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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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生活忙碌之餘,越是家常的食物越是能撫慰心靈的好補藥。來碗鮮甜的紅蘿蔔玉米排骨湯吧!
食材:排骨、玉米、紅蘿蔔、玉米筍、紅棗、香菜、胡椒粉、鹽
喻有海中蔬菜之稱的海帶芽,加了菇類跟玉米筍,解掉排骨的油膩,不僅讓這道湯變的清爽好喝,同時也補充到豐富的維他命跟膳食纖維,連不愛喝...
食材:(乾的)海帶芽、豬軟骨、鴻喜菇、美白菇、玉米筍、薑、鹽巴
這是夏天我家常備的涼品之一。但因為薏仁和綠豆煮熟的時間不同,家人也不喜歡吃混濁的甜湯,所以,我想了個方法,讓薏仁和綠豆同時都熟了,...
食材:綠豆、薏仁、水、糖
清淡鮮甜的湯頭充滿蘿蔔和玉米的香氣。
食材:白蘿蔔、鴻禧菇、玉米、排骨、鹽巴
大黃瓜,含有維生素 A、B群、C、醣類、膳食纖維、鈣、鉀、磷等營養素 大黃瓜,有一種特別的清香,切片用來做生菜沙拉、切成大段中間...
食材:大黃瓜、雞腳、薑片、芹菜、米酒、鹽、胡椒粉
外帶烤鴨,通常都是一鴨兩吃,片下來的鴨皮與鴨肉夾餅吃,剩下的鴨骨淋上醬汁炒的鹹香 偶而想換換口味,就請老闆鴨骨不要炒直接打包,拿鴨...
食材:紅棗、薏仁、米酒、薑片、水、鴨骨、鹽
冬天的白蘿蔔清甜又多汁,尤其搭配上干貝跟排骨,拿來清燉不需多做調味湯頭就相當美味,連小排也都吸飽了干貝跟蘿蔔的精華,啃起來超級過癮 ?
食材:排骨、小條白蘿蔔、小干貝、小朵乾香菇、薑片、鹽巴
在處暑時節,容易遇到換季的皮膚乾燥問題 最好的保養方式就是調整飲食習慣 多吃些寒涼多汁的蔬菜水果和流食 以及多喝湯及補充水分 今天...
食材:巧口手工貢丸、金針花、香菇、胛心排骨、鹽巴、蔥
堅持簡單的精神 就有美味的佳餚!
食材:紅棗、黃耆、當歸、金針、雞腿、雞腳、鹽巴
養生鬆綿的地瓜,加上綠豆仁沙沙的口感,與薑汁融合的好順口,熱熱的喝上一碗很棒的!加個冰塊又是一道冰涼的甜點飲品。 歡迎您來逛逛喔...
食材:綠豆仁(脫殼綠豆)、地瓜、老薑、二砂糖(白糖、黑糖)、水
日式疊煮也可以用電鍋,更簡單且無油煙地熬出層層食材的天然鮮甜,兩段式煮法先以無水蒸煮引出蔬菜的甘甜湯汁,再加水熬煮並調和各種鮮味,...
食材:豬肉片、高麗菜、紅蘿蔔、雪白菇、洋蔥、乾香菇、米酒、味增
在市場買了好大一支的毛筍,原本擔心會太老會苦,經老闆再三保證,果然鮮甜好喝,除了老搭檔乾香菇、排骨,再加上了些福州魚丸,讓家人吃的...
食材:毛筍、排骨、乾香菇、福州魚丸、鹽巴、水
父親是少見的廚房好煮父,他的拿手菜很多,最難讓我忘懷的是清透黃金色澤的香菇雞湯,食材單純,沒有添加任何調味,入口後只有香菇的香氣及...
食材:帶骨雞腿、乾香菇、水、鹽
女兒最近暑期參加了學校的桌球社團,每天早上都運動了2個鐘頭,滿頭大汗的...尤其在這樣炎熱的天氣,真的不給他喝冰涼的開水似乎無法解...
食材:消暑益氣涼補湯帖、豬小排
工作加班勞累嗎?!每晚失眠睡不著嗎?!吃這味就對了!補氣補精神,對自己及家人好一點,將這道料理分享所愛的人吧❤️
食材:烏骨雞、乾香菇、人蔘、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴
芋頭是可以多樣式烹調的好食材 蒸炸燉炒皆適合 我個人喜愛吃甜芋頭湯 冬天熱熱的喝 夏天冰涼後在食用 都很棒 只要放入電鍋 簡易又快...
食材:芋頭、紅砂糖
退火的蓮藕,換換鹹口味
食材:蓮藕、肉骨、金針菇
初秋有點微微涼意,喝一碗暖胃又不燥熱的湯最舒服了!剝皮辣椒其實並不辣,拿來煮雞湯,湯頭特別甘甜順口,小朋友也很喜歡,更棒的是用電鍋...
食材:剝皮辣椒罐頭、雞、薑片、米酒