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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:五花肉、胡蘿蔔、豆腐乳、蒜頭、薑片、蔥段、朝天椒、醬油、糖、米酒、八角
用簡單的辛香料及金蘭醬油滷汁(金蘭國產有機醬油),經時間慢滷,即可滷出香氣撲鼻,滿屋的醬香滷肉味;軟嫩Q彈的豬五花肉,豆干吸滿醬汁...
食材:豬五花肉、豆干、金蘭國產有機醬油、青蔥、冰糖、蒜頭、米酒、辣椒(可略)、水、黑胡椒粒
食材:蔥、蒜頭、五花肉、梅花肉、醬油、米酒、香菇素蠔油、糖
食材:三層肉、蒜頭、蔥、砂糖、醬油
食材:三層肉、三角油豆腐、豆乾、醬油、香菇素蠔油、米酒、砂糖
跟阿嬤的味道一模一樣 好幸福哦!
食材:胛心肉、蔥、米酒、冰糖、醬油
電磁爐也可以做的料理
食材:豬肉、蒜頭、白蘿蔔、蒜苗、醬油、水
食材:豬肉、豆干、八角、蒜頭、醬油膏
充滿阿嬤味道的簡單滷肉 依個人喜好選擇肉類 我用的是五花肉
食材:蒜頭、五花肉、醬油(鹹度不夠可在增加)、米酒、水、冰糖(太鹹在加入)
食材:三層肉、豬頭皮、糖、清醬油、醬油膏、油蔥酥
阿嬤的滷肉其實很簡約樸實,沒有過多的調味料 但卻非常下飯,媽媽的味道總是最溫馨難忘的。我們家的日本人們還給它取了個名字~ バカうま...
食材:豬絞肉、豬肩夾肉、水煮蛋、油豆腐、雞肉丸或貢丸、蒜片、蔥段、冬粉、醬油、砂糖、料理酒、水
電磁爐料理🔥香菇滷肉 配飯、配麵、加泡麵配料!! 家庭主婦必備私房料理👍
食材:絞肉、香菇、龜甲萬醬油、蒜、鮮美露(可省略)、水、味霖、米酒、五香粉、花椒粒(可省略)
一鍋到底的鑄鐵鍋料理
食材:肉末、豆腐、醬油+鮮美露1:1、蒜頭、味霖、洋蔥、五香粉、香菇、糖、米酒、水
到國外生活前特別跟阿嬤學的 簡單的材料 一般的炒鍋電鍋 照著阿嬤一步一步 在海外吃到家鄉味 --- 曾經只愛繽紛異國料理和華麗烘焙...
食材:豬五花(三層肉)、蒜粒、薑片、醬油、八角、冰糖、米酒
阿嬤的古早味~『筍乾滷肉』 筍乾要怎麼煮~可以融合了肉脂香氣又入味~也是一門技巧喔! 快跟著小e一起做~ 把豬肉和筍乾輕鬆的融合~...
食材:豬肉(五花肉、薑片、醬油、蔥、冰糖、Dowai全營養萃取鍋、筍乾、米酒、炒鍋、蒜頭、油、水
這也是從小吃到大的滷肉😋😋
食材:蛋、豬肉、醬油、鹹魚、鹽、味素