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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天然發酵而成的黑蒜頭,營養價值更甚白蒜頭。用來燉雞湯,湯頭有著淡淡的清甜,與黑蒜頭獨特的香氣。再燙些青菜,煮些麵條,輕輕鬆鬆成就一...
食材:大雞腿肉切大塊、黑蒜頭、鹽巴、白蒜頭、枸杞、薑片、米酒、清水
咖哩雞真的可以說是老少咸宜的白飯殺手,不知不覺就會吃掉好多飯~加入蘋果或蜂蜜,讓家常咖哩更增添風味~(*☻-☻*) 利用小米電子...
食材:馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、雞胸肉、市售咖哩塊、蘋果、水、太白粉 (可省略)、蜂蜜 (可省略)
南瓜營養豐富 洗淨後,連外皮都可一起入菜 將栗子南瓜與銀耳一起燉煮 烹煮後湯汁濃稠~果肉綿密鮮甜 冰過後風味更佳喔
食材:栗子南瓜、白木耳、枸杞、冰糖
濕冷的天氣最適合吃麻辣鍋了! 卻又擔心爆卡怎麼辦? 妮可小姐發現一款湯頭跟市售麻辣鍋底一樣的湯頭,自己動手,脂肪低蛋白質又高 吃...
食材:麻辣鍋湯底、瘦牛肉火鍋片、魚餃、冷凍帶尾蝦仁、鯛魚片、冷凍蟹肉、豬肉貢丸、板豆腐(義美)、高麗菜及金針菇、蒜苗(可有可無)
食材:豬絞肉、番茄、九層塔、蒜頭、醬油、醬油膏、魚露、味霖
食材:牛楠(Brisket)、薑片、青蔥、八角、小紅蘿蔔、花椒粒(三隻手指抓起的份量)、胡椒粒(三隻手指抓起的份量)、月桂葉、洋蔥、鹽巴
我一向喜歡媽媽自製的赤肉羹,每口都是完整的肉(味)。 因為外面賣的,很多是食材少少只有一大團魚漿,我還是比較喜歡直接吃到原食材的口...
食材:豬里肌肉、乾香菇、酒(米酒/紹興酒/花雕酒皆可)、紅蔥頭(可用紅蔥酥)、鹽、柴魚粉(柴魚片或高湯)、白胡椒粉、鹽(酌量使用)、太白粉、水、醬油、油
香甜濃郁的咖哩雞 下飯好料理
食材:洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、去骨雞腿肉(約超市販賣2盒)、咖哩塊、水
在家做蛋糕真簡單, 冷熱都好吃, 搭配熱茶或是無糖咖啡真享受 ~^^ . 大成安心雞與大成鹿野土雞與小潔合作, 每週二、五晚...
食材:蛋白、蛋黃、沙拉油、白砂糖、低筋麵粉、蜂蜜
一鍋到底的鍋飯 比日式炊飯更重口味一些 適合想念港式料理的日子。 【FB粉絲頁】 https://www.facebook.c...
食材:去骨雞腿排、米(長米)、豆豉、蒜末、醬油、青蔥、青蔥末、米酒、辣椒、薑末、香油、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、醬油膏
哈哈😄⋯初體驗煎魚,🐟 毀容 好鍋子 用少少的油,就可煎出香香的魚,又不噴油 真棒👍
食材:三牙魚、鹽巴、食用油
在家簡單擁有田園感鑄釜鍋辦得到!窯烤的過程中不斷聞到食材香氣,地瓜、馬鈴薯香極了,瞬間回到兒時焢窯的時光。 #阿卯愛下廚 Fac...
食材:雞腿肉條、地瓜、馬鈴薯、玉米、玉米筍、奶油、鹽
一般都是吃白菜滷,但冬天到了不想吃太多白菜,因為白菜屬寒性。 所以把煮白菜的方式改做為高麗菜,雖然沒像白菜的口感,但配飯還是超讚的...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、乾香菇、薑、豆皮、油蔥酥、雞湯塊、蒜頭、蔥、醬油、香油、烏醋、冬蝦(乾蝦米)
簡單有菜有肉有湯一鍋到底的方便料理。
食材:雞胸肉、蛤蜊、韓式泡菜、水、高麗菜、雞蛋、火鍋料、塩、味素
成功。菜市場賣竹筍的大姐教的,簡單好處理,很甜很好吃。我喜歡單吃竹筍的甜味不加醬
食材:綠竹筍(未去皮)、水(外鍋)、水(內鍋)
煎豆腐的進階款 好鍋子 不沾鍋又太起油煙,真方便 鍋內煎完的油脂又可再利用,真的是一鍋到底
食材:豆腐、豬肉片、洋蔥、鹽巴、黑胡椒
食材:帶皮五花肉、大蒜、蔥、醬油、米酒、水、辣椒、蛋、豆乾、豆皮
冷冷的天就是要來點暖呼呼的料理, 天然起司高鈣, 風味濃郁香純~ 真是讓人停不了口啊~
食材:四方鮮乳- 莫札瑞拉起司、牛番茄、熱水、洋蔥、柴魚片、雞胸肉、蛤蜊、小卷、草蝦、紅蘿蔔、香菇、白菜、蔥花