雞油

我的家常菜～蜜汁四季豆

我的家常菜～蜜汁四季豆。

食材：四季豆、泰山玄米油、雞骨架、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、芹菜、玉女蕃茄、老薑、台酒米酒、玉桂葉、塩、康寶鮮味炒手、麵粉醬、小磨坊黑胡椒粒

蒸水蛋

食材：油、鹽、雞蛋、醬油、雞湯、蔥花

電鍋年菜上桌-清蒸葱油雞

上菜啦～還有什麼比電鍋料理更能減輕煮婦們年菜上菜的壓力，準備好食材、按下開關就能完成的菜色，上菜就是可以這麼輕鬆簡單，善用小磨坊-...

食材：雞肉、小磨坊-蔥風味油、薑、紅蘿蔔、香菇、鹽巴

印尼香菇燴蝦仁

今天做一道印尼中菜Udang Cah Jamur；舉凡荷蘭豆、蘆筍、玉米筍、青花菜等色彩鮮艷、味道清甜的蔬菜都可以自由搭配！ 🥦...

食材：剝殼蝦仁、鮮香菇、香油、胡蘿蔔、蠔油、大蔥、鹽、蒜頭、砂糖、辣椒、雞粉、蔥油、白胡椒粉、太白粉、熱水

玫瑰油雞

食材：土雞腿肉、土雞翅膀、八角、蔥段、草果、蠔油、薑、丁香、醬油、廣皮、二砂糖、桂皮、水、月桂葉、香油、玫瑰露

雞胸炒水蓮-Anita的廚房

白綠配的雞胸炒水蓮，顏色看起來就好清爽，很適合夏天吃，作法簡單 清爽不油膩。

食材：水蓮、雞胸肉或雞柳條、鹽、白胡椒粉、香油、大蒜、油

黃金蔥花烘蛋

吃膩了荷包蛋，來試一下蔥花烘蛋 健康營養又經濟實惠，也適合作為便當菜 生酮及減醣的朋友也能爽爽吃的料理 香氣飽滿的雞油再拿來煎蛋...

食材：經典醇香雞油、蔥、蛋、醬油、米酒、白胡椒

簡易鹹水雞

跟風每年夏日都要紅一波的X聯油雞，再挑幾樣自己喜歡的蔬食就是簡易鹹水雞啦！消暑又減醣。

食材：市售油雞、玉米筍、秋葵、鮮香菇、豆干、米血、胡椒鹽、蔥花

紅鳳菜三吃

一把紅鳳菜三種料理 薑片炒紅鳳菜 薑絲紅鳳菜湯 紅鳳菜雞蛋瘦肉粥

食材：紅鳳菜、薑片、油（有麻油更好）、雞湯塊、鹽、薑絲、紅鳳菜湯、水、雞蛋、豬絞肉、剩飯

電鍋油蔥嫩雞

食材：雞腿、薑、蔥、香油、鹽巴

（無油料理）金針雲耳紅棗蒸雞

抓醃一下、電鍋一跳，簡單三步驟，吃的健康又下飯。

食材：金針、木耳、醬油膏、紅棗、米酒、雞腿肉、胡椒鹽、薑

雞絲炒蘆筍

食材：蘆筍、紅蘿蔔、雞油、雞肉絲、鹽、蒜頭、味淋、水

韭菜水餃

正所謂「正月蔥、二月韭」，春天要多吃韭菜，因為它有補腎溫陽、益肝健胃等功效；食五辛能助發五臟氣，此乃自古流傳的保健妙方。 🥟相關...

食材：水餃皮、豬絞肉、蒜頭、韭菜、青蔥、薑蒜泥、油潑辣子、米酒、香油、醬油、蠔油、烏醋、砂糖、開水、花椒粉、鹽、雞粉、白胡椒粉

低醣起司韓式泡菜炒飯（蛋奶素）

泡菜跟起司真的是很邪惡的組合，讓人忍不住一口一口扒完餐點。 如果使用天然發酵的泡菜，搭配成分單純無化學添加的起司，那麼這道料理就更...

食材：花椰菜末、韓式泡菜、泡菜汁、雞蛋、醬油、雞油、辣椒粉、青蔥、香蒜粉、小黃瓜、胡椒鹽、起司絲

蔥油餅

有任何做菜問題都可以臉書詢問.蔥油餅也有再用冷凍販售.歡迎選購其他產品. 天邊的家粉絲專頁 https://www.faceboo...

食材：中筋麵粉、青蔥、鹽巴、雞油蔥油酥、水、糖

蔥油雞

食材：去骨雞大腿、薑片、蒜末、蔥段、薑末、米酒、蔥末、鹽、白糖、油、韓式芝麻油

冬瓜燉豬肉

冬瓜燉湯清甜好喝，選用豬里肌肉，燉煮完肉質軟嫩，油脂也不多，是之前煮給家人腸胃炎時吃的料理。 最近開始紀錄自己的手作料理，歡迎有...

食材：豬腰內肉(也可以用排骨)、冬瓜、無油雞高湯、鹽巴、米酒、薑