電鍋食譜

雙根蔬燉五花肉🎶

簡單的食材， 以電鍋烹煮一鍋好料理； 方便又容易。 搭配米飯或麵條， 成為營養豐富的午餐便當。 家人百分百的喜愛程度， 讓媽咪覺得...

食材：五花豬肉片、黃金洋芋、醬油、胡蘿蔔、米酒、蔥、味醂、薑、水

DYLANAMA ♥ 電鍋滷牛腱

可切片直接食用或搭配各種麵食 - 拌麵，牛肉麵，牛肉捲餅。

食材：牛腱、蔥、醬油、薑、(辣)豆瓣醬、蒜、米酒、辣椒、糖、八角、麻油、月桂葉、滷包、肉桂

小廚娘❤電鍋古早味高麗菜飯

手切的梅花豬肉保留充滿彈性的口感，與紅蔥頭、香菇和蝦米同炒，就是最經典家常的台灣古早味！加上高麗菜的清甜，整個用電鍋蒸煮出來的高麗...

食材：豬油/花生油/或植物油、紅蔥頭、蝦米、香菇、梅花肉、紅蘿蔔、白米、清水、鹽巴、白胡椒、醬油、高麗菜

［電鍋料理］鹹水雞（簡易版）

GoGoGO,來去逛夜市，本人❤️只要逛到必買吃，在炎熱夏天就來享受新鮮美食吧。

食材：雞肉塊（半隻）、青蔥、薑片、薑絲、辣椒、白胡椒粉、粗粒黑胡椒、香油、米酒、鹽巴

小廚娘❤塔香蝦皮蒲瓜＃電鍋

小時候我們都叫蒲瓜或瓠瓜ㄅㄨˊㄚˋ，是夏天必吃的蔬食！夏天外婆常打電話叫我們回去拿菜，四個小孩排隊一人抱一顆回家，圓滾滾的蒲瓜總讓...

食材：蒲瓜、大蒜、蝦皮、油、九層塔、鹽巴

仙草雞湯（電鍋版）

像這樣溼冷的天氣就適合喝碗熱熱的煲湯，暖心又暖胃。

食材：仿土雞、薑、無糖仙草茶、新鮮香菇（沒有可省略）、米酒、蓮子（沒有可省略）、鹽巴、枸杞、烹大師(可省略)、紅棗

【電鍋版】涼拌素雞

桌上不可少的涼拌菜素雞，用電鍋蒸蒸就可以快速上菜，有空也來做一下吧! 【參考資料】 Cindy上菜-涼拌素雞 http://ne...

食材：素雞、蔥花、醬油、朝天辣椒未、醬油膏、蒜未、砂糖、香油

電鍋版的「粉蒸排骨」

使用電鍋做成的「粉蒸排骨」

食材：豬軟骨、五香蒸肉粉、米酒、料理紙、蒜末、蔥花、薑末、甜麵醬、辣豆瓣醬、白糖、香油、開水

電鍋+平底鍋-西班牙烘蛋

食材：小型馬鈴薯、蛋、起司片、植物油、青椒、牛奶、水

薯泥蛋沙拉（電鍋版）

夏天就是要要吃沙拉！素食🉑️

食材：蛋、馬鈴薯、紅蘿蔔、桂冠沙拉醬、粗胡椒粒

冰糖滷豬腳(電鍋版)

滷豬腳，其實我的不加滷包耶，因為我覺得會失去肉的醍醐味，分享電鍋版滷豬腳 歡迎加入 菀荽的娘生活雜記↓↓↓ https://ww...

食材：朝貢豬腳、醬油、冰糖、蔥、蒜、薑、辣椒、水、八角、胡椒粉

《電鍋蒸蛋糕》低卡高蛋白豆腐蛋糕

市面賣的蛋糕熱量都很高，而且沒有什麼營養，只有熱量而已~ 豆腐蛋糕少油、少糖，而且高蛋白質~ 口感扎實不膩口，減肥的朋友也適合！ ...

食材：嫩豆腐、豆漿、低筋麵粉、植物油、全蛋、無鋁泡打粉、糖、櫻桃乾

豆豉排骨蒸南瓜

食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/06/blog-post_1...

食材：排骨肉、小南瓜、橄欖油、醬油、豆豉、蒜頭、青蔥

洋蔥燉豬肉 電鍋版

賣豬肉的老闆娘跟我說的食譜，這就是為什麼喜歡逛傳統市場

食材：洋蔥、豬肉、醬油、冰糖、味霖、米酒

菜頭🌽排骨湯（電鍋版）

清爽、好喝。

食材：白蘿蔔、排骨、玉米、鹽、胡椒

營養滿分的藜麥炊飯(大同電鍋)

一般的炊飯都是指使用白米,這個食譜裡加入了藜麥還有其他的營養豐富的配料,使用了大同電鍋來蒸煮保留了藜麥脆脆的口感非常好吃喔! IG...

食材：雪白菇、鴻喜菇、水、番茄、昆布、藜麥、柴魚、白米、去骨雞腿肉、出汁、米酒、薄鹽醬油、鹽、味醂、奶油

金銀瘦肉粥(電鍋版)

金銀瘦肉粥是港式粥品，金銀是指皮蛋+鹹蛋， 這屬於懶人菜跟清隔夜飯料理，只要通通丟進鍋子按按鍵就好 歡迎加入 菀荽的娘生活雜記↓...

食材：隔夜飯、薑末、香菜、蔥花、皮蛋、鹹蛋、黑胡椒粒/ 白胡椒粉、朝貢豬絞肉、柴魚粉、高湯、鹽巴、玉米粒