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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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新鮮的草莓搭配檸檬卡士達,再加上泡芙的酥脆口感,真的是好吃到不要不要的~😆 此配方的卡士達醬味道非常清爽,甜度很剛好,檸檬皮的清...
食材:新鮮草莓、牛奶、水、糖、無鹽奶油、鮮奶、糖&鹽、檸檬汁、中筋麵粉、檸檬皮屑、全蛋、低筋麵粉、玉米粉、奶油
製作抹茶白巧克力閃電泡芙的過程,讓我學習讓人幸福的領悟。 雖然有些搞剛,但按部就班準備,完成後成就感破表~ 一起來試做吧! htt...
食材:水、奶油、牛奶、糖、抹茶粉、鹽、.白巧克力磚、高筋麵粉、中筋麵粉、全蛋
母親節即將到來,不會做蛋糕怎麼辦?沒關係!這道超簡單但超好吃的閃電泡芙讓你跟媽媽都留下幸福的眼淚喲😄😘💋❤️❤️❤️
食材:酥皮、巧克力醬、牛奶、糖、玉米粉、蛋黃
巧克力閃電泡芙 卡士達內餡 巧克力翻糖裝飾 10公分 / 10個
食材:牛奶、玉米粉、水、低筋麵粉、苦甜巧克力、細砂糖、無鹽奶油、鮮奶油、香草莢半枝或香草精、鹽、蛋黃、糖、黑巧克力、雞蛋
過年是吃橘子的季節,這個時候不但橘子盛產,又加上應景,家中總是會有人送很多橘子,而吃不完的橘子便可以製作成橘子果醬,我覺得如果再冰...
食材:橘子肉、橘子皮、雞蛋、糖、低筋麵粉、橘子果醬、水、橘子汁、牛奶1、無鹽奶油、糖1、鹽、牛奶2、麵粉、玉米粉、蛋黃、糖2
閃電泡芙是一款非常經典的法式小甜點,法文Eclair就是閃電的意思,傳說閃電泡芙因為太過美味,讓吃的人們忍不住飛快地吃完,猶如閃電...
食材:牛奶、蛋黃、玉米澱粉、細砂糖、鮮奶油、鈕扣巧克力、水、無鹽奶油、鹽、糖、低筋麵粉、蛋
在烤好的泡芙裡擠上濃濃的卡士達醬,外皮脆脆的裡面滑順的滋味~ 不用花大錢就可以在家享受法式的甜點,搭配一杯咖啡,想像自己在巴黎左岸...
食材:牛奶、卡士達粉、低筋麵粉、砂糖、蛋黃、香草夾、水、奶油、鹽、雞蛋、黑巧克力、鮮奶油
教你百分百零失敗的泡夫
食材:水、鹽、糖、中粉、無鹽奶油、全蛋
ÉCLAIR這個字的法文原意是閃電,有人解釋是上層的翻糖光滑明亮,猶如閃電一樣,才因而得名,但總之閃電泡芙仍是法國人最喜愛的一種甜...
食材:泡芙麵糊:中筋麵粉、砂糖、鹽、無鹽奶油 (切小塊)、滾水、蛋、麵糊收尾:打勻的雞蛋、內餡-原味卡士達醬:蛋黃、全脂牛奶、細砂糖、中筋麵粉、玉米粉、香草精、裝飾巧克力:苦甜巧克力、牛奶巧克力、果糖、鮮奶油
這款閃電泡芙的食譜 追求的就是簡單 家常 零失敗 不需要技巧 這是先前看到一帖法式傳統的做法 立馬筆記下來試做! 閃...
食材:水、牛奶、麵粉、奶油、全蛋、鹽、杏仁片 可有可無 裝飾用
巧克力閃電泡芙很適合餐宴或是下午茶,擺上紅紅豔豔的莓菓,超級誘人的^^ 相同的泡芙體,可以隨自己喜好變化形狀,擠成大小圓形狀,上下...
食材:水(泡芙材料)、無鹽奶油(泡芙材料)、食鹽(泡芙材料)、低筋麵粉(泡芙材料)、全蛋(泡芙材料)、牛奶(黑巧克力卡士達醬)、細砂糖(黑巧克力卡士達醬)、蛋黃(黑巧克力卡士達醬)、卡士達粉(黑巧克力卡士醬)、100%黑巧克力粉(卡士醬)、黑巧克力(巧克力沾醬材料)、鮮奶油(巧克力沾醬材料)
戀愛的一瞬間電光火石,外表甜美的草莓巧克力泡芙,咬下一口流出苦甜巧克力混合著爽脆澳洲果仁,就像戀愛中甜蜜裏總帶點微微的苦澀才令人回...
食材:蛋黃、糖、鮮奶、玉米粉、苦甜巧克力、澳洲果仁、水、細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋(常溫)、鹽、白巧克力、草莓巧克力、軟糖
除鬆軟外殼的圓形泡芙CHOU外,法國還有一款長形泡芙,法文為Eclair,以酥皮為底,猶如臘腸般的長型泡芙,由中間切開擠餡。 Ec...
食材:皮:、牛奶、無鹽奶油、水、細砂糖、鹽、高筋麵粉、全蛋、卡士達餡:、低筋麵粉、蛋黃
我女兒不太吃甜食,可是有幾樣土式甜點,她是絕對不會拒絕的!今天她說想吃Ekler Pastasi,這是一道法式甜点,可是我是从土耳...
食材:長泡芙的材料如下、奶油、細白糖、水、鹽、雞蛋共150克、麵粉、雞蛋、牛奶、太白粉、香草粉、上面的巧克力沾料、苦甜巧克力磚80克
最近這道甜點非常熱銷。 所以想說自己來做做看~~
食材:無鹽奶油、水、牛奶、鹽、高筋麵粉、全蛋、鮮奶油、細砂糖、吉利丁、巧克力
今天早上做了泡芙,第一盤是走正常路線的高麗菜型泡芙,但烤盤空間有限,還剩一些麵糊得等第二盤。 想起了閃電泡芙,我想……應該就是把...
食材:長型閃電泡芙、香草卡士達醬、巧克力甘納許
酥脆的泡芙,香濃的鮮奶油香堤與嬌嫩的水蜜桃瓣交織出多重的口感享受~ 想來份療癒的甜點嗎?~水蜜桃香堤閃電泡芙 歡迎來Sweet ...
食材:無鹽奶油、細砂糖、鹽、水、鮮奶、高筋麵粉、蛋、鮮奶油、水蜜桃、草莓巧克力