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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大家瘋買鑄鐵烤盤,第一原因就是想在家裡大口吃牛排!煎牛排實在跟煎蛋一樣簡單到不得了,最重要就是要買自己喜歡的牛肉部位,單純鹽巴調味...
食材:全聯澳洲牛梅花牛排、全聯聖女番茄、無鹽奶油、全聯豌豆苗、全聯檸檬、海鹽、檸檬汁、黑胡椒、全聯蒜頭
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食材:嘉頓 特厚切方包
美味的港式叉燒,只需要用電飯煲就可以做到,而且做法非常非常簡單,快點試一下吧!
食材:半肥瘦梅頭、叉燒醬、生抽、紹興酒/玫瑰露酒、糖、油、水、蜜糖
日式雜炊飯是利用電鍋的經典,只要將米、食材、高湯及調味料都放進電鍋就可以解決一餐。 追日劇來煮個鮭魚青豆炊飯, いただきます(i ...
食材:白米、鹽、味醂、米酒、醬油、昆布高湯、鮭魚、生香菇、紅蘿蔔、牛蒡、青豆
WMF快力鍋烹煮蔬菜,在高壓環境下有效避免食材氧化,可保留更多營養素。
食材:WMF快力鍋、茄子、小辣椒、麻油、蔥、醬油、蒜頭、米酒、香菜葉、薑片、水、香菜梗、砂糖、白醋、鹽巴
這個英式馬芬English Muffin,就是美式快餐店滿福堡的麵包了!英國人會將麵包切半,然後塗奶油和果醬享用。也可放上焙根,火...
食材:高筋麵粉、酵母、糖、鹽、雞蛋、牛奶、室溫奶油、玉米麵粉
食材:去骨雞腿肉、韓式年糕、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、高麗菜、泡菜、韓式辣醬、焗烤起士
充滿雞肉原汁原味的炊飯,每一粒米飯都品嚐的到雞油香,還吃的到些許微焦香脆的鍋巴,佐以當季時蔬,好吃又營養均衡! 使用電子鍋,炊煮...
食材:去骨雞腿肉、乾香菇、鹽、老薑、胡椒、鮮味炒手、鴻禧菇(或喜歡的菇類)、紅蘿蔔、高麗菜、米、泡香菇水、水
里肌牛肉,加入紅蘿蔔,洋蔥燉煮,鮮嫩又好吃!
食材:里肌牛肉塊、洋蔥、WMF快力鍋4.5L、紅蘿蔔、西洋芹菜、薑片、油、塩、米酒、水、燉牛肉中藥包
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食材:金鳳米、水
有時候因為工作沒時間煲湯,唯有做方便的即時湯,蘿蔔入口即化,湯也很可口,就這一個湯已經可以吃下一碗飯咯~立刻動手吧! 更多美味的...
食材:自製肉丸、白蘿蔔、豬肉碎、香菜/蔥、蔥、小魚乾、胡椒粉和鹽、雞蛋、洋蔥、水、麵包粉、薑汁
試過用電飯煲煮叉燒,心思思試一下用它來做豬仔骨,豬仔骨大多是用焗爐焗,用電飯煲做出來肉質沒那麼乾而且肉汁比較多,又一個好幫手呢!
食材:豬仔骨、BBQ醬、蜜糖、喼汁、水、糖、生抽、香草、黑椒
間單雞飯, 加上清炒青菜和西洋菜湯. 夠完美了吧!
食材:紅蔥,切末、起骨雞腿、鹽、醬油、麻油、香蘭葉、白米、水、雞飯即煮料
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食材:腩排、小蘇打粉、冰糖或片糖、鎮江醋、紹興酒、老抽
這道焗烤奶油白菜一直是女兒到港式飲茶必點的菜色,女兒常說:媽媽這好好吃喔~你都不會做... 蝦咪,妳媽媽不會做...才不是呢?我只...
食材:白菜、透抽、鹽、蛤蜊、白胡椒粉、干貝柱(泡米酒)、蝦米(泡米酒)、新鮮香菇、黑木耳、紅蘿蔔、蒜頭、大蒜、乳酪絲、鮮奶、玉米粉水、米酒
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食材:半肥瘦 一字排骨、小蘇打粉、山楂乾、冰糖、老抽、紹酒、水、麥芽糖
英式早餐很適合愛吃熱早餐的胃,而且內容豐富準備時間短。特別是在週末睡到自然醒把它當成早午餐最適合不過了! 貓貓FB煮食日記: h...
食材:新鮮雞蛋、西式香腸、培根片、白豆罐頭、蕃茄醬、鮮洋菇、吐司、牛油、海鹽、黑胡椒
南洋風味的咖哩跟日式完全不同,南洋咖哩重的是香氣,光聞味道就讓人流口水!而且煮好後馬上吃就非常好吃!煮起來也蠻簡單,我用最近很夯的...
食材:去骨雞腿肉、胡蘿蔔、娘惹咖哩醬、馬鈴薯、椰漿、蕃茄、雞高湯、茄子、肉桂棒、蘑菇、月桂葉、洋蔥、八角、椰子油、蜂蜜