雞蛋牛奶麵粉

如何製作聖誕樹 ｜抹茶奶油杯子蛋糕

聖誕節快到了！Marry Xmas 🎄 準備在家𥚃慶祝的朋友們 可以嘗試這個食譜！ 外型可愛 而且味道絕對經典不失敗。 不只小朋...

食材：奶油、糖、鮮奶油（我使用是含40％脂肪）、雞蛋、牛奶、煉乳、低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、鹽

傳統甜甜圈

可以親子一起做

食材：中筋麵粉、砂糖、油(油炸用)、牛奶、砂糖(沾甜甜圈用、鹽、酵母、雞蛋、無鹽奶油

約克郡布丁

食材：中筋麵粉、室溫牛奶、室溫水、鹽、雞蛋、無鹽奶油

【影片】新手必學杯子蛋糕

又到非常簡單、基本的杯子蛋糕。在店鋪賣的Cupcake 全都非常漂亮吸睛，當然價錢也不便宜。自己在家做其實非常簡單，花點心思裝飾一...

食材：奶油、砂糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、牛奶

奶茶瑪德蓮

食材：中筋麵粉、奶油、鮮奶、泡打粉、糖、紅茶茶包、雞蛋

法式舒芙蕾

https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...

食材：雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、牛奶、香草莢醬、奶油

奶油小餐包

食材：高筋麵粉、冰牛奶、酵母、奶粉、糖、鹽、雞蛋、無鹽奶油

王蟲麵包

鬆軟的麵包搭配酥脆餅乾。 就讓大人小孩都喜歡的王蟲，真實呈現在眼前吧！

食材：高筋麵粉、速發酵母、低筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、黑糖粉、竹炭粉、紅麴粉、塗刷材料：雞蛋拌勻備用

榴槤巴斯克乳酪蛋糕

第一次做紅極一時的巴斯克乳酪蛋糕，就大膽嘗試將盛夏的水果榴槤加進去配方內，成品出乎意料的好吃，煮婦覺得不喜歡榴槤的朋友會從此對榴槤...

食材：奶油乳酪（6吋配方）、榴槤果泥、鮮奶、糖、雞蛋、低筋麵粉

抹茶栗子蛋糕

參考IG:mayumillion，想以栗子為主題，走健康路線，但沒想過吃起來有些清淡、巧克力醬則太苦，我覺得內餡跟巧克力醬要各加砂...

食材：市售栗子、地瓜、可可粉、無鹽奶油、飲用水、砂糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉

南瓜蛋糕

這個南瓜蛋糕非常濕潤,柔軟 簡單的食材並且非常容易制作 只要將乾性材料加入濕性材料 然後攪拌均勻 影音作法: https://w...

食材：長型蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、肉桂粉、塩、紅糖、植物油、雞蛋、牛奶、南瓜泥

香蕉鬆餅(無泡打粉)

適合小朋友吃的香蕉鬆餅 用打發蛋白方式代替泡打粉 甜味來自香蕉本身更健康

食材：香蕉、低筋麵粉、牛奶、雞蛋、糖、無鹽奶油、蜂蜜

果醬冬甩 / 甜甜圈 Doughnuts

平常吃的冬甩都是一個圈形(甜甜圈)，但我比較喜歡吃有餡料的冬甩。圓圓的炸彈形，內裡可加入不用的餡料如果醬、Nuttella、卡士達...

食材：中筋麵粉、快速乾酵母、糖、奶油、牛奶、雞蛋

青蔥熱狗麵包🍞

台式麵包是我的最愛 記得小時候下課很餓很餓 就是去家裡附近的麵包店 買鹹麵包！ 這回換我當媽媽我做給老公與孩子吃

食材：高筋麵粉、雞蛋、熱狗、酵母粉、蔥、砂糖、牛奶、油、無鹽奶油、黑胡椒粒、鹽巴

彩虹千層蛋糕

網紅甜點在家做 自己學會做不只省錢還能變化多種口味 愛怎麼吃就怎麼吃 一點都不難哦

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、動物性鮮奶油、全脂鮮奶、常溫雞蛋、玉米粉、鹽巴、各色食用色膏

不失敗巧克力瑪芬蛋糕

熱熱吃外酥內軟巧克力味香濃不甜膩 📒：糖度適中蛋糕體偏乾

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、法芙娜無糖可可粉、泡打粉、牛奶

電子鍋巧克力蛋糕🍰

最近天氣不穩定 加上防疫期間不要趴趴走 就是把家當餐廳一樣 帶著孩子一起做蛋糕 他們願意做願意學 當然做完更願意吃😄 大家一起來玩玩看吧

食材：雞蛋、低筋麵粉、糖、巧克力粉、沙拉油、牛奶