電鍋料理

清蒸蛤蜊豆腐（電鍋）

非常適合新手 簡單食材能創造出營養價值 趕快試一試吧！

食材：蛤蜊、嫩豆腐、金針菇、鹽、米酒、奶油 可加可不加、薑絲、蒜泥

電鍋料理─和風肉片馬鈴薯鍋

下班後趕著讓家人吃晚餐嗎？那麼就來這一道電鍋料理吧，只要將食材切一切，組合放進電鍋裡，按下開關，二十分鐘後就能輕鬆上菜，這一鍋和風...

食材：馬鈴薯、洋葱、牛肉片、和風沙拉醬、水、芫荽

栗子麻油雞油飯

媽媽總是說不曉得要吃什麼的時候煮麻油雞飯就對了，因為做法簡單又好吃！ 據說這週氣溫驟降10度以下，寒流過境就是要來個麻油料理暖暖身阿😋

食材：糯米、雞腿、麻油、老薑、米酒、乾香菇、水（香菇水）、栗子（可省略）、鹽

簡易電鍋豆漿

果汁機與電鍋即可輕鬆完成。

食材：黃豆、電鍋、果汁機、細目網篩（麵粉專用）

紅燒牛肉 燉牛肉 *電鍋料理

燉的軟軟嫩嫩的牛肉，超級下飯的啦～ 用電鍋煮非常方便，省去顧爐火的時間✌🏻️

食材：牛肉、紅蘿蔔、醬油/台灣醬油約三匙、洋蔥、米酒、牛蕃茄、味淋、薑、水、辣椒、糖

瓜仔肉(電鍋簡易版)

超級下飯的瓜仔肉，只要電鍋就能輕鬆完成，大人小孩都愛，帶便當也很適合唷！

食材：豬絞肉、蔭瓜罐頭（也可用脆瓜）、蒜頭、米酒、水、醬油

黑糖糕

類似澎湖黑糖糕

食材：黑糖、熱水、烤盒、樹薯粉、烘培紙、低筋麵粉、水（電鍋用）、泡打粉、油、白芝麻

滷五花肉@電鍋

食材：五花肉、紅蘿蔔、大蒜、油豆腐、薑、醬油、蔥、米酒、月桂葉(可省略)、冰糖、八角(可省略)、五香粉(可省略)、水

「電鍋」 低熱量 清蒸鯛魚片

低熱量又高蛋白的鯛魚片，配上高麗菜，很適合全家大小一起享用喔！

食材：全聯鯛魚片、高麗菜、醬油、青蔥絲、香菇素蠔油、香油、高梁醋、黑胡椒粒

［電鍋版］杏桃果醬🎶

《杏桃果醬》 地大物博的米國， 各式各樣的水果⋯⋯ 吸引喜愛水果的我。 買了幾個杏桃， 準備給家人當午餐水果。 因為尚未到季節盛產...

食材：杏桃、糖

［電鍋版］佃煮鯖魚🎶

好吃的佃煮鯖魚， 以電鍋方式烹煮； 簡單不必顧爐火⋯ 準備傳統的地瓜稀飯， 就是最速配的早餐喔。 《加料》涼拌胡蘿蔔與小黃瓜。

食材：鯖魚、薑片、醬油、蒜頭、味醂、米酒、醋、冰糖

山東饅頭(老麵電鍋版)

有麵香及嚼勁口感紮實

食材：老麵麵團、中筋麵粉、新鮮酵母、水

木耳雞絲紫米飯【大同星球電鍋】

夏天非常開味的涼拌木耳雞絲,酸酸甜甜~配上養身的紫米燕麥飯,就算冷掉也很好吃,而且只要使用大同電鍋就能一次完成,獨特的蒸盤設計可以...

食材：白米、紫米、醬油、燕麥、白醋、水、糖、雞絲、香油、木耳、小黃瓜、紅蘿蔔、蔥、黑芝麻、辣椒

醜醜的蘋果巧克力蒸蛋糕（電鍋版）

失敗了好多次的蒸蛋糕，成功就要分享一下

食材：蛋、低筋麵粉、蘋果、泡打粉、可可粉、奶油、紅糖

電鍋料理~清燉排骨湯

清爽好喝的湯搭上入口即化的排骨 IG:sweet_thirds看更多美食 fb專頁https://www.facebook.com...

食材：排骨、松版豬肉、蒜頭、蔥、洋蔥、老薑、八角、乾香菇、米酒、鹽、冬瓜、火腿

紫米地瓜糕｜電鍋甜品

將冬季盛產的地瓜融入這款糕點，是一道結合異國風味的甜點食譜。在這個季節的地瓜不用特別添加糖分就特別香甜，是十分值得一試的甜品呢！補...

食材：紫米、水、地瓜、椰漿

蒸漂亮~電鍋水煮蛋小技巧

我家一群滷肉控，滷蛋更是不可缺少的配角，因為喜歡吃紅蛋仁，所以自己做水煮蛋，不買現成的，但是瓦斯爐水煮加塩，加白醋，或電鍋鋪沾濕廚...

食材：蛋、冷水