零失敗甜點

英式水果奶酥【新手不敗甜點】

奶酥crumble是傳統英式甜點，用什麼水果都可，如蘋果，蜜桃，草莓等。在上面鋪一層奶酥，烤至金黃酥脆，烤過的水果酸酸甜甜，再配鮮...

食材：黑莓、糖、中筋麵粉、紅糖、無鹽奶油

超簡單抹茶熔岩蛋糕

這款蛋糕十分的簡單但是也十分美味~~~ 若是想吃巧克力口味的只要將白巧克力改為黑巧克力，抹茶粉改成可可粉就可以囉！

食材：雞蛋、砂糖、白巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、抹茶粉

超好吃又簡單的手工軟餅乾

簡單又好吃的軟餅乾, 無論是大人或是小孩都超愛的, 也是和姐妹聚會時超棒的選擇喔!!!! 歡迎參觀我的部落格 http:/...

食材：中筋麵粉、泡打粉、鹽、奶油、紅砂糖、白砂糖、香草精、雞蛋、白巧克力、黑巧克力

超簡易涼夏甜點 - 鳳梨鮮奶酪

只要牛奶、糖和吉利丁就能輕鬆完成的甜點，食用時可加入喜歡的果醬，或是將OREO餅乾壓碎裝填在上方也很美味呢^^

食材：鮮奶、砂糖、吉利丁、鳳梨果醬

老奶奶檸檬蛋糕(簡易版)

每次做這個酸酸甜甜的檸檬蛋糕送給朋友，絕對沒有人不喜歡(只有太喜歡)，一起來試試看吧！ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心...

食材：全蛋(室溫)、特級細砂糖、糖粉、無鹽奶油、檸檬汁、低筋麵粉、檸檬皮

簡單奧利奧芝士蛋糕

食材：細砂糖、黃油、奧利奧、cream cheese、雞蛋、鮮檸檬汁、香草精

操作簡易的下午茶點~葡式蛋塔

食材：市售起酥皮、雞蛋、鮮奶、鮮奶油、白砂糖

❤甜點料理❤簡單好味台式風格黑糖涼糕

身處異鄉突然很想念濃濃台灣味的小點心，材料簡單又快速就可以吃到家鄉味真是一件幸福的事情。

食材：生粉、常溫水、糖蜜、白砂糖、黃豆粉

香濃巧克力蛋糕【免泡打粉 - 新手不敗】

這個香濃的巧克力蛋糕，實在令人無法抗拒！紮實的蛋糕，質感像布朗尼，充滿巧克力香，超美味！ 做法非常簡單，用一個鍋子便做到，免機器，...

食材：無鹽奶油、糖、雞蛋、中筋麵粉、可可粉

超簡單雙色餅乾

作法簡單且絕不失敗的雙色餅乾 不管是送人還是跟家人分享都很適合 一口咬下就能享受兩種美味 搭配一杯咖啡或飲茶就是一份幸福的下午茶囉~

食材：無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、泡打粉、可可粉(想吃原味可省略)、杏仁角(可省略)

❤「絕對成功」不失敗美式鬆餅❤

忙碌的早晨做個可以快速完成的美式鬆餅吧~只要一根叉子+一個缽攪一攪就ok了

食材：雞蛋、糖、中筋麵粉、沙拉油、牛奶

新手作焦糖布丁（日立水波爐版）

第一次做焦糖布丁，香草莢還沒收到，所以是原味版本！

食材：白砂糖（焦糖）、冷水（焦糖）、牛奶、熱水（焦糖）、蛋、砂糖

草苺千層蛋糕：無鮮奶油簡易版

超省時簡單！免鮮奶油～新手零失敗 ♡ 更多美味分享看這裡 ↷ https://www.facebook.com/OohYummy...

食材：草苺、蛋、奶油乳酪、牛奶、鹽、砂糖、低筋麵粉、融化奶油

電鍋巧克力蛋糕（鬆餅粉簡易版）

第一次做蛋糕，不像一般用低筋麵粉，為了減少第一次做蛋糕的失敗機率，最後我選擇使用鬆餅粉來製作，ㄧ做出來就直接嗑了，所以就沒有整體造...

食材：鬆餅粉、全蛋、可可粉、低脂牛奶

萬聖節之超簡單的恐怖眼球餅乾

萬聖節又到了！ 每年都做巫婆手指餅乾已經了無新意… 而且杏仁粒好貴啊… 今年挑戰眼球餅乾 沒想到效果還不錯，而且作法、材料更是簡單！

食材：無鹽奶油、糖粉、可可粉、低筋麵粉、葡萄乾、白巧克力、椰子粉、紅色色素

簡易版提拉米蘇

食譜參考carol 喜歡吃提拉米蘇~自己在家動手作~不用烤箱~輕輕鬆鬆就能享用美味甜點 ^^ (馬斯卡朋乳酪先拿出冰箱回溫)

食材：20cmX20cm方形盆、<<鮮奶油部份:>>、鮮奶油、細砂糖、<<咖啡酒糖漿部份>>、現煮濃縮咖啡(espresso)咖啡、白蘭地(Brandy)、卡魯哇香甜咖啡酒kalua、蘭姆酒Rum、<<馬斯卡朋乳酪餡 >>、a.咖啡酒蛋黃醬、蛋黃、砂糖、b..蛋白霜、蛋白、檸檬汁、<<餅乾體>>、現成的手指餅乾、無糖可可粉、馬斯卡朋乳酪(Mascarpone Cheese)

簡單美味乳酪蛋糕

直接用鋁盆具烘烤乳酪蛋糕 不管是要自家食用還是送禮都相當方便～ 而且水浴蒸烤不用擔心進水啦！ 無論有無準備餅乾底都是可以的！ 此配...

食材：奶油乳酪、牛奶、蛋白、蛋黃、檸檬汁、消化餅、低筋麵粉、細砂、奶油、玉米粉、香草精/可省略