韭菜花絞肉

古早味香菇蔭瓜蒸肉丸

無油蒸煮的料理方式清爽無負擔，用香菇水打水的方式，讓肉丸子嚐起來更入味、更juicy，韭菜花取代蔥花入菜，讓傳統的古早味別有一番新風味！

食材：豬絞肉、香菇、蔭瓜、蔭瓜醬汁、韭菜花、太白粉、白胡椒粉

魚丸湯（自製）

天然自製無添加任何添加物，健康無虞～ 鯛魚：含豐富的EPA、DHA不飽和脂肪酸，能降低血液總膽固醇以及中性脂肪，預防血栓的發生

食材：鯛魚(塊）、豬絞肉、鹽、雞高湯、白胡椒粉、干貝粉、糖、韭菜花、薑、太白粉、芝麻油

蒼蠅頭

以前去餐廳很愛點這道，很下飯，個人是覺得不要常做，不然忍不住吃太多飯，會發胖噢！🤣

食材：絞肉、韮菜花、蒜頭、辣椒、醬油、豆豉

蒼蠅頭

一道簡單又非常下飯的料理! 鹹香好滋味~配粥或配白飯都超對味 實際操作影片:https://www.youtube.com/wat...

食材：韭菜花(切粒)、豬絞肉(瘦一點)、醬油、大辣椒(切花)、白胡椒粉、蒜頭(切末)、糖、豆豉(倒一點熱水浸泡)

蒼蠅頭(飛利浦氣炸鍋)

「無油料理」簡單好下飯。

食材：絞肉、韭菜花切末、胡椒粉、紅椒末、米酒、豆豉、醬油

蒼蠅頭

韭菜花，豬絞肉，豆鼓，辣椒，蒜頭，米酒醬油跟糖

食材：豬絞肉.、韭菜花

【菜脯蒼蠅頭】3分鐘快速料理，超級下飯

韭菜花加上菜脯，搭飯或配粥都超好吃，這樣一道下飯的菜，再煎個蛋煮個湯，一家人的晚餐就這樣搞定了。

食材：青春菜脯、苦茶油、豬絞肉、韭菜花、辣椒、蒜頭、豆豉、蠔油、醬油、糖、白胡椒粉

皮蛋蒼蠅頭（小童特愛）

愛吃蒼蠅頭，但家有小童不吃辣。後來發現加入皮蛋，沒辣椒也很好吃。重點是孩子們竟然配這個可以吃完一碗飯😋😋😋

食材：蒜頭、絞肉、醬油（日式尤佳）、韭菜花、黑豆匙、皮蛋、糖或蔬果味素

下飯好菜【蒼蠅頭】

蒼蠅頭裡面沒有蒼蠅 有的是滿滿的肉末香 讓人忍不住一口接一口 一碗接一碗停不下來哦~~

食材：韭菜花、豬絞肉、鹽、蒜末、醬油、辣椒、醬油膏、豆豉、糖、水、烏醋

蒼蠅頭

食材：韭菜花、豬絞肉、豆豉、蒜頭末、剁椒、糖、醬油、米酒

水晶蒼蠅頭

這道菜是蒼蠅頭的進階版，加了Q彈的皮蛋的蒼蠅頭讓整體的口感變的更加豐富，各位快來嘗試看看😆

食材：豬絞肉、韭菜花切小丁(頭摘掉)、豆豉、皮蛋切丁、蒜頭切末、醬油、辣椒、米酒、糖、白胡椒粉

韭菜花炒絞肉

食材：醬油、醬油膏or蠔油、絞肉、黑醋、洋蔥、米酒、韭菜花、二砂糖、蒜頭、辣椒

蒼蠅頭【MaiMai廚房】

今天要介紹便宜又好吃的【蒼蠅頭】，有的人以為這是道川菜，但其實是百分百的台菜，因為這是台灣廚師發明的唷！（只是這廚師開的是川菜餐廳...

食材：豬瘦絞肉、韭菜花、辣椒、蒜頭、醬油、豆豉、砂糖、米酒

水晶蒼蠅頭

食材：韭菜花、梅花豬絞肉、皮蛋、辣椒、蒜頭、油伯金豆豉、豆油伯缸底醬油、米酒

蒼蠅頭

食材：韮菜花、絞肉、醬油、豆豉、米酒、蒜頭、胡椒粉、辣椒

蒼蠅頭

蒼蠅頭看起來複雜，實際做起來卻超簡單!

食材：康寶 自然鮮 嫩雞風味調味料、韭菜花、絞肉、蒜頭、辣椒、豆豉、醬油

蒼蠅頭

蒼蠅頭除了下飯之外韭菜香氣還特別吸引人  真為白飯的生命感到傷心  大家快來嘗試看看吧😆

食材：豬絞肉、韭菜花切小丁(頭摘掉不用)、豆豉、蒜頭切末、醬油、辣椒、米酒、糖、白胡椒粉