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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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將雞翅切段成三小段,跟大根和紅蘿蔔一起燉20分,就變身一道溫暖的雞湯,快速又營養喔!
食材:雞翅、白蘿蔔(切片)、紅蘿蔔(切片)、薑、塩麴、青蔥
熱呼呼的火鍋料理來囉!! 熱騰騰的泡菜鍋加進自己喜歡的食材,再配上熱騰騰的白飯就是飽足的一餐了!韓式泡菜一直是我很喜歡的食材不論...
食材:蔥、洋蔥、洗米水、豆腐、味噌、五花肉、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、芝麻油、蒜頭、泡菜、鴻喜菇、雞蛋
用檸檬調味,酸酸辣辣的打拋豬肉, 每次出場,小孩一下下就把飯菜吃光光。 實在太下飯了啊~
食材:1. 豬絞肉、2. 小番茄(對半切)、1. 米酒、3. 蒜頭 (切片)、2. 醬油、4. 辣椒、3. 魚露、5. 九層塔、4. 糖、5. 檸檬汁/或醋
鹽麴真的很好用啊,將肉以鹽麴抓一抓,烤、煎、煮通通都很好吃,拿來煮湯更方便,不需要使用高湯,就很好喝呦!
食材:雞肉(切小塊)、鹽麴、白蘿蔔(切薄片)、紅蘿蔔(切小片)、薑、青花菜
這碗湯裡,有蔬菜、有滿滿的茄紅素、還有蛋白質,早餐有這一碗,加上一份碳水化合物補充熱量,就夠了哪!!
食材:高湯、牛番茄、高麗菜、洋蔥、豬肉火鍋片、番茄泥(可略)
羅宋湯是一道簡單煮又營養美味的湯,也是我清冰箱時最愛煮的湯。所有食材只要事先洗洗切切好,再依序入鍋就完成♪ ★更多食譜收藏 ht...
食材:牛肋條、洋蔥、馬鈴薯、無鹽奶油、紅蘿蔔、牛番茄丁、高麗菜、番茄醬、香蒜胡椒鹽、清水、醬油膏、月桂葉bay leaves、粗黑胡椒粒、鹽巴(起鍋前再加)
番茄蛋花湯算是世界簡單級的快速、營養湯品,就算是廚房新手也能游刃有餘的上手,雖是入門款,但暖心暖胃的好喝程度不輸給其他湯品喔!
食材:高湯、蔥白 (切段)、薑 (切片)、牛番茄(切塊)或小番茄(切半)、雞蛋、香油
這是一道非常方便準備的日式副菜,五分鐘就可以盛裝在小皿中了!
食材:義美滷油豆腐、蒸熟的毛豆、塩昆布(可略)、香油、豆瓣醬
味增湯是最快速、也最容易準備的湯品,尤其是魚片湯,更是燙煮一下就好。15分鐘馬上就煮好一鍋暖身、暖心、又暖胃的湯!
食材:高湯、牛番茄、洋蔥(切絲)、白蘿蔔(切小片)、海帶芽、魚片、味增、蔥段(可略)
加一點點豆瓣醬的麻婆豆腐, 小孩能接受,大人更喜歡, 不論淋在白飯上或當作伴菜,都超秒殺的!
食材:香油、蒜末、豆瓣醬、薑末、花椒(可略)、絞肉、豆鼓(可略)、豆腐(切塊或丁)、醬油、片栗粉或太白粉、(素)蠔油、蔥花、糖
更多幸福美味的料理,敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...
食材:豬絞肉、紅蔥頭、洋蔥、蔥花、香菜梗、九層塔、檸檬汁、卡哩餅乾、白胡椒粉、鹽巴、雞蛋、打拋醬、糖、泰式魚露、高湯
熱炒店必點的鐵板豆腐,在家也可以輕鬆做,豆腐要煎的漂亮,千萬急不得,輕輕滑動鍋子使均勻上色,等豆腐含豐富的營養價值,植物性蛋白更易...
食材:豆腐、洋蔥、蠔油、玉米筍、醬油、胡蘿蔔、水、黑胡椒、糖、太白粉
起床喝一碗天然鮮甜的蔬菜湯,是早餐最舒服的享受。特別是搭配麵包或飯糰,一方面可補充野菜的攝取,一方面又可暖胃醒身。15分鐘就可以享...
食材:洋蔥丁、紅蘿蔔(切丁)、牛番茄、玉米粒(罐頭)、毛豆、高湯
日本人新年一定要來一碗的年糕雜煮湯,分成東京和京都兩大流派,東京走的是醬油風(跟拉麵一樣),京都走的是白味增風。雜煮很簡單料理,一...
食材:雞腿肉(切小塊)、菠菜、昆布高湯、白蘿蔔(切小塊)、日式鰹魚醬油、紅蘿蔔、普通醬油、魚板
用塩麴將肉片醃一下,和菇類一起煮湯,15分鐘就完成營養好湯!
食材:肉片、塩麴、蘑菇(或任何菇類)、蒜末
熱炒店點食率也算高的季節限定菜餚「金沙筊白筍」, 大多採用油炸後再裹上鹹蛋黃。 今天示範的金沙筊白筍則是減油、降低鹹度的健康...
食材:筊白筍、鹹蛋、蒜末、蔥花 (亦可省略)、辣椒 (亦可省略)、香油
在日本的中華料理店,常常有這道燴飯套餐。 不使用辣豆瓣醬,以少許醬油和味噌調鹹味, 味道很溫馴,不重口味但風味卻很有層次, 反而很...
食材:絞肉、豆腐、薑末、蒜末、味增
誰說露營就只能隨便吃,用間單的方式繽紛的擺盤 也能在露營地也能開開心心吃早餐喔^^
食材:蕎麥芽、甜蝦、鯛魚片、西洋梨、蟹肉棒、檸檬、健康廚房泰式甜辣醬、甜橙、檸檬汁、南投溫室百香果