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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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胡瓜又叫大黃瓜 大黃瓜富有各類維生素,更含有丙醇二酸,能抑制醣類物質轉變為脂肪,進而減少體脂肪的形成,這麼好的食材怎麼能錯過🥹
食材:大黃瓜、鹹蛋、大辣椒、青蔥、白開水、蒜末、醬油(可省略)、米酒(可省略)
用電鍋簡單做料理~ 將全部食材、調味料拌合在一起醃製, 搭配上新鮮配菜來吸收精華湯汁, 用約1杯半水量進電鍋蒸煮, 出鍋後撒上滿滿...
食材:雞腿肉、蒜頭末、蠔油、薑末、醬油、紅辣椒、米酒、青蔥、砂糖、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、金針菇、洋蔥粉 (非必要)、太白粉、辣豆瓣醬 (吃辣的可以加點)
新鮮的龍蝦簡單清蒸就很美味了,這次來點不一樣的,使用爆香的蒜蓉與蒸醬汁來調味,蒸好的龍蝦肉質彈牙,蝦頭中的蝦膏搭配蒜蓉醬汁一起享用...
食材:波士頓龍蝦、嫩豆腐、橄欖油、大蒜(切末)、醬油、辣椒(切末)、砂糖、青蔥(切末)、高湯粉、清水、胡椒粉
懶人料理、方便又好吃😋
食材:番茄、乾香菇泡水(切條)、金喜菇、青江菜、雞胸肉、青蔥、生米、壺底油、雞粉、鹽巴、白胡椒粉、蒜頭切末
食材:鮮魚(照片中為吳郭魚)、青蔥(蔥花)、老薑(薑末)、蒜頭(蒜末)、醬油、砂糖、烏醋、番茄醬、水
韓式口味,甜甜辣辣最開胃,喜歡喝啤酒的不能錯過!肉片搭小黃瓜或生菜包著吃也很讚喔
食材:梅花肉片、蒜末、青蔥、洋蔥、白芝麻、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉(粗)、砂糖、米酒、蠔油、醬油、芝麻油
銅板省錢料理。 之前作者因為喜歡吃泡麵,長期吃了大發福血壓也升高,人也變超胖。 現在改雞蛋麵,冰箱若有些適合做配菜的菜拿出來煮一下...
食材:大白菜葉、豆皮、雞蛋麵、青蔥末、雞蛋
用Instant Pot壓力鍋也能做出好吃的舒肥鹹水雞,拿來拌飯拌沙拉都超級好吃~ 詳細烹飪影片: https://youtu.b...
食材:雞腿肉/雞胸肉、花椒粉、雞湯汁、鹽、蒜末、料酒、白胡椒粉、青蔥、香油、薑、小黃瓜絲
準備好白飯、麵條就能嗨吃一波,罐頭瓜仔怎能如此銷魂爽口感鹹香好好味。將黑瓜醬汁、香菇水,原汁原味燉煮至食材超入味,豬絞肉有豐富蛋白...
食材:豬絞肉、黑瓜(脆瓜)罐頭、醬油、香菇或鮮香菇(水留著)、素蠔油(醬油膏)、蒜頭切片(切末)、五香粉、紫洋蔥或白洋蔥、紅糖(黑糖)、青蔥切段(可省略)、S&B芝麻鹽(鹽)、米酒、黑瓜汁、香菇水、白胡椒粉(起鍋前放)
適合當早餐,點心
食材:中筋麵粉、太白粉、地瓜粉、鹽、青葱末、蛋、水
秋天涼了,來點清爽的溫熱小菜,將燙好的雞胸肉去骨切絲,所有食材都切成差不多的長條狀,最後淋上調好的咖哩泡菜醬汁,濃濃的醬汁會扒附在...
食材:雞胸肉切絲、木耳、S&B 金牌咖哩塊 甜味、四季豆、水、蟹肉棒、泡菜汁、青蔥末、泡菜絲
我們夫妻倆都非常喜歡品嚐各種香辣過癮的韓式料理,尤其這兩道相當具有代表性的韓國部隊鍋及韓式海鮮煎餅 ,是貓家餐桌上時常出現的料理,...
食材:泡菜、午餐肉(切適口大小)、蒜末、德式香腸(斜切片)、韓式辣椒醬、青蔥(切段)、韓式辣椒粉、洋蔥(切絲)、醬油、金針菇、胡椒粉、櫛瓜(切片)、韓國年糕、焗豆罐頭、泡麵、起司片
誰能抗拒"韓式起司辣炒烏龍麵" ? 烹飪影片: https://youtu.be/RE9HzK_xQxA
食材:洋蔥、青蔥、豬絞肉、蒜末、烏龍麵、醬油、魚露、蜂蜜/砂糖、韓式辣醬、乳酪絲
蘑菇經過拌炒後所產生的香氣加上蠔油帶來的鮮甜味,讓人光是聞到香氣就會食指大動,各位快來嘗試看看😆
食材:雞胸肉切丁、蘑菇切厚片、青蔥切段、蒜頭切末、鹽巴、四季豆切段、白胡椒粉、醬油、鮮香菇切塊、食用油、蠔油、太白粉、辣椒、糖、水、花雕酒、清水
日本家庭經常烹煮被視為「健康美味、可增加免疫的味噌湯」,我身處的家庭幾乎每天都要來上一碗,因此目前習得不少味噌湯的煮法;其中又以此...
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔(視大小調整)、味噌、馬鈴薯、芝麻油、豬肉片、青蔥末、日式油豆腐皮、蒟蒻、嫩豆腐、蔥
這是一鍋到底的料理 炒飯是看似很簡單的料理,但是想要將它炒的好吃,是需要一些技巧的 參考影片: https://youtu.be/...
食材:冷飯、青蔥、蒜末、高麗菜、醬油、油、培根、蠔油、鹽、雞蛋、番茄醬、黑胡椒份、油蔥酥
今晚想來一碗"麻婆豆腐烏龍麵" 烹飪影片: https://youtu.be/6iBauJg5l1A
食材:烏龍麵 (250克)、豬絞肉、太白粉、花椒粉、水、辣豆瓣醬、豆瓣醬、豆腐、砂糖、青蔥、蒜末與薑末
年菜中常見蝦子料理都是做蒜蓉鮮蝦粉絲,料理千變萬化,一點小創意就能創造出不同美味的好料理,蜜兒愛料理中也有分享蒜蓉鮮蝦粉絲這道菜,...
食材:草蝦、板豆腐、蠔油、青蔥、鰹魚醬油、蒜末、開水、薑末、塩