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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸酸甜甜辣辣,多重口味的清蒸泰式檸檬魚,在吃不下飯時,光是聞到檸檬魚的香氣,就會讓你忍不住流口水,一餐多扒好幾碗飯
食材:鱸魚魚片、鹽、蒜頭、米酒、香菜、薑、辣椒、蔥、糖、洋蔥、魚露、檸檬
冷冷的天,來點溫潤又滋補的黑蒜雞湯,黑蒜的抗氧化功能及胺基酸,可以增強免疫力,而熱呼呼的雞湯,讓你輕而易舉的擊敗冷氣團!
食材:黑蒜、蒜頭、雞腿肉、香菇、蛤蜊、水(含香菇水)、鹽
利用飛利浦智慧萬用鍋的「健康蒸」來蒸鱸魚,蒸出來的魚肉鮮嫩多汁,佐以鳳梨豆腐乳調味,一家大小都喜歡~
食材:鱸魚片、鹽、胡椒、鳳梨豆腐乳、腐乳醬汁、蔥花
哇!全雞料理,用一個萬用鍋就能完成,也太完美了吧!平時喜歡用全雞燉煮湯品,只要處理得當,全雞能夠封住肉質的鮮甜湯汁,也能讓湯品燉煮...
食材:全雞、水、青蔥、薑、枸杞、紅棗、黃耆、甘草、西洋蔘、鹽巴
國民小吃黑糖糕,在家現做現吃最好吃😋👌 利用萬用鍋「再加熱」功能,彈性調整需要蒸製的時間,靈活的家電是煮廚們的好幫手~
食材:黑糖、熱水、鹽-解膩用、速發酵母、冷水、蜂蜜、低筋麵粉、樹薯粉、植物油
利用萬用鍋先軟化的排骨肉質後再收汁濃縮肉塊表面味道,一塊接一塊啃著啃著停不下來啦~ 燉煮出來的湯汁,拿來拌麵、炒飯、醃肉都適合!
食材:排骨、鹽、胡椒粉(醃漬)、醬油、油、番茄醬、洋蔥泥或洋蔥丁(可省略)、蜂蜜、鰹魚粉或香菇粉(可省略)、冷開水
電子鍋也能做出粒粒分明的炒飯~
食材:白米、火腿丁、毛豆仁、蒜頭、洋蔥、水、油、蛋、鹽、醬油
此食譜使用飛利浦HD4539 IH電子鍋烹煮,照著做零失敗:)
食材:米、水、牛奶、洋蔥、奶油、南瓜、椒鹽粉、杏鮑菇、黑胡椒、雞腿肉、雞粉/烹大師/鮮味炒手、高麗菜絲、米酒
英國維多利亞女王喜愛的蛋糕,加上微酸的果醬及香甜的鮮奶油,甜蜜的滋味深深擄獲維多利亞女王的心,在家自己動手做,讓你品嚐女王般尊榮的...
食材:雞蛋、細砂糖、動物性鮮奶油、低筋麵粉、融化無鹽奶油、草莓醬、裝飾用糖粉
古早味清燉花生豬腳美味是眾所皆知,不過要簡單煮出綿綿的花生口感,以及Q彈的豬腳皮就不簡單嘍,這一次挑戰用萬用鍋一鍋到位,果真是萬用...
食材:豬後腳、新鮮花生、小磨坊八角、薑、水、鹽巴、香菜
簡簡單單的調味,讓蝦肉經過氣炸,每一口都有著濃濃的蝦香、蒜香和胡椒香,吮指回味,好吃的不得了♪ FB歡迎來聊聊 :) https...
食材:大白蝦、白胡椒粉、黑胡椒粉、蒜末、香蒜胡椒鹽、青蔥、米酒、紅辣椒、[氣炸前]橄欖油
滑口Q嫩的松阪豬肉,經過氣炸,更多了香酥脆口的口感,單吃就十分好吃。再加些各色蔬菜來搭配氣炸,營養美味更加分♪ FB歡迎來聊聊 ...
食材:松阪豬肉、[醃料]蒜味胡椒鹽、蒜頭、青蔥、櫛瓜、紅辣椒、玉米筍、紅椒黃椒、[醃料]橄欖油
草莓季的尾聲,怎麼能錯過香甜可口的草莓果醬呢?用果醬封存草莓的香氣及酸甜滋味,搭配各式西點,總有畫龍點睛的效果,最是美味!這次使用...
食材:草莓、細砂糖、二砂、檸檬汁
生病沒胃口或早餐想吃清淡一點,用電子鍋快速煮出日式雜炊粥。 #飛利浦 #HD4539
食材:米、柴魚高湯、茅乃舎雜炊調理包、水
一起蒸蛤蜊、高麗菜,用最簡單的調味,就可以同時吃到高麗菜的清甜及蛤蜊的鮮美!吸了蛤蜊湯汁的蔬菜多汁又爽口,兩樣食材料理起來十分省時...
食材:高麗菜、蛤蜊、黑胡椒、奶油
最簡單的牛肚料理就是紅燒,不過要紅燒牛肚可真的要花不少的時間,這一次特別用萬用鍋來燉,呵呵~真的是快速又方便,只要將食材放進去,按...
食材:牛肚、小磨坊-八角、小磨坊-花椒、薑、紅辣椒、蒜頭、青蔥尾、醬油、砂糖、米酒、麻油
黃豆的營養相當高,一般的豆製品大多取之於黃豆,不過在飲食習慣上,我們都會將豆渣過濾掉進行加工,其實黃豆渣的膳食纖維不容小覷的唷,這...
食材:黃豆、水
利用萬用鍋的壓力功能烹煮紅豆和芋頭,快速又方便,尤其煮好的蜜紅豆可使用內建的收汁入味功能,不沾的內鍋完全不必擔心收汁過程中會燒焦,...
食材:牛奶、紅豆、二砂、芋頭、水