雞蛋糕食譜

杯子裡的瑪德蓮蛋糕

可可榛果醬內餡或苦甜巧克力，加上表面的椰子粉，讓原本的奶油瑪德蓮風味更上一層樓，適合大人。原味的就留給四歲小兒。

食材：奶油、糖粉、楓糖漿、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、檸檬汁、蜂蜜

雙色藍莓磅蛋糕

最後我幾乎是邊拍邊下決定，直到蛋糕出爐、看到本人時還有種見網友的感覺：「原來你是長這個樣子啊！」這顆雙色藍莓磅蛋糕，也不是什麼特別...

食材：中筋麵粉、奶油乳酪、無鹽奶油、雞蛋、糖、泡打粉、鹽、新鮮藍莓、藍莓果醬

瓠瓜雞蛋麵疙瘩(五辛素)

夏天是吃瓜的季節！尤其瓠瓜清熱利濕，更該多吃。 🍜相關食譜：「野菜清湯麵疙瘩(五辛素)」、「麵疙瘩(免揉麵)」、「辣炒麵疙瘩」、...

食材：中筋麵粉、太白粉、瓠瓜、食鹽、雞蛋、清水、鮮香菇、蔥、鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油、熱水

榛果咖啡磅蛋糕

磅蛋糕(Pound Cake)因為製作蛋糕的食材各1磅因而得名，其紮實的口感、濃郁的奶香以及簡單易做的特點，很適合休閒外出的旅人，...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖、雞蛋、咖啡液體、榛果、糖粉(裝飾)

抹茶紅豆奶凍蛋糕

加了抹茶元素的戚風蛋糕，多了一分清雅風味。用綿密的紅豆餡、滑嫩的鮮奶酪當作蛋糕夾餡，吃起來的豐富口感，完全不輸芋泥布丁喔! . ...

食材：雞蛋、酪梨油、鮮奶油、鮮奶、低筋麵粉、砂糖、糖粉、紅豆泥、抹茶粉、吉利丁

【圣诞节巧克力蛋糕】X鸡蛋烤箱，超简单！

【圣诞节巧克力蛋糕】不用鸡蛋，不用烤箱，简单实用又方便。 https://youtu.be/dXgPfA3WV2w 国际版抖音：...

食材：通用面粉、可可粉、黑巧克力、泡打粉、牛奶、苏打粉、牛油、香草精、白糖、食用油、柠檬汁

甜心布朗尼杯子蛋糕

#白色情人節 #讓tommys替你說出心中的愛 #甜心布朗尼 每一口滋味，都代表我的真心 越來越濃的甜蜜，是我對妳的愛😘 將...

食材：Tommy's布朗尼粉、奶油、蛋黃、全蛋、細砂糖、水、冷水、蜂蜜、無鹽奶油、食用紅色色素

《甜點簡單做》青檸生乳酪蛋糕

酸甜的檸檬風味搭配濃郁的乳酪口感豐富美味。

食材：鮮奶油、無糖優格、奶油乳酪、威化餅、無鹽奶油、細砂糖、吉利丁片、檸檬

重乳酪蛋糕

食材：消化餅乾、融化奶油/植物油、奶油乳酪、細砂糖、無糖優格、雞蛋、低筋麵粉

紅扁豆蒔蘿鹹蛋糕

土耳其人是如何控醣的呢？這個食譜其實我是在減肥網站上看到的，以健康減肥為目標，少油少澱粉為主軸，用紅扁豆代替麵粉，達到健康減肥和控...

食材：紅扁豆、雞蛋、芝麻、原味優格、小茴香仔、橄欖油、碎蒔蘿、芝麻，茴香仔、泡打粉1包、小蘇打粉、鹽，辣椒粉、白奶酪

無油燕麥餅乾

食材：雞蛋、燕麥、蜂蜜、牛奶、燕麥片

蔥燒雞蛋豆腐拌飯－快煮鍋料理（自用）

早上有燜煮薑片味的飯，再加上之前準備好要做的改良式“蔥燒醬油豆腐”，這次還打出了雙蛋黃，好棒喔！！！ 10／21的午餐，好吃～

食材：豆腐、蔥、雞蛋、蒜、油、醬油

芋泥餡玫瑰千層蛋糕

一個居家的平底鍋，也能完成高級的法式千層皮 只要會攪拌，人人都能完成千層皮麵糊 千層蛋糕的變化版 內餡也能自由搭配 不只好吃也兼具...

食材：雞蛋、牛奶、市售芋泥餡(含糖)、細砂糖、動物性鮮奶油、海鹽、細砂糖(甜度可自行調整)、植物油、低筋麵粉、紫薯粉、防潮糖粉

草莓芙蓮蛋糕

草莓芙蓮蛋糕，今年就用這款甜點祝大家聖誕節快樂，入口即化的輕盈卡士達內餡，這食譜不同之處在於裡面有可可口味的卡士達，採用杏仁海綿蛋...

食材：低筋麵粉、全蛋、鮮奶油、植物油、砂糖A、草莓渣、牛奶、蛋黃、吉利丁片、草莓、砂糖、二砂糖（可用砂糖取代）、可可粉、香草籽醬／香草精（可省略）、海鹽、杏仁粉

香濃巧克力杯子蛋糕

香濃、鬆軟掉渣，一半麵粉一半燕麥粉更健康，美味不減。苦甜巧克力以咖啡粉提味，口味更香濃。

食材：苦甜黑巧克力、奶油、低筋麵粉、燕麥粉、糖、可可粉、牛奶、雞蛋、鹽、泡打粉、即溶咖啡粉

芋頭巴斯克蛋糕

原味巴斯克吃不夠，那就加上芋泥改變口味吧! 不但味道上多了層次，外觀更是比原味漂亮許多啦!

食材：芋頭、豆漿/牛奶、奶油乳酪、糖、鮮奶油、雞蛋、低筋麵粉

雞蛋炒金針菜

「金針花」和「金針菜」都是同一類作物，又名柑橘萱草、金針、金針菜、金針花、忘憂草，是阿福花科萱草屬的植物，花經過蒸、曬，加工成乾菜...

食材：新鮮金菜菜、雞蛋、鹽、鰹魚粉、室溫水、糖、胡椒粉