雞菇菇

蘭陽西魯肉

蘭陽西魯肉 是宜蘭的特色美食之一 西魯肉和白菜滷雖然都是以白菜為主角 但口味上還是略有不同 宜蘭靠海 西魯肉以海鮮基調居多 白菜滷...

食材：白菜、紅蘿蔔、洋蔥、沙拉筍、蔥、醬油、金針菇、蒜、蠔油、白胡椒粉、木耳、乾香菇、冰糖、鹽、花枝丸、不辣的大辣椒、米酒、梅花肉絲、金鉤蝦、香油、雞蛋/炸蛋酥、雞高湯/清水、烏醋、太白粉

麻油雞糯米飯

食材：糯米、切好的雞退肉、食用油、紅蘿蔔、醬油膏、杏鮑菇、清醬油、薑、胡椒鹽、枸杞、麻油、九層塔

三杯菇菇雞

每週二、五晚上六點於粉絲團直播 喜歡抽獎的朋友 千萬別錯過喔~^^ https://www.facebook.com/tina38...

食材：棒棒腿、麻油、蒜頭、薑片、紅辣椒、鴻喜菇、醬油、九層塔、蠔油、砂糖、米酒

🍄麻油菇菇雞炊飯🐣

這個做法很簡單，很適合下班回家，快速上桌的晚餐喔♡ 加了菇菇和高麗菜，整個麻油雞飯是很清爽的♡

食材：土雞、好菇道、高麗菜、薑絲、米、水、米酒、麻油

地瓜菇菇燻雞三明治

榮獲十大最佳蔬菜的地瓜，好吃又營養。同樣富含高纖維的地瓜與舞菇，當作三明治內餡，讓人健康力百分百，除了纖維外，更能吃到舞菇的多醣體...

食材：好菇道-舞菇、吐司片、起司片、地瓜、洋蔥丁、燻雞、鹽、黑胡椒、美乃滋

雞湯燉白菜

🔺重點食材：雞油 蒸煮完的帶皮雞肉會有很多雞油，做成雞湯底可以拿來燉煮比較需要油脂的菜 （雞油很香，只用鹽調味就很ok。全部切...

食材：雞肉（帶皮、白菜、雞湯、乾香菇、香菇水、鮮香菇、鹽、金針菇、辣椒、香菜、蒜頭

聖誕料理｜聖誕梅醬蔬果烤全雞｜甜梅醬

歡樂的聖誕節，您想和誰一起度過呢？ 無論和誰在一起，美味佳餚都是絕對必備！ 今天就跟小梅一起大展身手， 嘗試這道聖誕歡聚料理──梅...

食材：雞、青蔥、花椰菜、馬鈴薯、梅問屋甜梅醬、蘋果、有鹽奶油、雪白菇、橄欖油、洋蔥、味醂、小番茄、蒜片、鹽巴、蜂蜜、黑胡椒

雞肉食譜分享：酸酸甜甜的番茄蔬菜雞腿肉湯

酸酸甜甜的番茄蔬菜雞腿肉湯 開胃又好喝 吃得到滿滿蔬菜和雞腿肉 適合炎熱的夏天~

食材：野飼崎雞雞腿肉丁、小番茄、牛番茄、胡蘿蔔、高麗菜、鴻喜菇、洋蔥

照燒菇菇雞堡排

使用料理機將雞肉打成泥, 塑成肉排煎香~ 搭配鴻喜菇燒煮~ 照燒鹹甜風味, 營養又美味 ~^^ . 小潔每週二、五晚上六點於FB...

食材：洋蔥、好菇道鴻喜菇、大成安心雞 去骨雞腿排、小磨坊 和風照燒醬、大成安心雞 雞胸肉、清水、食用油、米酒、地瓜粉、咖哩粉、白胡椒粉、鹽、冷凍火腿三色蔬菜

鹽水雞 這樣做超簡單

YouTube: https://youtu.be/GCiIslLKR_o

食材：全聯油雞腿、玉米筍、鹹酥雞胡椒鹽、花椰菜、黑白胡椒鹽、秀珍菇、香油、香菇貢丸、蒜末

清滷油豆腐

這是清爽又有滋味的下酒菜，也很適合夏日清爽吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：油豆腐、金針菇、白蘿蔔、雞高湯、醬油、味醂、黑醋、蓮藕粉、細香蔥

氣炸鹹酥金針菇

每次去日本料理店就很喜歡點蔬菜天婦羅，免下鍋油炸用氣炸烤箱也能做出酥脆美味的日式炸蔬菜天婦羅 ! 將金針菇裹粉再裹上蛋液，表面...

食材：金針菇、地瓜粉、雞蛋、鹽、植物油、調味料、鹹酥雞鹽

❤️蕈菇鮮蔬奶醬❤️

幾乎什麼都可以搭配的奶醬，義大利麵、燉飯都可以❤️ 有時候我也會淋一些在漢堡排上面，也很好吃呢❤️ 內容物也可以改變，加玉米加培根...

食材：鴻禧菇🍄、黑木耳🍄、雞湯塊或蔬菜湯塊、玉米筍🌽、義大利香草粉🌿、鮪魚🐟玉米🌽薯泥🥔、豪菇🍄、任何麵粉🧂、起司熱狗🌭、洋蔥🧅、牛奶🥛、雞肉丸子🧆、蒜頭🧄、奶油🧈、半熟麵包🥖、胡椒🧂、手工餅乾🍪、香蕉🍌

雞腿什錦滷味·加熱滷味

疫情期間，夜市的加熱滷味都沒營業，在家自己裝模作樣自己煮，沒想到還有三分像😋 喜歡吃什麼就滷什麼～

食材：去骨雞腿、大豆皮、金針菇、黑木耳、杏鮑菇、高麗菜、山東大白菜、醬油、啤酒或清水、糖、鹹酥雞粉、八角、肉桂（可省略）

韓式辣豬肉湯火鍋/偽露營料理

很想去露營，但外面颳風又下雨懶得出門，拿出瓦斯爐，坐在電視機前看別人露營的影片，舒服的煮著韓式辣豬肉（牛肉）湯火鍋。 煮到還想吃什...

食材：韓式辣椒醬、韓式粗辣椒粉、（韓式）味噌/辣豆腐乳、柴魚粉、魚露或鹽或醬油、鹽滷豆腐或板豆腐、王子麵、鴻喜菇、鮮香菇、梅花豬肉火鍋片、韓式年糕或寧波年糕、青蔥切蔥花、青菜-大黃瓜、青菜-水蓮、青菜-高麗菜、雞里肌、虱目魚肚

實用便當15

食材：大蝦仁、洋蔥、太白粉、彩椒、白胡椒粉、蚵白菜、番茄醬、米酒、好菇道、糖、雞粉、薑片、花枝排

(影片)泰式綠咖哩雞肉義大利麵

濃郁的綠咖哩巴上麵條真的很美味，一點也不違和，一起來試做看看吧！ 詳細料理影片請見↓↓↓↓↓↓ https://www.inst...

食材：義大利直麵、雞里肌肉、鹽巴、黃甜椒、黑胡椒粉、綠咖哩膏、紅甜椒、椰漿、鴻喜菇、魚露、美白菇、糖、大蒜