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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣變的有點冷, 來做點麻油食譜, 補身子又可暖暖身體! 我只用1 個電鍋,1個小鍋子, 就可完成懶人版麻油香菇油飯. 懷念家...
食材:長糯米、乾燥香菇、絞肉、紅蔥頭(或洋蔥1/2個)、雞湯塊、米酒或清酒、胡椒粒、醬油、水、麻油、番茄醬(依需求)
天氣轉涼,來用電鍋煮出滋養的甜品~蓮子能補脾養神,白木耳含豐富的膠原蛋白、紅棗能補氣養血。 更多食譜歡迎訂閱 https://i...
食材:新鮮蓮子、乾燥白木耳、紅棗、冰糖
新年將至 很多人應該都會想要自己動手做個象徵發大財的發糕吧~ 只要簡單的三個步驟 在家也可以輕鬆做出漂亮又很發的黑糖發糕哦~
食材:材料A、開水、黑糖、材料B、中筋麵粉、太白粉、在來米粉、泡打粉
以前小時候就很愛喝奶奶煮的地瓜湯 在法國超市看到有賣地瓜(紅薯) 剛好今天天氣比較涼 就來試做看看 真的超簡單 又養身喔! 我的...
食材:地瓜、薑片、黑糖(也可以用白糖)、水
這道湯品做起來很簡單,但味道卻非常鮮美甘甜。 苦瓜的清爽甘甜+雞肉的鮮嫩+蔭瓜的鹹甘滋味,不需再加任何調味料就可以迸出一道味美鮮...
食材:蔭瓜、仿土雞腿肉連大腿骨、苦瓜、清水、蒜頭
蜜芋頭的成功關鍵在於下列幾點, 1.芋頭的選擇,差不多尺寸的芋頭請選擇重量較輕的,這樣口感比較鬆! 2.還有切塊的時候,用滾刀的方...
食材:芋頭(約450g)、水、米酒、糖
《山藥排骨湯》上陽明山常點的一道湯品,在家用電鍋煮,超簡單而且絕不會失手!山藥會咬手,處理時要戴手套。 一鍋到底!一試上手!最新食...
食材:山藥、甜玉米、豬胸排骨、紅棗、枸杞、米酒、薑、鹽
這種天氣就是要給他吃得飽飽穿得暖暖的~做完番茄飯後,繼續用電鍋做《上海菜飯》! 有人問青江菜丟電鍋煮怎麼還會是青綠色的呢? 啊當然...
食材:青江菜、培根 (或香腸1-2根)、蒜頭、薑、米、烹大師、鹽
只要一個步驟 再加入小撇步 營養~方便~好料理 在這樣的雨夜裡 來一碗風味迷人鮮甜暖心的雞湯吧!
食材:雞腿肉、好菇道菇菇包、薑片、柴魚片
這...不是義x小泡芙嗎? 哈哈哈~是電鍋版小泡芙啦! 吃起來跟義x小泡芙根本一模一樣啊! 酥酥脆脆.裡面再灌滿自製香濃的卡士達醬...
食材:泡芙材料:水、無鹽奶油、高筋麵粉、雞蛋、卡士達醬材料:鮮奶、糖粉、低筋麵粉、玉米粉
家裡的烤箱壞了,但又想做乳酪蛋糕,可以做免焗的,但比較喜歡焗的口感,如你沒有烤箱,也可試這個電鍋版食譜,簡單易做,濃濃的乳酪,太美...
食材:奶油乳酪、糖、鮮奶油、優格、香草精、蛋、玉米粉/粟粉、消化餅乾、奶油/牛油
今天教大家用電鍋製作魔法蛋糕,本食譜的方式是比較簡易的,既不需要熬焦糖,蛋糕體也不需要打發的技巧,對初學者而言是相當簡單的方式。
食材:牛奶、雞蛋、細砂糖、香草粉(可省略)、焦糖粉、低筋麵粉、泡打粉、茶籽堂苦茶油、可可粉
之前Q媽分享過用水川燙版的紫茄,這次用大同電鍋蒸..顏色也一樣美麗喔!
食材:茄子、和風芥子醬、素蠔油膏、辣椒、蔥末、蒜末
以前都用烤箱水蒸烘烤 沒想到用電鍋製作更簡易喔 焦糖布丁應該是大家都喜愛的甜點 這麼容易操作 你也動手試試吧~
食材:布丁液、蛋、牛奶、細砂糖、香草精(或蘭姆酒)、焦糖、水、熱水、耐蒸烤布丁模型
黑糖糕也可以快速用電鍋自己做,超簡單,美味物超所值。 歡迎來我的粉絲專業按讚交流喔~ https://www.facebook...
食材:中筋麵粉、太白粉、黑糖、泡打粉、水、食用油(擦器具用)、熟白芝麻
源自法國東南部的海綿蛋糕 沒想到用電鍋也可以完成喔 一樣是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感~一起來試試吧^ ^
食材:低筋麵粉、玉米粉、雞蛋、砂糖、檸檬皮細末、檸檬汁、無鹽奶油、香草粉、可可粉、直徑18公分烤模
家人喜歡吃鬆餅 上次去日本的時候,媽媽買了許多的鬆餅粉回來 常常吃鬆餅有點膩 今天就來變換做法 嘗試看看不失敗,簡單版蜂蜜蛋糕 重...
食材:鬆餅粉、無鹽奶油、蛋黃、蜂蜜、蛋白、砂糖
用電鍋滷牛腱輕鬆方便又簡易,也可避免湯汁流失,入味又好吃的滷牛腱讓人一口接一口,愈吃愈涮嘴哩~ 滷汁的湯頭也很讚~只要煮個麵淋上...
食材:牛腱、青蔥、蒜頭、辣椒、薑片、市售滷包、醬油、水、冰糖、米酒、辣豆瓣醬