電鍋料理

電鍋料理~滷梅乾菜

很下飯的料理😋 ［滷汁］可參考：https://icook.tw/recipes/390848?utm_source=copy&...

食材：梅乾菜、滷汁

黃金吻仔魚粥

幼童隔離菜單-黃金吻仔魚粥 https://youtube.com/shorts/3vHyeIPEs_4?feature=sha...

食材：南瓜切丁、吻仔魚（喜歡可以多加）、香菇、蒜頭、米（用電鍋量杯）、水（用電鍋量杯）、鹽（可不加）

蔥油雞（電鍋版）

雞肉與蔥油的香味，令人垂涎三尺～

食材：雞胸肉（帶皮）、蔥（絲）、鹽、油蔥酥、料理酒、水

♡ 紅燒豬肉 ♡ 電鍋料理 ♡超級好下飯

因為家人不吃牛肉而準備這道紅燒豬肉☺️ 味道完全不輸給紅燒牛腩 材料簡單也沒有中藥味 煮這道料理記得要煮白飯搭配一起吃唷😆 真的很...

食材：梅花豬肉、白蘿蔔、龜甲萬甘醇醬油、紅蘿蔔、紅糖（白糖也可）、洋蔥、米酒、番茄、鮮味炒手（或鹽巴）、蒜頭、蔥、辣椒（不吃辣可略過）

電鍋料理｜🌰 栗子雞肉炊飯

或許是盛產在秋天🌰 只要是用栗子做的，不管是栗子蛋糕、糖炒栗子還是栗子炊飯，都莫名有一種幸福溫暖的感覺。 去年秋天買了一袋帶殼栗子...

食材：台梗九號米、去骨雞腿排、醬油（醃料）、栗子、蒜末（醃料）、香菇、蠔油、蝦米、味醂、紅蘿蔔（切丁）、日式鰹魚醬油

電鍋版油飯

食材：糯米、水、香菇泡水半天-1天、黑醬油、蝦米泡水、豬油or沙拉油、醬油、三層豬肉切小拇指大小、薑切絲or切碎、雞粉、紅蔥酥、五香粉、米酒、白胡椒、鹽

大同電鍋版芋頭糕

滿滿芋頭泥與芋頭絲

食材：芋頭、再來米粉、蝦米、香菇、油蔥酥、米酒、白胡椒、醬油、糖、水、鹽

電鍋版~水煮蛋~免餐巾紙

一週的雞蛋,從冰箱冷藏室內取出,無退冰,沖洗乾淨後直接放進電鍋蒸煮。 電鍋跳起後•燜•5~6分鐘=蛋黃9分熟 新鮮度不夠的雞蛋,電...

食材：雞蛋、外鍋水、冰水

咖喱（電鍋

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、里肌肉、咖喱塊

減脂餐 ♡︎蝦仁貢丸蒸蛋🥦低脂高蛋白

想吃又怕胖😱試試這個 好吃又健康🤩

食材：蛋🥚、花椰菜🥦、蝦仁🍤、貢丸、鹽、*不喜歡貢丸可以改成豆腐

栗子燒雞煲飯 / 電鍋料理

做過栗子雞飯覺得好吃，還有幾顆洋蔥需消滅，就來洋蔥栗子燒雞煲飯。 栗子，營養價值高是堅果的一種，含有不飽和脂肪酸，對心血管有幫忙...

食材：白米、無骨雞腿排、醬油、冷凍栗子、米酒、洋蔥、白胡椒粉、鴻喜菇、蒜頭、香菜

❤️電鍋做蔥油雞❤️好吃蔥鹽醬做法❤️

大學時合同學去吃了喜歡的燒肉店，那裡的蔥鹽醬一絕，有夠好吃😋 那時想著明明就只是蔥、油、鹽怎麼那麼好吃呢？ 嘗試復刻後發現就是有那...

食材：去骨雞腿肉🍗、水或紹興酒🍾、香油🧂、白胡椒🧂、蔥🥬、鹽🧂、薑🥬

電鍋版-芋頭蒸排骨

嘗試 電鍋放多少水一直是我課題 這次放了一碗半 芋頭很鬆軟 但我自覺的排骨有點乾 下次多用一點太白粉可能就會軟跟多汁了

食材：排骨、芋頭、豆豉、米酒、太白粉、糖、蒜頭末

山藥排骨湯 (電鍋版)

入秋要喝湯，來一碗熱呼呼的好湯暖暖胃~~

食材：山藥、排骨、枸杞、鹽

營養雞湯（電鍋版本）

早上去市場買的雞腿肉，去骨部分的骨頭來熬湯（雞肉就可另外料理），雞湯很營養又健康小孩大人都愛喝。

食材：去骨雞腿的骨頭、蒜頭、紅棗、米酒、鹽巴、水

烤箱.電鍋-早午餐

#布的魔法屋-- 1 #洋蔥 切一個圈圈.圈圈裡打一顆 #蛋. #電鍋 外鍋一杯水 .煮好.放 #莎莎醬(#Costco #好市...

食材：洋蔥、蛋、莎莎醬、火腿、薯餅、吐司、安佳奶油

紅蘿蔔雞肉粥（電鍋

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、雞肉飯料、米