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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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「吃在地食當季」季節時蔬往往都是最美味的食材,透過慢燉細熬在時間的魔法下,蔬菜的清甜與肉汁的鮮美交融在一起,就是一道美味又健康的料...
食材:里肌豬肉、高麗菜、月桂葉、紅蘿蔔、薑片、白蘿蔔、鹽巴、番茄、白胡椒、洋蔥、高湯
雖然不是軍人子弟,但是家裡餐桌偶爾會出現黃豆燉牛肉這道眷村料理,牛肉燉得軟爛搭配黃豆自然的甜味很是下飯!想用剛入手的飛利浦萬用鍋燉...
食材:牛肉、鷹嘴豆、豆瓣醬、紅蘿蔔、糖、白蘿蔔、紹興酒、蔥、薑片、洋蔥、蒜頭、八角
一鍋到底超簡單輕鬆料理美味麻油雞湯!
食材:雞翅腿、麻油、高麗菜、美人菇、乾香菇、薑片、米酒、水
在生活忙碌之餘,想要輕鬆準備一餐,就靠飛利浦IH電子鍋。操作便利,在家就能吃到營養美味的親子料理。
食材:白米、水、鮭魚、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、鴻禧菇、鹽、日式醬油、香菇素蠔油、米酒、洋蔥
此食譜使用飛利浦HD4539 IH電子鍋烹煮,照著做零失敗:)
食材:米、毛豆、雞粉、木耳、米酒、杏鮑菇、椒鹽粉、雞腿肉、比利時手工黑啤酒
食材:雞里肌、花椰菜、玉米筍、青醬、米
用飛利浦 快速洩壓智慧萬用鍋來煮鹹粥,就是輕鬆快! 先把食材都下鍋,刷牙洗臉穿衣服後就能吃熱熱的粥了。
食材:芋頭、米、水、白胡椒粉、鹽+烹大師鰹魚粉、皮蛋
羅宋湯是一道大家熟知的湯品 ,發源於烏克蘭的一種濃菜湯,在東歐或中歐很受歡迎,食材不複雜,做法也很簡單,酸中帶甜、甜中帶香和微辣、...
食材:牛肋條、馬鈴薯塊、高麗菜、蕃茄塊、西洋芹塊、紅蘿蔔塊、洋蔥塊、蕃茄醬、黑胡椒粒、二砂糖
傳統披薩是用燒木頭方式烤箱烤出来的,烤箱的温度可以到達370-425 °C,這種超高温烤披薩的目的,是為了保持披薩的餅皮和披薩上面...
食材:鮮蝦仁、蟹味棒、高筋麵粉、洋蔥丁、細砂糖、起司絲、海鹽、蕃茄糊、速發酵母、小蕃茄、水、帕馬森起司粉、橄欖油、乾巴西里、烤焙紙
這是一道適合在春天品嚐的養生煲湯,銀耳在五行中屬金,對於肝臟有很好的幫助。而且銀耳富含維生素D,能幫助身體中的鈣不那麼容易流失,因...
食材:豬小排、雞翅、鹽、紅棗、胡椒粉、南杏、白木耳、枸杞、薑、香梨、紅蘿蔔
出乎想像中的嫩,完全沒有乾柴討人厭口感,所以想吃好吃的旗魚,真的只能維持剛剛好的熟度,不能過度熟成。接著,要搭配好吃的醬汁,跟鮮嫩...
食材:旗魚、二砂糖、香菇素蠔油、水、薑絲、蔥絲
每隻豬僅有兩塊的罕見食材-虎掌,就是俗稱的豬腳筋,含有大量的膠質,對於老人家及發育中的小孩來說有很大的幫助。運用飛利浦快速洩壓智慧...
食材:炸過的虎掌、鷓鴣蛋、荸薺、紅蘿蔔塊、甜豆、荷蘭豆、薑片、蒜頭、冰糖、紅辣椒、香菇素蠔油、老抽、太白粉水、香油
地瓜低GI、高纖維、高營養的特性廣受喜愛,地瓜含有抗性澱粉,有助於維持血糖穩定,地瓜皮也富含植化素、維生素、蛋白多糖體等,可幫助降...
食材:五花肉、五香蒸肉粉、地瓜、蠔油、米酒、辣豆瓣醬、細砂糖、汆燙好的青花菜
利用鬆餅粉搭配打發的蛋白,在家就能製作出外酥內鬆軟的鬆餅蛋糕~ 泡杯咖啡、茶,來個親子下午茶吧!
食材:鬆餅粉、牛奶、雞蛋、細砂糖、奶油、可可粉
食材:白米、水、香腸、蒜頭、鴻禧菇、去骨雞腿、薄鹽醬油、蠔油、味醂、鹽巴
先煮再醃,最後煎至表層焦香,不只肋排入味,而且一咬馬上骨肉分離,外焦香,內軟嫩,肉質完全不柴,美味極了!搭配啤酒十分對味,在家就可...
食材:豬肋排、紅蘿蔔、烤肉醬、蘋果、紅酒、蔥、蘋果泥、匈牙利紅椒粉
疫情期間想念韓國的春川辣炒雞,自己在家做,一鍋到底,輕鬆完成道地韓風料理,除了保證讓你有一秒到韓國的感覺
食材:去骨雞腿肉、蒜頭、辣椒粉、薑、辣椒醬、高麗菜、醬油、蔥、糖、洋蔥、芝麻油、紅蘿蔔、高湯或水、條狀年糕、起司、白芝麻
玉米濃湯控不能錯過的玉米濃湯炊飯,煮一鍋有菜有肉有飯,一家大小吃光光,超滿意~
食材:白米、德式香腸、罐頭玉米粒或生玉米粒、玉米濃湯湯包、薄鹽熟毛豆、加鹽奶油、鹽