鍋煮料理

飛利浦萬用鍋泰式香辣雞肉義大利麵

美式餐廳的泰式香辣雞肉麵，在家一鍋到底、隨時都能複製搞定！吃得開心，整理善後也輕鬆愉快五顆星★★★★★

食材：無骨雞腿排、紅咖哩醬、綠咖哩醬、魚露、糖、紅甜椒、香菇、玉米筍、洋蔥、蒜頭、橄欖油、高湯、義大利麵、鹽、腰果、九層塔

嘎嘣脆的山西小米锅巴，咔呲咔呲

山西小米，清水一煮米飘香 小米富含人体所需的丰富营养，多吃更健康。黄小米又称黎、糜子、夏小米，原产中国北方，山西黄小米绵软可口，清...

食材：山西小米、淀粉、油、盐

【LODGE鑄鐵鍋】紅燒牛腩

在美式賣場買的LODGE套鍋組(平底鍋+深湯鍋)。 假日滷一鍋，分裝後…要帶便當，或是平日晚餐，都很方便！ 燙個清菜，煮個麵，就是...

食材：牛肋條、薑片、胡蘿蔔、洋蔥、八角、萬用滷包

【Swiss Diamond鑽石鍋】煎魚

2018年全聯的集點活動-Swiss Diamond 鑽石鍋，換了28cm的深煎鍋，看上的就是它的不沾。 在煎魚的時候，用鑽石鍋是...

食材：魚片、薑片

玉米香菇排骨 萬用鍋

冬天喝 會暖暖的 玉米很甜 香菇香氣十足 飛利浦2133 才燉20分鐘 排骨整個很軟 真的很厲害👍

食材：排骨、玉米、乾香菇、鹽

韓式辣豆腐鍋 순두부찌개

韓式經典家常菜之一的辣豆腐鍋，食材簡單卻能煲出好滋味，最常見的吃法是挖一匙白飯泡進辣豆腐鍋裡面，讓湯汁浸滿飯粒，再一口吃掉。辣豆腐...

食材：麻油、洋蔥、蛤蠣、蒜頭、嫩豆腐、韓式辣椒醬、高湯、雞蛋、青蔥

全麥雜糧吐司(液種法)-パンの鍋（胖鍋）

全麥粉因為筋度較弱，所以全麥粉的部份使用液種法，先做長時間的低溫發酵，可以幫助麵筋形成，也充分的釋出麥香。內餡增加堅果除了增添口感...

食材：全粒粉、冷開水、高筋麵粉、酵母粉、奶粉、核桃、冰水、芝麻奇亞籽、酵母、糖、鹽巴、無鹽奶油

海南雞飯★電鍋一鍋到底版

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46703718 用電鍋就能簡單做出來的海南...

食材：米、水、去骨雞腿排、鹽、薑/蒜

果乾鮮奶吐司（胖鍋麵包機）

食材：高粉、鮮奶、速發酵母、鮮奶油、牛奶、砂糖、奶粉、鹽巴、無鹽奶油、蔓越莓或葡萄乾

黑豆漿（國際牌壓力鍋、bianco調理機

食材：蒸過的黑豆（冷凍）、水、黑豆

雞肉丸子粉絲鍋

雞肉同小卷打碎塑成丸子, 放到油鍋炸至金黃定型, 放入柴魚高湯同白菜燒煮, 一鍋暖呼呼的鍋物就完成, 湯鮮味美, 天氣轉涼, 很適...

食材：大成去骨雞腿肉、小卷 (中)、醬油、扁魚、米酒、清水、包心白菜、白胡椒粉、柴魚片、Radford燉鍋 26cm、鹽、粉絲、香菜、香菇 紅蘿蔔片、地瓜粉

一鍋多菜版食譜-涼拌杏鮑菇

做一道涼拌菜很簡單，善用煮飯的電子鍋一起蒸煮，再拌上醬汁和辛香料就能快速上菜，簡單就能在家開伙，快為家人準備每一餐吧～

食材：杏鮑菇、蒜頭、紅辣椒、青葱

萬用鍋 懶人烤馬鈴薯🥔

超超超簡單又免顧火⋯ 好吃😋的薯片就默默出現

食材：馬鈴薯、黑胡椒、鹽巴

萬用鍋 酥炸小湯圓

冬至到了，想吃不一樣的湯圓 又不想吃的太油膩，小紅鍋延伸料理出現了😋

食材：小湯圓、食用油、花生糖粉

健康菇菇鯛魚味增鍋【好菇道營養料理】

原本想買鮭魚但賣完了，改買鯛魚來試試看，沒想到也這麼好喝~~💕 這鍋脂肪含量低，富含豐富蛋白質，加入洋蔥跟蔬菜提升整體甘甜度，還...

食材：好菇道-雪白菇、舞菇、蔥、金針菇、薑、小白菜、洋蔥、中華豆腐、紅蘿蔔、水、鰹魚粉、鯛魚、味增、油

鍋煮奶茶作法

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/milk-tea-recipe/ youtube↓ https:/...

食材：紅茶葉、全脂牛奶、水

萬用鍋 家常公保雞丁

食材：雞肉、薑、醬油、宮保雞丁醬、青蔥