韓式麵條

泡菜小鍋

隊友住的是一個10坪大的小套房，簡易廚房就只有一口黑金爐，為了快速完餐，又能吃到熱呼呼的飯菜，鍋類料理一直是我的最愛，泡菜更是我們...

食材：韓式泡菜、蕃茄、桂丁雞3寶、麵條、各式蔬菜

平壤水冷麵

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食材：韓式冷麵條、熟雞蛋、水、青瓜（切絲）、牛腩、韓國梨（切薄片）、白蘿蔔（切片）、芝麻、洋蔥（切小塊）、蒜頭、葱（切段）、黑胡椒粒、醬油、鹽

隨便拌拌都好吃乾麵

真的隨便拌一拌都好吃....

食材：新鮮濕麵條(細)、隔夜韓式辣炒章魚、糯米椒(青龍辣椒)、雞粉、蠔油、蒜頭醬油、日式海苔醬

小麵條炒白杏菜

深綠色葉菜類加小麵條去炒很香很下飯 ，而且配色好看有飽足感，若有紅蘿蔔或紅椒會更好看💎

食材：芥茉小麵條、濕木耳、白杏菜、鹽、韓式辣椒粉（全聯有）

洋蔥蕈菇炒麵

哈哈~~又是我最愛的蕈菇類,味道鮮美,搭配洋蔥和肉絲一起煮,再加上李錦記韓式烤肉醬和麻辣烤肉醬來調味,這道單吃也可以,我是加入麵條...

食材：洋蔥、杏鮑菇、香菇、紅蘿蔔、豬肉絲、李錦記韓式烤肉醬、李錦記麻辣烤肉醬、米酒、麵條

月見起司部隊鍋

冷冷的天氣，好想好想來一碗熱呼呼的月見起司部隊鍋，拌上蛋黃的月見起司部隊鍋，那湯頭濃郁香醇，韓式泡麵吸得飽飽的湯汁，巴附著起司濃濃...

食材：韓式泡菜、洋葱、韓式年糕條、魚丸、韓式包麵條、卡夫起司、青葱、蛋黃

韓式海鮮辣湯麵Jjamppong

學校旁邊有一家韓國華僑開的中式自助餐，常見到韓籍教授在這家小吃店點海鮮辣湯麵。好奇之下也跟著點，味道確實不錯，又香又辣。後來才知道...

食材：麵條、蒜末、薑泥、洋蔥中型、青蔥、大白菜或高麗菜、去殼大蝦子、韓國辣椒粉、紅蘿蔔、花枝、高湯、植物油、貽貝或任何貝類、醬油、麻油、魚露、鹽

韓式辣醬拌麵（五辛素）

每天中午只有我和一個三歲小毛頭在家，不外食的時候就是媽媽上菜！簡單快煮的拌麵，搭上各種不同食材也可以很營養！ 幾種配菜拌上自製的韓...

食材：細麵條2人份、蒜頭、韓式辣醬、小白菜（可自選）ㄧ把、飲用開水、洋蔥半顆、鹽巴（自行斟酌）、雪白菇、熟白芝麻、紅蘿蔔

紅果湯麵

食材：南瓜麵條（全省慈濟醫院有）、豆腐丸、濕黑木耳、高麗菜、美白菇、韓國辣椒粉（全聯有）、清醬油、鹽

韓式辣醬冷拌麵🍜

悶熱的天氣好適合做這道冷麵來吃 酸酸甜辣清爽開胃 又不會做菜汗流浹背～

食材：細麵條、小黃瓜絲、韓國辣醬、紅蘿蔔絲、米醋、泡菜、糖、生菜、開水、芝麻、蒜泥、芝麻油

花雕雞

冬天就是想吃鍋物! 但是外面賣的好貴喔! 那就自己動手做吧!

食材：花雕酒或紹興酒、雞肉切塊、醬油、蔥段、花雕酒、火鍋料、老薑片、白砂糖、青菜、整顆大蒜、白胡椒粉、韓式年糕或麵條、芹菜、辣椒、麻油

影音食譜 韓式肉醬麵

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食材：麵線或麵條、絞肉、韓式辣醬、洋蔥、柴魚粉或糖、雪白菇、水、小黃瓜、小番茄、芝麻、香油

韓式炸醬麵

將豬肉煎香, 根莖類煮透, 加入韓式炸醬、糖及醬油調味, 吃的到蝦仁的鮮, 拌入滑順麵條營養又美味。 . 喜歡我的料理,請按【訂...

食材：麵條、青江菜、韓式炸醬、麻油、白糖、米酒、三層肉、醬油、鹽、清水、洋蔥、太白粉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蝦仁

韓式拌麵

這道菜看起來是不是很繽紛呢 換成飯就變成韓式拌飯囉

食材：豬五花肉片、紅蘿蔔、韓式辣醬、海帶芽、蒜泥、糖、泡菜（可省）、醋、四季豆（可換小黃瓜）、麻油、香油、胡椒鹽、蛋（什麼蛋都可）、麵條、水、鹽

韓式海鮮炒碼麵

紅紅辣辣的湯，加上簡單的海鮮料，三步驟簡單做很滿足！

食材：小章魚、蝦子、蝦米、大蒜、香菇、杏鮑菇、魚豆腐、韓式辣椒粉、麻油、麵條、鹽

韓式風味湯麵『五木麵條』

炎熱的夏天來碗帶點辣味的韓式湯麵，再來杯冰涼的茶飲，真的是很享受。 生蛋黃跟麵條和著一起吃特別滑潤，適度緩和了一些辣味。

食材：五木麵條（營養麵條）、韓式泡菜、洋蔥、紅蘿蔔、玉米、雞蛋

韓式三鮮炒碼麵

炒碼麵也就是韓式辣湯麵，韓劇中常出現的人氣美食。使用韓式辣椒粉與韓式辣椒醬炒出辛香味，再加入蔬菜與海鮮翻炒後燴煮成湯底，淋在Q彈麵...

食材：白蝦、透抽、KUMSUNG韓國辣椒粉、蛤蜊、韓國辣椒醬、蒜頭、初飲初樂燒酒、高麗菜、鹽、黑木耳、紅蘿蔔、青蔥、麵條、清水