青菜料理

簡易版。番茄牛肉麵

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/02/blog-post.html

食材：牛肉片、番茄、洋蔥、青菜、鹽、醬油、橄欖油、麵條

炒蘿蔔糕

打開冰箱發現還有幾片蘿蔔糕, 於是做了這個在早餐店裡也買不到的料理, 用簡單的醬汁和青菜雞蛋做配料, 喜歡的話還可淋上一點點淡醬油...

食材：(港式)蘿蔔糕、青菜、醬油膏、雞蛋 (加鹽打散)、豉汁辣椒油、烏醋 (也可不加)、鹽、白胡椒粉、楓糖、麻油/香油、水

香烤牛小排

超簡單烤箱牛小排料理, 醃的入味又烤得恰到好處的牛肉, 令人欲罷不能,加上配料排起盤來, 就是道大氣有面子的宴客菜. 快來試試看吧...

食材：牛小排 (2包)、韓式烤肉醬、醬油、甜洋蔥 (切絲)、米酒、迷你甜椒/紅辣椒、水、大蒜 (切片)、青蔥 (切一半)、蠔油、鹽、糖、黑胡椒、麻油、任何燙青菜

(焗烤)蛤蜊義大利麵

利用在icook抽中的普格培根白醬， 簡便又快速， 口味不輸外面簡餐店的喔

食材：蛤蜊、義大利直麵、青菜(綠花椰)、玉米粒、白醬(市售亦可)

薑粉蕃茄紅燒牛肉麵

簡單、方便一定成功！ 薑粉真是一個好東西！去油解膩又有驅寒保暖的功效，而且味道不辛辣，小孩🉑️

食材：牛肋條、蕃茄、蒜頭、青菜、麵條、豆瓣醬、醬油、薑粉

迷迭香地瓜麵

取自李鼎導演的創意菜 冰箱內有的菜也可以放進一起煮 湯頭十分清甜好吃 營養滿分

食材：洋蔥、肉片、鰹魚醬油或昆布醬油、愛吃的青菜、乾燥迷迭香、地瓜小條、鹽、關廟麵

「寶寶食譜」蕃茄蛋炒飯

（寶寶年齡：一歲七個月）我們家這隻可以把蕃茄蛋炒飯一整碗公吃光光，推薦這道料理給想要幫寶寶開胃的媽咪們！ 🎈Doris蛋寶媽的粉絲...

食材：牛番茄、雞蛋、蒜、蔥白、薑、青菜末、豬肉末、鹽巴（可省略）、番茄醬（可省略）、隔夜冷飯

烏魚米粉

每年冬至左右，烏魚由大陸向南迴游至台灣產卵。冬至前後十天是烏魚迅期，在這個時候，市場上就可以買到便宜又鮮美的烏魚。烏魚有一股「魚味...

食材：烏魚、米粉、青蒜、薑片、青菜、麻油、米酒、鹽、胡椒

蔬菜貢丸湯

將多餘或剩的少量蔬菜加到貢丸湯裡一起煮，也是道清爽營養的湯。 #這次是用A菜 #也可改用小白菜、空心菜、菠菜...等

食材：貢丸、玉米筍、鹽巴、青菜(示範為A菜)、胡椒粉、雞粉

日式拉麵

食材：米麵、糖心蛋、吉祥片、青菜、蔥花、醬油、蔬菜高湯

奶油吐司佐香菇蔬菜絞肉排

食材：吐司、奶油、自己喜歡的綠葉青菜、玉米筍或其他喜歡的時蔬、香菇、白胡椒粉、五香粉、麵粉、胡麻醬、美乃滋、蛋

有夠蝦辣味鮮蝦麵，用蝦頭熬蝦湯香濃又鮮甜

剝好的蝦殼、蝦頭千萬不要丟掉 可以留下來熬蝦高湯喔 這次就是利用剝好的蝦頭、蝦殼 熬了辣味鮮蝦麵的湯底 整個湯底呈現蝦膏色澤 非常...

食材：帶殼白蝦、蝦頭、蝦殼、豬肉絲、野生小卷、有機青菜、麵條、蔥、薑、蒜、朝天椒

真男人料理-暖心家常菜

食材：青菜、蒜頭、鹽

偽日式豬排丼

食材：好菇道雪白菇、好菇道鴻禧菇、杏鮑菇、洋蔥、日式醬油、味霖、米酒、青菜、麵包粉、蛋、麵粉

#2 愛妻便當 日韓雙拼 繽紛浪漫時光

想要備料，又不想在廚房站到腳酸，可以試試看超簡單又美味的水梨夾泡菜、黃瓜竹輪、起司竹輪！ 非常適合炎熱的夏天，泡菜酸辣的口感也可以...

食材：竹輪、起司片、鹽巴、小黃瓜、味增、泡菜、水梨、菇類、青菜、火腿片（裝飾用）、雞腿肉、玉米筍

泡菜火鍋

這次要為大家介紹的是利用丸文火鍋料示範外宿族個人或小聚會都可以簡單快速上桌的泡菜火鍋食譜

食材：韓式泡菜泡麵、番茄、青菜、丸文火鍋料

【古早味】蕃茄汁鯖魚湯麵

今日要分享從 Candice (凱蒂絲) 的奶奶手中傳承下來的這道古早味湯麵。 食譜如下： 更多食譜請搜尋粉絲團： Ｃａｎ...

食材：麵條、水、炒/煎厚蛋、青菜、薑片切絲、蒜頭、市售蕃茄汁鯖魚罐頭、市售雪白菇、綜合火鍋料