雞腿骨

迷迭香雞腿排(無油版)

使用自種的迷迭香醃製雞腿排 再以水波爐料理完成

食材：去骨雞腿排、迷迭香、香菇、鹽巴、櫛瓜、黑胡椒、四季豆、米酒、西洋芹

剝皮辣椒雞炒麵

剝皮辣椒的香辣爽口，與麵條的Q彈口感相互交融，加上嫩滑多汁的雞肉，每一口都帶來層次豐富的口感體驗，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、白麵條、蔥切末、剝皮辣椒切段、蒜頭切末、鹽巴、油蔥酥、白胡椒粉、醬油、鴻喜菇、剝皮辣椒汁、高麗菜切塊、清水

和風菇菇雞

這次的做法是主要是為了要保留雞皮脆脆的口感，再搭配甜鹹甜鹹的醬汁整個超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、蔥切末、洋蔥切末、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、醬油、低筋麵粉、味醂、糖、柴魚片

【 紹興醉雞捲 】－年菜經典冷盤。

紹興酒的香味是這道菜的靈魂，搭配上枸杞的甜讓風味更佳。 是一道料理小白/新手也能輕易製作的冷盤系列，若家中有紅棗、當歸也可以加入增...

食材：去骨雞腿、枸杞、鹽巴、紹興酒、米酒

滷去骨雞腿

食材：去骨雞腿、醬油、水、糖、八角、辣椒、蒜頭

鹽麴主題便當

用鹽麴做菜好多年了，醃肉、醃蔬菜去烤，或是直接拿來取代鹽，料理的鹹味可以變得很溫和！每天為孩子做便當，前一天把肉和蔬菜用鹽麴醃好，...

食材：去骨雞腿排 150公克、鹽麴、櫛瓜、四季豆、紅蘿蔔、蒜末、蛋

剝皮辣椒味噌燉雞

Ｑ彈多汁的雞腿丁，搭配軟嫩的杏鮑菇，以及鬆軟的馬鈴薯，好多種美味和口感一起交織在味蕾上，舌頭和心靈都好滿足。快讓這道台日友好的料理...

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、剝皮辣椒汁、杏鮑菇、味噌、剝皮辣椒、醬油、油、味醂、米酒、水

煎馬告雞腿排

買已醃漬好的，自己料理，便宜又方便

食材：綠野農莊馬告去骨雞腿排（2片）

4道紙包料理

以前一餐有1-2個紙包料理就到盡頭了，現在用山水氣炸烤箱，內部容量有夠大，一次可以烤兩層，同時氣炸4個「4人份」的紙包料理，不用開...

食材：去骨雞腿、杏鮑菇、櫛瓜、老薑、草蝦、甜椒、香料鹽、洋蔥、蔥/洋蔥丁、鹽、橄欖油、花雕酒、養泉海鮮XO醬、比目魚、麻油、日式昆布醬油、枸杞、日式芝麻油

三杯雞

食材：帶骨雞腿肉、茭白筍、九層塔、薑、蒜、辣椒、醬油、醬油膏、米酒、烏醋、冰糖、香油、麻油

咖喱飯

食材：咖喱塊、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、去骨雞腿肉

香煎鹹酥雞

爲了身體健康，戒掉炸物，用煎的也是好好吃

食材：全聯切塊去骨雞腿、大蒜末、黑米酒、鹽、玉米粉、羅漢果糖、鹹酥雞椒鹽

韓式蒜味雞湯/韓式蒜味雞湯飯

冷冷的冬天，好喜歡餐桌上有一鍋熱湯❤️ 韓式蒜味雞湯/韓式蒜味雞湯飯是一道香氣濃郁的湯類料理，主要材料是雞肉和大蒜，風味獨特且滋味...

食材：帶骨雞腿肉、蒜頭切末、香油、洋蔥絲、白芝麻粒、魚露、蔥段、鹽麴、老薑切片、馬鈴薯、黑胡椒、水/高湯、鴻禧菇

味噌雞腿排

食材：去骨雞腿排、味噌、米酒、日式醬油、味霖

馬鈴薯燉去骨雞腿

綿密的馬鈴薯，配上Q彈的去骨雞肉 食材準備簡單，簡單就能做成的下飯料理

食材：馬鈴薯、去骨雞腿肉、蒜頭、青蔥、米酒、醬油、冰糖、鹽

川蜀香辣干鍋雞

香辣撲鼻，每一口都帶來鮮明的麻辣與香氣，讓人一嚐再嚐。這道菜是視覺與味覺的完美組合，令人回味無窮。 產品訊息 https://r...

食材：去骨土雞腿肉、泰國蘆筍（切段）、乾辣椒、蒜碎、川耳、品高蜀香干鍋醬

三杯海陸（雞腿+透抽）

口味較淡的版本～三杯海陸是以雞腿和透抽為主要食材，加入酒、醬油、糖、薑、蒜等調味料燉煮而成。此道菜鹹甜適中，口感鮮嫩，富含蛋白質和...

食材：去骨雞腿肉、透抽中卷、黑麻油、鴻禧菇雪白菇、醬油、老薑切片、清酒或米酒、蒜仁、冰糖、小辣椒、九層塔