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芒果泡菜炒松阪豬
第六市場炎熱的夏天正是芒果的盛產期，而香甜又多汁的芒果是相當適合在炎夏享用的食材，加點泡菜清爽度更升級！今天來自台中第六市場內的阿銓師要來...
食材：金煌芒果、韓式泡菜、溫體松坂豬、沙拉油、鹽巴、小黃瓜
金
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「金」的零失敗食譜
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鮮蔬彩繪金元寶 【華師父水餃】
毛媽卡洛琳水餃子形似元寶，在春節期間吃餃子有「招財進寶」之意。使用華師父的打拋豬肉手工水餃，香辣過癮，再搭配鮮蔬及盛產的柳橙，香甜清爽，超搭...
食材：華師父打抛豬肉手工米麵皮水餃、洋蔥(小)、杏鮑菇、玉米粒、紅蘿蔔(小)、柳橙、香菜、檸檬汁、小黃瓜
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鴻運糖醋肉金元寶【華師父水餃】
小星星過年就是要繽紛熱鬧， 來點應景的年菜才有年味兒呀！ 餃子的形狀在華人眼裡代表著元寶， 過年吃餃子，有招財進寶之美意， 搭配紅色的糖...
食材：食用油、豬梅花肉、玉米粉、小黃瓜(大條的)半條、開水、紅蘿蔔、樹薯粉、鹽、蕃茄醬、華師父剝皮辣椒豬肉米水餃、全蛋、砂糖、白醋
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情比金堅甜如蜜黃金條
Shangyung Hsu方便的下午茶點心
食材：綜合堅果、蛋液、蜂蜜、沙拉油、吐司邊
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春采蔬食金元寶【華師父水餃】
靜姐廚房過年期間免不了大魚大肉的，所謂呷魚呷肉，馬愛菜尬（台語），華師父手工米麵皮所製作而成的打拋豬肉水餃..在經過油炸後顆顆飽滿宛如金元...
食材：華師父手工米麵皮打拋豬肉水餃、番茄、紅彩椒、小黃瓜、黃彩椒、泰式甜辣醬、蘋果、番茄醬、青江菜、紫山藥、香吉士、紫洋蔥、栗子南瓜、香菜
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【影片】泡菜豆腐鍋【老娘的草根飯堂】
老娘的草根飯堂這個湯在冬天我基本上每星期最少做一次！ 因為快、簡單、美味、暖笠笠！ 有時我們放泡菜放久了變成老泡菜 單吃會覺得很酸，但這個用來煮...
食材：泡菜、豆腐、韓國辣椒醬、碎豬肉、麵豉醬、金菇、泡菜汁、蔥 （不喜可略）、水
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南瓜蔥蛋餅
Frances Huang以早餐常吃的蔥蛋餅為發想.將麵粉.糖.鹽.油與開水和青蔥拌勻.再加入金湯寶日式忌廉南瓜湯來調味.鋪在蛋液上煎一煎.好吃.也多了一份...
食材：金湯寶日式忌廉南瓜湯、中筋麵粉、雞蛋、開水、鹽、蔥、糖、橄欖油
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無水滷豆腐
理由伯的私人廚房還在用一大鍋水滷豆干嗎？ 然後泡一整晚才拿出來吃嗎？ 快來試試無水料理法， 使用蒸氣循環系統， 排除水氣，讓豆干快速入味， 料...
食材：薑片、八角、臭豆腐、紅糖、橄欖油、金味王醬油
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舞菇雞湯金元寶【華師父水餃】
品靚上菜 PJ Cook這次收到華師父的剝皮辣椒水餃，想著如何在過年期間也能澎湃上桌，過年最常見的就是雞湯，所以選了舞菇來搭配，搭配剝皮辣椒的醬味所以湯頭...
食材：華師父剝皮辣椒水餃、雞腿切塊、舞菇、蔭瓜、甜芥菜、枸杞子、薑片
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油飯
🐾三不五時泡廚房電鍋就能煮出最棒的油飯。 黑芝蔴油為油飯加了分…… 天冷，補身。 體寒，補身。 做月子，補身。
食材：乾香菇、豬瘦肉絲、金勾蝦、薑、圓糯米、水、鹽、鰹魚粉、白胡椒粉、黑麻油
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南瓜金牛角麵包(天然酵母)
陸蓮兒一樣使用了天然酵母作麵包，免搓揉的金牛角麵包。 新麵糰不加任何一滴水，用南瓜泥來製作。 除了奶香味，還有黃澄澄、濃濃的南瓜味！成功！
食材：中筋麵粉、糖、南瓜泥、無鹽奶油、鹽、天然酵母麵糊
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家常日式燉煮秋刀魚
狐狸球o黃家式燉秋刀, 其實沒有名字家裡都只叫他魚XDD 加上醋可以讓骨頭軟到可以吃，甜甜鹹鹹的好味道! 單純記錄用(ง๑ •̀_•́)ง
食材：秋刀魚、糖 (台糖二砂)、薑、醬油 (金味王)、蔥、醋 (工研醋)、米酒
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金包銀【南瓜菜頭粿】
Na Na Shen 的幸福花園取南瓜的金色和白蘿蔔的白色，來表示金和銀的富貴象徵，用在中國人過年必「炊粿」的習俗中，除了好口味，更是有討個吉利好彩頭的意思^ ^
食材：再來米粉、水 ❶、鹽、南瓜、鮮雞粉、白蘿蔔、白胡椒粉、乾香菇、蝦米、絞肉、薑泥、紅蔥酥、水 ❷（包括泡香菇和蝦米的量）
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沙爹金菇豬腩肉粉絲煲
Lovekellykitchen以前很喜歡吃這道菜，我不吃牛以後，就會用豬腩肉代替，昨晚又煮了！ Facebook: Love Kelly's Kitchen h...
食材：豬腩肉、粉絲、金菇、沙爹醬、生抽、糖、水、蔥花/小辣椒
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巧莓之曲（巧克力鏡面慕斯+草莓凍）
House 浩's手作這道甜點為草莓及巧克力的結合，所以命名為”巧莓之曲” 外層的巧克力鏡面只要有注意溫度，真的跟鏡子一樣可以亮到看到自己喔！ 70%的...
食材：蛋白、砂糖、鮮奶、檸檬汁、鮮奶油、草莓果泥、糖粉、蛋黃、水、杏仁粉、巧克力60~70%、金級吉利丁片、葡萄糖漿、低筋麵粉、打發鮮奶油、可可粉、海藻糖、吉利丁片
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鮭魚藜麥炊飯
宅宅太太的日常鮭魚藜麥炊飯，鮭魚的香味跟油脂都會溶在飯中，讓你一口接一口的吃不停。 宅宅太太粉絲頁：https://www.facebook.c...
食材：鮭魚、米酒、舞菇、金時地瓜、毛豆、蒜苗、白米、紅藜麥、水、鰹魚醬油、醬油、白胡椒
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金愛柳葉魚_58度金門高粱酒
Patricia Yap家裡小朋友愛吃魚，柳葉魚很難煎，烤一烤深受小朋友喜愛
食材：柳葉魚、柴魚醬油、糖、58度金門高粱酒、芝麻、胡椒粉、油
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古早味筍絲豬腳
莊加菲小時候家的味道
食材：筍絨絲、豬腳、蔥、大辣椒、金味王醬油、萬家香素豪油、鹽、油蔥酥、蒜酥、白胡椒粉、米酒、蒜頭
