防潮糖粉

抹茶重乳酪蛋糕

簡單的幾樣食材就可以做出口感綿密的乳酪蛋糕，加入抹茶更是添色不少。

食材：奶油乳酪、鮮奶、無鹽奶油、全蛋、細砂糖、低筋麵粉、抹茶粉、熱水、防潮糖粉（可省略）

葡萄生乳酪蛋糕 免烤箱版

免烤箱也能做出讓人驚豔的蛋糕~葡萄生乳酪蛋糕 高畫質:https://bit.ly/2qM0ONc 文字版:https://bit...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、原味優格、檸檬汁、奶油乳酪、動物性鮮奶油、吉力丁、細砂糖、葡萄、防潮糖粉

覆盆莓巧克力塔（免烤箱）

容易上手又不需要熱烘烘的烤箱⋯⋯30分鐘就能漂亮上桌的甜點，適合款待客人或慰勞自己！

食材：鋁箔杯（內徑約7cm)、黑巧克力(a)、新鮮或冷凍覆盆莓、細砂糖、黑巧克力（b)、鮮奶油、新鮮覆盆莓（裝飾用）、防潮糖粉

草莓卡士達優格塔

使用優格做成塔皮，加上卡達士醬和新鮮草莓， 冰冰的吃真美味。 自己動手做草莓塔一點都不難！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 ht...

食材：冰奶油切塊、低筋麵粉、a牛奶、白砂糖、b蛋黃、洗淨的新鮮草莓、自製優格、細砂糖、防潮糖粉、3吋的不沾塔模、塩、c低筋麵粉、2吋小的塔模、玉米粉、牛奶、d無塩奶油、蘭姆酒

李子塔

使用紅肉李製成的甜塔。法式甜塔皮的酥鬆口感，與多汁的果肉及紅豔的果醬十分對味。 以直徑16cm的中空圓形圈模製作，亦可使用直徑相同...

食材：紅肉李、無鹽奶油、糖粉、無鹽奶油(打至乳霜狀)、蛋黃、砂糖、覆盆子果醬(過篩)、香草精、全蛋、細椰子絲、低筋麵粉、杏仁粉、防潮糖粉、蘭姆酒、肉桂粉

《應景聖誕》聖誕節生巧克力塔

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食材：無鹽奶油、鹽、動物性鮮奶油、糖粉、75%黑巧克力、防潮可可粉、室溫全蛋、防潮糖粉、低筋麵粉、堅果（可省略）

核桃蔓越莓生巧克力塔（6吋）

以巧克力甘納許做為基底，加上乾炒的核桃與切碎的蔓越莓乾，也可以替換自己喜歡的果乾類試試看，算是比較簡單的塔類喔！

食材：塔皮、63%鈕扣型巧克力、動物性鮮奶油、核桃、蔓越莓乾、防潮可可粉（裝飾用）、糖粉（裝飾用）

古早味原味蛋糕．六吋

食材：植物油、鹽、蛋白、低筋麵粉、防潮糖粉(也可省略)、牛奶(室溫or冰皆可)、三溫糖or細白砂糖、蛋黃

雪球餅乾，真的入口即化(奶素)

前陣子和朋友試喜餅，去了2家都有做「雪球」餅乾。 一家是提供柳橙口味的雪球，內有糖漬橙皮，吃起來帶著果香真的非常美味。 另一間的雪...

食材：軟化奶油、糖粉、M&M's、低筋麵粉、巧克力帽、杏仁粉、鹽巴、椰蓉 (可省略)、(防潮)糖粉

《應景聖誕》聖誕節果醬夾心餅乾

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食材：無鹽奶油、鹽、糖粉、室溫全蛋、低筋麵粉、市售草莓果醬、防潮糖粉or可可粉

覆盆子鮮奶油戚風蛋糕《蛋糕小時尚》

用聖諾黑花嘴擠出的奶油花特別專業，甚至有時尚的感覺，再利用飽滿嬌豔的紅色覆盆子凸顯蛋糕的存在感，不論是當成生日蛋糕或招待親友都好有...

食材：蛋黃、植物油、鮮奶、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、動物性鮮奶油、蘭姆酒、覆盆子、開心果、防潮糖粉

棋格造型生乳酪蛋糕（6吋）

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食材：6吋原味海棉蛋糕、奶油乳酪、細砂糖、防潮可可粉、動物性鮮奶油、防潮糖粉、可可粉、吉利丁粉、冷開水

草莓波士頓派

鬆軟綿密的海綿蛋糕，夾入酸甜的新鮮草莓與滑順濃郁的鮮奶油，每一口都齒頰留香，如戀愛般的好滋味！ 這是使用的是六吋蛋糕模喔！

食材：草莓、防潮糖粉、雞蛋、細砂糖（蛋白霜用）、鮮奶油、鮮奶、細砂糖、橄欖油、低筋麵粉、細砂糖（蛋黃糊用）

雪球餅乾(milting moments

食材：無鹽奶油、糖粉、防潮糖糖、低筋麵粉、太白粉、抺茶粉、無糖可可粉、無糖咖啡粉

三色雪Q餅～免用烤箱，快速完成的美味甜點

下週就是中秋節了，家裡沒有烤箱，或是沒時間做月餅的朋友，可以試試這款簡單的三色雪Q餅，三種不同的口味，不僅吃起來唰嘴，而且也不膩口...

食材：無鹽奶油、棉花糖、雪Q餅主材料、蔓越梅干、抹茶粉、加州梅、抹茶粉（表面撒料）、無糖巧克力粉、各式堅果、防潮糖粉（表面撒料）、無糖巧克力粉（表面撒料）、奶粉、奶粉（表面撒料）、奇福餅乾

榛果巧克力餅乾

外酥內軟，還未出爐就讓家裡瀰漫幸福榛果香的榛果巧克力餅乾，是道簡單好上手的甜點! 更多美味又簡單的食譜請參考: https:/...

食材：全麥麵粉、中筋麵粉、奶油、泡打粉、貝禮詩香甜奶酒、小蘇打粉、糖、鹽、蛋、防潮糖粉、巧克力豆、榛果

雪Q餅

簡單易做，微微酸甜，可當零嘴，也是無糖茶飲的最佳茶點～

食材：無鹽奶油、棉花糖、奶粉、奇福或飛機餅乾、果乾(ex:蔓越莓)、堅果(ex:核桃)、防潮糖粉(可省略)