雞醬

白菜滷（多料篇）

白菜滷是很受歡迎的一道料理 我運用過一些不同的食材來小做變化

食材：白菜、火鍋用豬肉片、香菇、金針菇、雞蛋、沙茶醬、鹽、雞粉

【小磨坊】酸辣玉米鑲洋芋

聞到濃濃的洋芋味，吃第一口時，酥脆的洋芋中帶有鮪魚味、洋蔥甜味、牽絲的起士及蔥油的風味，整個融化在嘴裡；若再沾上酸甜的醬汁，臉上不...

食材：小洋芋、蔥花、小磨坊-蔥風味油、玉米粒、鮪魚罐頭、乳酪絲、泰式甜雞醬、香菜碎、洋蔥碎

XO醬鮮蝦煲😋［史雲生清雞湯］

5分鐘快速料理來啦～只要5種材料，攪一攪就有咕溜咕溜的嫩蛋吃啦，嫩蛋吸收滿滿雞湯鮮味和XO醬、鮮蝦的海味，一口一口停不下來啊～ ...

食材：雞蛋、XO醬、鮮蝦、蔥花、史雲生清雞湯

冰菜涼拌海鮮@美麗人妻Selina Wu

冰菜，屬於生菜的一種，也是多肉植物，上頭亮晶晶的結晶吃起來帶有淡淡的鹹味，適合拿來涼拌，且營養價值高。朋友農場自產的蔬菜，因為有機...

食材：冰菜、小管、鹽、白蝦、米酒、甜雞醬、小蕃茄、胡椒粉、魚露、檸檬、糖、辣椒

芝麻脆香雞配黑松露蛋黄醬

自從家中有氣炸鍋後，做炸物就更加得心應手，今天做一個~芝麻脆香雞配黑松露蛋黄醬~，要雞肉肉嫩多汁，秘訣要加入希臘乳酪醃制雞肉，配合...

食材：冰鮮雞

低醣料理 <雞肉> 椰香氣炸雞肉條

椰絲有一股很特別的香味, 不論是作為甜食或鹹食都可以將它的香味發揮出來, 是個非常好料理的一種食材喔~ 今天要介紹的食譜是非常簡易...

食材：椰子油、雞柳條、椰子粉、海鹽、黑胡椒、蛋、不加糖椰絲、巴西里葉、酪梨莎莎醬

果醬料理-果香醬燒雞

用金鑽鳳梨果醬作為天然嫩精，軟化肉質同時帶著果香，還有些微的果肉增加口感趣味，絕對是餐桌上的搶手貨，連不吃水果的小朋友也無法抵擋阿...

食材：金鑽鳳梨果醬、去骨雞腿排、高麗菜葉、洋蔥、蘋果

沙嗲肥牛粉絲煲

茶餐廳的煲仔菜色。 粉絲完全吸收沙嗲汁，美味極致，放入少許花生醬後，醬汁更加濃郁可口。

食材：火鍋牛肉片、粉絲、沙嗲醬、金菇、花生醬、薑、糖、蒜片、雞粉、麻油、鹽、水

最愛懶人料理~醬香鮮菇雞

做料理也可以輕鬆美味又優雅(*๓´╰╯`๓)♡

食材：鮮香菇、雞腿、蒜頭、辣椒、水、醬油（我用的是萬家香）、糖

高蛋白「青醬雞裝在皮塔餅裡」370卡

皮塔餅是小編最近的新歡 每一口都吃的到麥香跟澱粉的甜味 把雞胸肉拌入青醬 加上一片起司 放進皮塔餅進烤箱加熱 就是一道清爽又營...

食材：皮塔餅（好市多）、去皮雞胸肉、羅勒青醬（好市多）、小黃瓜、洋蔥（紫色）、總統牌低脂起司

銀耳涼拌雞絲

銀耳涼拌雞絲是非常清爽可口的一道涼拌菜， 酸酸甜甜微辣的好滋味，非常開胃喔!  非常適合炎熱的夏天。

食材：雞胸肉(好市多)、白木耳、甜雞醬、魚露、糖、檸檬汁、香菜、辣椒

凤梨梅酱鸡

食材：无骨鸡腿肉（切柳状）、薯粉、盐、胡椒粉、凤梨、绍兴酒、白芝麻（炒香）、番茄酱、酸梅酱、糖、水

泰式料理🥭大蝦雞絲肉丸船麵

湯底是現成的麵醬 食譜也很簡單 多一點💗思 熬一個蝦湯會更好吃😋 更多食譜🍳https://janicoco.com 餐具...

食材：大蝦、肉丸、雞柳、米粉、船麵醬、蒜蓉、鹽、白胡椒

給新手超簡單「苦瓜蔭鳳梨醬雞湯」✨

今天是猴子🐒也會做的超簡單電鍋料理！ 炎炎夏日雖然熱熱，來碗入味的苦瓜雞湯， 搭配Q彈的雞腿肉，也是可以連喝兩碗呢！ #苦瓜蔭鳳...

食材：苦瓜、雞腿肉、米酒、蔭鳳梨醬、烹大師干貝口味、蔭鳳梨醬汁

蝦餅

自製蝦餅口感不輸給外面市售的蝦餅

食材：高筋麵粉、水、魚漿、油、蝦仁、鹽、薑末.蒜末、胡椒.糖.香油、玉米粉、泰式甜雞醬

泰式甜辣香酥魚

今天想來點不一樣的口味,我把五味醬的概念拿來做了這道菜,沒想到卻意外的獲得挑嘴兒子的青睞

食材：旗魚片、香菜、泰式甜雞醬、地瓜粉、糖、雞蛋、檸檬汁、番茄醬、水

泰式檸檬魚

酸酸甜甜好滋味

食材：鮮魚、檸檬片、檸檬汁、薑末、蒜末、辣椒末、蔥末、甜雞醬、蠔油、水