雞醬

泰式涼拌海鮮

天氣熱就屬泰國菜最開胃了，《泰式海鮮沙拉》冰涼酸辣真的很能消暑氣。主要的食材海鮮可以依喜好自由變化，淋醬使用泰式甜雞醬、魚露及檸檬...

食材：蝦仁、透抽、洋蔥、芹菜、小番茄、泰式甜雞醬、魚露、檸檬、紅辣椒

墨魚燉飯

在外面想吃墨魚飯或麵總是猶豫很久，最後還是捨棄⋯⋯總不好吃完咧齒一笑嚇壞所有人吧！😂 在家自己料理，可以吃的盡興又哈哈大笑！

食材：中小型墨魚、墨魚醬、蒜頭、洋蔥、義大利米、白酒（dry)、雞高湯（或蔬菜高湯）、無塩奶油、塩、黑胡椒、檸檬汁、荷蘭芹、帕瑪森起司屑

起司紅醬菜多多雞肉捲

因為吃的人太少，好難用完的義大利麵醬，只好變變變，除了義大利麵、燉菜之外，到底怎樣可以讓義大利麵醬不是主角，卻是擔任一個完美的綠葉...

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、Classico紅醬-四種起司、紅蘿蔔、洋蔥、鹽巴、煮熟的米飯、白糖、玉米筍、研磨黑胡椒粒、紅糯米椒、九層塔、雞湯粉、芹菜梗、XO醬醬油膏、起司粉

紅醬義大利麵疙瘩

之前在hostel遇到的德國女生，煮好這道借我吃一口，覺得口感Q彈有彈性超好吃！ 煎到金黃的話，表皮會脆脆的，就像零食一樣一口接一...

食材：Gnocchi義大利麵疙瘩、紅醬、義大利香料、鹽、白胡椒、雞粉

青醬雞柳蝴蝶麵

現成的青醬出菜好方便❤️❤️

食材：去骨雞腿片（或雞柳條數條）、香菇、蝴蝶麵、鹽巴、青醬、花椰菜、玉米筍、優格、木薯粉(或壓碎的玉米穀片)

泰式涼拌鮪魚沙拉

夏天總想吃點輕辣酸甜的涼拌菜,當然作法也得簡單免得滿身大汗,這一道來自泰式涼拌海鮮的概念,用鮪魚罐頭來代替更方便哦! ❤甜姐兒玩廚...

食材：鮪魚罐頭、洋葱、辣椒、小黃瓜、泰式辣雞醬、魚露、檸檬汁

五味螺肉

食材：螺肉(章魚或花枝均可)、泰式甜雞醬、糖、米醋、番茄醬、醬油膏、蒜末、薑末、香菜末、食用水

義式紅醬雞球【CLASSICO義麵醬】

將市售冷凍香酥雞球炸熟,混合CLASSICO-四種起司紅醬同鮮蔬炒香的醬汁,輕輕鬆鬆就完成一道義式風味的美味料理。

食材：市售冷凍無骨香酥雞球、CLASSICO-、四種起司紅醬、青椒、清水、黃椒、鹽、洋蔥

泰式酸辣豬肉片

悶熱的夏天，很適合吃酸辣料理，做法簡易，大家有空可以試試看~~♡ 　 　 小曹的Facebook~~歡迎大家來聊聊~~ ❤ ...

食材：梅花豬肉火鍋肉片、香菜、蒜、熟花生粒、泰式甜雞醬、檸檬汁、魚露、細砂糖、巴薩米克醋

酸辣茶油雞絲【自然好油x茶籽堂】

現在人對養生愈來愈重視，而苦茶油是非常健康的油品，油煙少又耐高溫，營養成份高，適合用於許多料理中。 微酸又帶點微辣的茶油雞絲，簡單...

食材：雞胸肉、辣椒、香菜、苦茶油、泰式甜雞醬、檸檬汁、雞高湯、細砂糖、鹽

泰式風味烤全雞

烤雞料理，有朋友來的時候最適合了！ 前一晚先用雪碧洗一下雞身，這樣可以減少雞肉的腥味！ 再簡單的用蒜頭，胡椒鹽，醬油膏，一些新鮮...

食材：放山土雞、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、泰式甜雞醬、麥芽糖、油膏、魚露、熟水（稀釋醬料用）、新鮮香草

[滑蛋蝦仁豆腐]清淡滑口作法簡易

這道家常菜一鍋到底，少油味鮮，清淡滑口，適合全家大小。家常的蝦仁豆腐運用巧思與熟悉的玉米醬結合，再融入雞湯與蝦仁的鮮味，絕對是吸引...

食材：嫩豆腐、鮮蝦、鹽、雞蛋(蛋清)、胡椒粉、玉米醬、太白粉、薑、雞高湯、蔥花

什錦蔬菜羹

香濃蔬菜羹配飯的好選擇。

食材：紅蘿蔔、蘑菇、油、洋蔥、薑、青江菜、雞湯塊、節瓜、醬油、蠔油、玉米粉、沙茶醬

泰式涼拌炸豆腐

本來是沒有想要寫這道食譜的,PO在FB之後,好多FB的朋友喜歡這道料理,所以也寫在這給愛料理的朋友嚐嚐囉,快速簡單又好吃喔。

食材：炸好的豆干、蕃茄、洋蔥、蒜末、紅辣椒、香菜、魚露、糖、檸檬汁、泰式甜雞醬

涼拌小卷

已經開始進入炎炎的夏日了，有時候因燥熱而沒有胃口，這時吃一份清爽又有飽足感的餐食，滿足味蕾又無負擔

食材：小卷、小黃瓜、洋蔥、蕃茄切片、梅花肉、西瓜翠衣切絲、泰式甜雞醬

雞柳塔塔醬吐司捲

好吃的雞柳塔塔醬吐司捲，不是用炸的雞柳條，是比較健康少油的烤雞柳條哦，搭配酸酸甜甜又有蛋香的塔塔醬，這樣的早餐活力滿滿又美味~

食材：雞里肌、吐司、醬油、小黃瓜、白胡椒粉、酸黃瓜細丁、蛋、青蔥、洋蔥細丁、麵包粉、蒜頭、白煮蛋、檸檬汁、美乃滋

泰式水果玉米沙拉【全聯24節氣料理】

天氣愈來愈炎熱，讓人想吃些清脆爽口的生菜沙拉消消暑氣，用非常開胃的泰式醬汁，搭配健康營養的水果與玉米，微微的酸辣與甜甜的滋味非常對...

食材：Zespri®紐西蘭奇異果、綠巨人珍珠玉米粒(易開罐)、魚露、全聯蘿蔓生菜(免切洗生菜)、泰式甜雞醬、植淨美-草本洗手慕斯薰衣草香氛、全聯有機豌豆嬰(免切洗生菜)、檸檬汁、全聯基隆小章魚、細砂糖、全聯甜橙、熱開水、全聯聖女蕃茄