青蔥、義式香料粉
因為愛吃海蝦,尤其是蝦子,所以就來嚐試做做不一樣的蝦料理~ 詳細做法: http://emily196367.pixnet.n...
食材:蝦子、玉米、青蔥、嫩薑、雞蛋、醬油膏、鹽巴、香油、太白粉、胡椒鹽
美食作家李芷姍示範白蝦料理─沙鍋奶油胡椒蝦,料理名稱聽來複雜,實則只要備妥材料放入砂鍋,兩分鐘左右即可上桌,甚至不必盛盤,宴客令人...
食材:白蝦、薑片、青蔥、大蒜、奶油、米酒、五香粉、鹽、黑胡椒、白胡椒
帶點酒味,讓蝦子更香甜 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.organic
食材:鮮蝦、米酒、蒜末、鹽巴
會做這道是因為上次帶艾寶去臺南時給他嚐了ㄧ點蝦捲… 結果他超愛的吃完ㄧ條又想再要ㄧ條… 但因為那是裹粉油炸的就不想給他多吃… 剛好...
食材:草蝦仁、豬絞肉、洋蔥(切碎)、蔥花、雞蛋、太白粉、醬油、鹽巴、糖、白胡椒粉
鱸魚鮮蝦捲~ 魚肉軟嫩 蝦身嚼勁 搭配青椒紅蘿蔔 爽口不膩
食材:鱸魚、蝦子、青椒、紅蘿蔔、海苔
看菜名覺得應該算西式料理,西式會很搞剛嗎? 哈~依然走超級簡單料理路線,不用準備很多機絲頭! 你會想~蛤??就醬? 沒錯,這樣就能...
食材:白蝦、橄欖油、蒜頭、香菜、辣椒、海鹽
炎熱的夏天沒有食慾嗎?來片清爽的鳳梨配上剛炸好淋上沙拉醬的蝦球,再來罐啤酒,真的是道消暑的料理,不管是大人小孩都愛呀~重點是三分鐘...
食材:蝦子、鳳梨罐頭、地瓜粉、蛋白、沙拉醬、鹽
少爺環島半個月以來,沒在家吃飯,回家的第一餐,我立馬做了這道他極愛的蝦料理,濃濃的奶香蒜蓉和著Q彈的蝦仁和多汁的蘑菇,下飯耶!碎香...
食材:蝦子、蘑菇、蒜、蔥、塩、七味粉、奶油
今次我們介紹怎樣利用最簡單方便的調味品去製作美味的食物,因為本菜色由高級餐廳的廚師推介,因此一定可以令你的餐廳有更多食客光顧的。
食材:蝦球、麵線、彩椒粒、奶油、洋蔥碎、蔥末、康寶卡邦尼醬、康寶濃縮鮮雞汁、熱水
外面餐廳一盤很貴的胡椒蝦,在家也可以自己做 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyea...
食材:鮮蝦、蒜片或蒜末、辣椒、胡椒粉、鹽巴
芒果烤蝦!!! 芒果與蝦子的邂逅~~果香和海鮮也能配在一起唷:) 不得不愛上這風味!!! 更多美味料理請到~ MissQ ...
食材:蝦子、鹽、黑胡椒、小型芒果、美乃滋
只需要新鮮白蝦和海鹽或粗鹽就可完成的無煙料理
食材:白蝦、海鹽或粗鹽
櫻花蝦的香氣與滑順的蛋結合,配上洋蔥是一道簡單又營養的料理。 重點只要5分鐘就炒好XDD
食材:蛋、洋蔥絲、櫻花蝦、柴魚粉或雞粉、鹽
好看又好吃的蛋皮、海苔、鮮蝦加肉捲,不管冷食或熱食,都非常具有口感。在有客人到家用餐時,擺出來一定受到誇獎的一道菜。第一次做好上桌...
食材:蝦仁、豬絞肉、雞蛋、方形海苔、鹽、胡椒粉、香油、洋蔥/蔥白、薑泥