青菜料理

臘味冬菇滑雞煲仔飯

煲，傳統是利用砂鍋、瓦鍋或陶鍋來料理，也可用鏽鐵鍋來替代。利用有效傳熱、保溫且能鎖住原味的特點，既省時又少油煙，選用自己喜歡的食材...

食材：雞腿、香菇、薑絲/薑泥、臘腸、紅蔥頭（可省略）、米、蒜末（可省略）、青菜、蠔油、青蔥/芫荽、醬油、香菇水、雞湯（水可替代）、米酒、油、麻油、糖、玉米粉

《下課時光》· 壹- 部隊鍋！🥘🥘

食材：蔥、肉片、火腿,香腸、韓式辣椒粉、Gochujang 韓式辣椒醬、泡菜！、任何冰箱裡有的青菜、泡麵、起司、額外： 昆布鰹魚高湯粉

燙青菜醬菇菇麵 小七夏日輕食尚

颱風天去7-11 本來只想煮泡麵，看到有新鮮蔬菜又有白麵，就覺得直接煮感覺更新鮮 ^ ^ 方便又快速 !

食材：7-11鮮採小白菜、7-11好菇道鴻喜菇(免洗)、7-11 洋蔥、醬油、紅蔥肉燥

芋頭四神湯/素食

收到許多恩典牌的芋頭，於是想說用小時候去吃石頭火鍋的概念來煮一道創新的四神湯，這個湯頭好香好好喝，老爺喝到一點都不剩超有成就感的，...

食材：橄欖油、有機紅蘿蔔、鹽、杏鮑菇、無毒乾香菇（泡軟）、佛堂媽媽猴頭菇、辣椒、薑、水、板豆腐、四神湯包、恩典牌芋頭(蒸半熟)、燙青菜

🍤海鮮蔬菜牛奶鍋🥛🥘

自己在家煮療癒的牛奶鍋😍～ 簡單又好吃🐄 熬粥也好好吃哦🐶💕

食材：牛奶、胡蘿蔔、洋蔥、大骨、蝦仁、豆腐、菇類、蛤蜊、青菜、玉米筍、牛肉片、綜合丸子火鍋料、奶油

乾拌麵【福壽純芝麻油玩料理】

古早味的乾拌麵,滿滿的芝麻油和油蔥香氣的乾拌麵,配料可隨意自己加,做法簡單就非常好吃唷~

食材：麵條、福壽純芝麻油、紅油蔥、鹽巴、白胡椒、荷包蛋、青菜

美味便當菜

除了週末以外，我們家都會自己做料理，為了小孩和全家人的健康，菜色幾乎選擇新鮮的食物，份量也盡量做剛好當天吃完，調味少鹽少糖，符合現...

食材：魯肉、魚、青菜、蒜末、黑木耳絲、鹽、竹筍絲、辣椒末、蛋、醬油

陳貝蒂❤料理 古早味蘿蔔糕湯

過年拜拜一定少不了象徵步步高升的糕類 除了甜年糕之外，有著淡淡蘿蔔味的菜頭粿也很常出現 相較於本身料就很豐盛的廣式糕類 將菜頭刨成...

食材：蘿蔔糕、香菇絲、鹽巴、木耳絲、胡椒粉、蝦米、豬肉絲、青菜、大蒜苗

泰式綠咖喱

在台灣一直吃不到合我胃口的綠咖喱，所以自己做記憶中的泰國同學煮的綠咖喱

食材：油、綠咖喱粉、椰漿、魚露、水或高湯、你喜歡的青菜、茄子、玉米筍、月桂葉、你喜歡的肉、辣椒辣油

鮭魚炒飯

營養的鮭魚 適合全家大小的料理

食材：白飯、去刺鮭魚排、青菜、蒜頭、毛豆、蔥花、玉米、米酒、鹽巴、醬油、白胡椒、黑胡椒

🐻薑黃小熊燴飯(康寶濃湯)

利用康寶濃湯+薑黃粉+白飯做出可愛好吃的燴飯🎶 小熊臉型只要利用飯碗,新手也能輕鬆做出👌 冷冷的天氣來一碗超幸福💓

食材：康寶濃湯、蛋、白飯、薑黃粉、青菜、喜歡的配料

雞排烏龍麵

今天下著雨呢 冷冷的天 來碗熱呼呼的湯麵吧~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞 : http://osharekitc...

食材：雞胸肉、鹽、胡椒粉、高湯、七味粉、青菜、香菜、蠔油

簡單肉燥（拌飯，拌麵，拌青菜都好吃）

一直希望自己能魯一鍋肉燥配飯~~在炸完豬油油蔥後，隨即放入少絞肉煮上一鍋肉燥，天呀！小孩吃了好幾碗飯呢。

食材：豬油、油蔥、絞肉、糖、醬油

青菜涼拌芝麻豆腐

基本上任何綠葉蔬菜都可以,像菠菜等這類的. 因為採到很多野菜,所以我是用野菜せり（芹）

食材：材料、菠菜（綠色蔬菜）、豆腐、紅蘿蔔絲、調味料、芝麻、味噌、糖、味霖、鹽或鰹魚粉

鮮蔬野菇燉飯

下班很累了 如果不想要煮一桌的菜 又想要有完整營養攝取 燉飯真的是很好的選擇 燉飯的料理可以很隨意 也可以說是一種清冰箱的概念 ...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、青菜、野菇、肉、鮮奶油、鹽

雞腿排蓋飯

簡單省時的雞排蓋飯，自己動手做15分鐘就可上桌，一個人吃也很適合。

食材：雞腿排（去骨）、蔥白、紅蘿蔔、醬油、紅酒、水、柚子醬、白飯、芝麻、海苔、青菜

蕃茄牛肉清湯

吃過牛嫩肩肉(Oysters Blade)後實在很難忘它特殊的口感及不需久燉的特性～試著用洋蔥和蕃茄一起清燉出香甜的好滋味～清爽的...

食材：嫩牛肩肉、紅蕃茄、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、薑、米酒、月桂葉、白胡椒粉、小白菜或綠色青菜